大觀｜當(dāng)菜品擺盤遇到木器，餐飲人有沒有覺得很有創(chuàng)意？專欄

餐飲界 / 紅餐網(wǎng) / 2017-07-01 19:34:00
別有新意的擺盤，總是能勾起顧客的食欲。最近餐飲行業(yè)都流行自然純樸，那么在擺盤中如何呈現(xiàn)呢？

別有新意的擺盤，總是能勾起顧客的食欲。最近餐飲行業(yè)都流行自然純樸，那么在擺盤中如何呈現(xiàn)呢？

木器與食物的結(jié)合，成就了食物本身特質(zhì)，讓食客們?cè)诠雌鹗秤耐瑫r(shí)也飽了眼福。

看起來很簡(jiǎn)陋古樸的木器，但是與菜品搭配起來卻顯得更有小清新的氣息?；蛘?，大家的擺盤也可以嘗試用一些這樣天然的餐盤。

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