蓬萊頒發(fā)首張《省食品小作坊小餐飲登記證》專欄

餐飲界 / 大眾網(wǎng) / 2017-06-09 16:57:11
膠東在線6月8日訊(通訊員 蓋藝?yán)?韓玉斌) 從蓬萊市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,6月7日,該局大柳行市場(chǎng)監(jiān)督管理所為大柳行賣油翁油坊頒發(fā)《山東省食品小作坊小餐飲登記證》。

膠東在線6月8日訊(通訊員 蓋藝?yán)?韓玉斌) 從蓬萊市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,6月7日,該局大柳行市場(chǎng)監(jiān)督管理所為大柳行賣油翁油坊頒發(fā)《山東省食品小作坊小餐飲登記證》。這是自“三小”條例實(shí)施以來(lái)蓬萊市頒出的第一張《山東省食品小作坊小餐飲登記證》,這也標(biāo)志著蓬萊市“三小條例”的實(shí)施正式啟動(dòng)。

據(jù)介紹,自今年6月1日起,《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》(“三小條例”)正式實(shí)施。規(guī)定食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)在從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前需到相關(guān)部門(mén)辦理登記證,使小作坊、小餐飲店及食品攤點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理進(jìn)一步規(guī)范化,對(duì)“三小”行業(yè)的管理步入法制化的新臺(tái)階。

據(jù)了解, “三小條例”實(shí)施之前,該局廣泛開(kāi)展了“三小條例”宣傳活動(dòng),通過(guò)張貼宣傳畫(huà)、走訪業(yè)戶發(fā)放宣傳材料等方式,對(duì)“三小”從業(yè)人員和市民開(kāi)展宣傳,督促商家規(guī)范經(jīng)營(yíng),主動(dòng)辦理登記證。在“三小”條例實(shí)施后,對(duì)前來(lái)申請(qǐng)的業(yè)戶進(jìn)行信息登記,業(yè)戶提交了相關(guān)材料,經(jīng)審查合格后工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核查,先后檢查了從業(yè)人員的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證明、生產(chǎn)工藝流程、食品添加劑、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生等多項(xiàng)內(nèi)容是否合規(guī),經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查合格后,正式為經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)“三小”登記證。

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