為了配合新店造勢(shì),麥當(dāng)勞竟然把球員直接搬到門店了...專欄

餐飲界 / 馬寧憶 / 2016-01-18 19:05:00
繼去年 7 月在上海雅樂(lè)居國(guó)際廣場(chǎng)開(kāi)出首家自選漢堡門店(Create Your Taste),最近,昨天,麥當(dāng)勞又一口氣新開(kāi)了 5 家 CYT 門店,除廣州之外,還首次登陸了深圳。
繼去年 7 月在上海雅樂(lè)居國(guó)際廣場(chǎng)開(kāi)出首家自選漢堡門店(Create Your Taste),最近,昨天,麥當(dāng)勞又一口氣新開(kāi)了 5 家 CYT 門店,除廣州之外,還首次登陸了深圳。

足球


繼去年 7 月在上海雅樂(lè)居國(guó)際廣場(chǎng)開(kāi)出首家自選漢堡門店(Create Your Taste),最近,昨天,麥當(dāng)勞又一口氣新開(kāi)了 5 家 CYT 門店,除廣州之外,還首次登陸了深圳。

配合著這一輪新店造勢(shì),上海、廣州和深圳的自選漢堡門店推出了 4000 份熱烤足球面包,也就是所謂的足球堡。

圍繞著足球主題,麥當(dāng)勞在這三個(gè)城市分別進(jìn)行了一場(chǎng)和足球有關(guān)的營(yíng)銷。在上海,它找來(lái)五星體育廣播的《強(qiáng)強(qiáng)三人組》舉辦了一張球迷線下活動(dòng),在廣州和深圳,退役和現(xiàn)役的廣州恒大球員馮俊彥和郜林出現(xiàn)在了麥當(dāng)勞門店,搭配制作自己的足球漢堡。

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最近,我們看到了不少跟足球有關(guān)的新聞。去年 12 月,華人文化宣布聯(lián)合中信資本出資 4 億美元收購(gòu)英超曼城俱樂(lè)部母公司城市足球集團(tuán) 13% 的股份。而在 11 月,廣州恒大繼 2013 年之后再次奪冠。雖然國(guó)家隊(duì)依舊羸弱,但足球話題的關(guān)注度卻在最近有了明顯的提升,足球主題也就變成了一個(gè)不錯(cuò)的營(yíng)銷主題。當(dāng)然,不管借著哪種噱頭,麥當(dāng)勞想要推廣的都是它的 CYT 門店。

去年,中國(guó)成為了第六個(gè)引進(jìn) CYT 的市場(chǎng)。在 2013 年試點(diǎn)美國(guó)市場(chǎng)后,CYT 門店先后進(jìn)入了美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、新加坡和科威特。而在將中國(guó)市場(chǎng)劃分為“高增長(zhǎng)市場(chǎng)”之后,CYT 門店立馬也來(lái)了。當(dāng)時(shí),恰逢麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng) 25 周年紀(jì)念,新上任的中國(guó)區(qū) CEO 還親自出來(lái)為它的開(kāi)幕站臺(tái)。

在美國(guó)市場(chǎng)花了 2015 年整年推廣全日制早餐的背景之下,中國(guó)市場(chǎng)就被 CYT 門店寄予了厚望。于是,在花了半年時(shí)間試驗(yàn)了 5 家門店后,麥當(dāng)勞這次一口氣開(kāi)了 5 家,其中的加速意味十分明顯,它也急切的想要在這里通過(guò)定制化獲得認(rèn)可。

但 CYT 門店的擴(kuò)張也可能不是麥當(dāng)勞中國(guó)在今年的頭等大事了。1 月底,麥當(dāng)勞將在北京開(kāi)業(yè)一家已經(jīng)在香港推出的全球首家概念店 Next。這家概念店除了提供自選漢堡服務(wù),還將在服務(wù)設(shè)施上有所優(yōu)化。而相比于 CYT,Next 的首選地就是亞太市場(chǎng),這想必也是一種期許吧。


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