美味生活憑30秒視頻融資數(shù)百萬,美女謝凱婷創(chuàng)業(yè)帶孩子兩不誤!專欄

餐飲界 / 陳睿雅 / 2016-09-30 10:33:00
創(chuàng)業(yè)一年多,偶爾談起,朋友還會一臉不可置信的神情說她騙人?!耙驗槠綍r大家都還是看著我穿拖鞋,去帶小孩、買菜?!敝x凱婷笑說。

創(chuàng)業(yè)一年多,偶爾談起,朋友還會一臉不可置信的神情說她騙人?!耙驗槠綍r大家都還是看著我穿拖鞋,去帶小孩、買菜?!敝x凱婷笑說。

見面3小時,心元資本創(chuàng)始人鄭博仁對美味生活創(chuàng)始人謝凱婷說,“我們合作吧?!?

2016年8月2日,美味生活宣布獲得心元資本千萬級臺幣(折合人民幣數(shù)百萬元)的天使輪融資。

搭著網(wǎng)紅經(jīng)濟和原創(chuàng)內(nèi)容,以及全球的華人社群,美味生活意圖打造“內(nèi)容+電商”的商業(yè)模式。

3小時獲得百萬元投資

見面初,鄭博仁問正在創(chuàng)業(yè)的家庭主婦謝凱婷,你怎么管理自己的生活?

謝凱婷已經(jīng)創(chuàng)業(yè)一年有余,怎么管理自己的生活? 雖然創(chuàng)業(yè)很忙,硅谷與臺灣還有時差,她還是堅持煮三餐,接孩子上下學,帶他們游泳、學鋼琴和畫畫,晚上陪伴寫作業(yè),哄上床睡覺;

偶爾還要在提倡志工文化的美國學校,充當司機送孩子們?nèi)ゲ┪镳^,或是去幼稚園帶3歲的小孩做蛋糕;

然后在硅谷晚上10點,她會出現(xiàn)在Hangouts上,與剛剛投入新一天工作的臺灣小伙伴們開會,檢查所有事情進展。

創(chuàng)業(yè)一年,從平面轉視頻再轉直播,謝凱婷認為:效率是最重要的,還有找到對的人。 

雖然聊天不提投報率和變現(xiàn),但心元資本創(chuàng)始合伙人鄭博仁對記者說:

美食和料理一直是視頻里互動最熱烈的內(nèi)容之一,搭著網(wǎng)紅經(jīng)濟和原創(chuàng)內(nèi)容,更加上全球的華人社群,我們認為美味生活的想像空間特別大。

洗手做羹湯、讓全家人后顧無憂的“美味人妻”說:“我的核心價值是鼓勵大家回家吃飯、教大家做快速料理、縮短廚房時間?!?  

心元資本數(shù)百萬元投資美味生活,這不是心元資本第一次投資內(nèi)容IP創(chuàng)業(yè),這家成立在臺灣、投資跨世界各地的天使機構,曾投資過Hans創(chuàng)建的原創(chuàng)動漫平臺——北京夢之城,Hans也是動漫角色阿貍的創(chuàng)作者。

鄭博仁說,他在謝凱婷身上看到了與Hans同樣的熱情與執(zhí)行力:2011年寫博客,每天寫,建立了自己的核心粉絲社區(qū),還出了書辦了許多線下活動;

接著去年成立公司,從文字跨到視頻,現(xiàn)在又要開始做直播——團隊雖小,但執(zhí)行力很高,加之面向全球的華人受眾,市場潛力大;

此外,它堅持高質量的內(nèi)容,擁有“制作快速、健康、美味的料理,縮短在廚房的時間,把更多時間用在陪伴家人、朋友與追求人生其他成就”的核心價值觀   

謝凱婷笑說,促成本次合作的真正原因是“我們相互的欣賞”,“鄭博仁找我談的時候,他不會問你,你的投報率是多少,變現(xiàn)怎么變現(xiàn),他會問你,你怎么管理你的生活?”

他們有相似的國際化背景,都很看重家庭關系;更重要的是,他們都認為美味生活面對的一定是全球市場。

基于共同的目標,謝凱婷決定,自己專注運營事業(yè),而融資相關事情,將交由鄭博仁來規(guī)劃打理。

按照鄭博仁的計劃,近期依舊側重于專注公司發(fā)展,例如把直播節(jié)目做好;如果有好的融資機會當然也不會錯過,而且不限海內(nèi)外,以全球為主   

主婦的第二次創(chuàng)業(yè)

創(chuàng)業(yè)一年多,偶爾談起,朋友還會一臉不可置信的神情說她騙人。“因為平時大家都還是看著我穿拖鞋,去帶小孩、買菜?!敝x凱婷笑說。

但在硅谷的菜場,已經(jīng)開始出現(xiàn)會攔下謝凱婷的陌生人:“你,你,你是謝凱婷嗎?”這時,她便故作神秘地,“噓”,示意對方低調。 

2015年8月,謝凱婷迅速在臺灣創(chuàng)立了以“美味生活”為名的飲食生活網(wǎng)站。

與2011年,她為了陪伴先生和小孩而放棄的第一次創(chuàng)業(yè)項目不同,這更是一次從個人愛好與家庭觀出發(fā)的創(chuàng)業(yè)之旅。  

2011年,她關閉了3年前創(chuàng)立的24小時客制化禮品銷售網(wǎng),做全職太太之余,閑來無趣,便在痞客邦上以“硅谷美味人妻”之名每日分享自己的料理方式。

菜式駁雜,做法簡潔,從面包機版的水煎包、家傳冰糖紅燒肉,到法式千層可麗餅蛋糕、蜂蜜奶油格子松餅,她竟然成為了痞客邦受歡迎的“料理網(wǎng)紅”。

2012年后,博客、臉書沒落下,她還出版了3本《硅谷美味人妻系列食譜》。

直到2015年5月,她成為Tastemade亞洲代言人、與其合作華語料理節(jié)目,受到臺灣和美國華人的關注,她才意識到視頻的發(fā)展趨勢。

Tastemade,這個打造了美國最大的食物制作視頻分享平臺的創(chuàng)企,在最近一輪融資中,獲得了來自高盛領投的4000萬美元。

于是在2015年8月,她從硅谷回到臺灣,創(chuàng)立“美味生活”,成立10余人團隊。

經(jīng)過分析,他們鎖定20到45歲的受眾群,為其制作30秒到1分半鐘的料理短視頻,即便在公交車上也能很快看完,“可能一下車就能去買菜”。 

但一個人的創(chuàng)作量是遠遠不夠的,謝凱婷說:“一個人一天24小時是很有限的,我的產(chǎn)量是很驚人了,但一年200部大概就是我最多(產(chǎn)出)?!?

隨后,謝凱婷迅速簽約了20位料理創(chuàng)作者,他們來自臺灣、香港、新加坡、馬來西亞、日本、美國和加拿大,為料理的多樣性奠定了基礎。

相比2011年她放棄的第一次創(chuàng)業(yè)項目——24小時的客制化禮品銷售網(wǎng),同樣是遠程控制團隊。

但她白天要對接臺灣的團隊以及通路商,晚上要對接歐洲和美國經(jīng)銷商,工作和家庭的時間分配比重失衡,況且彼時她有孕在身,第一個小孩也在需要更多時間陪伴的年紀;

而現(xiàn)在,她信賴base在臺灣的團隊,每天僅花2-3小時開會確定所有進展,在當好一個全職太太的同時,保持無時差對接團隊反饋。 

在謝凱婷的“生命中重要事務次序”里,家庭是至高無上的第一位。而事業(yè),在5年后的現(xiàn)在,她已在“追趕”的路上。

“內(nèi)容+電商”的商業(yè)模式

謝凱婷本科是臺灣成功大學的水利工程專業(yè),之后完成了企業(yè)管理專業(yè)的學習。前者用工程學視角解決實際問題,后者則教會她資源整合和基于數(shù)據(jù)分析的市場觀察。

目前,美味生活以官網(wǎng)、10個社群頻道、以及臺灣數(shù)家大眾媒體作為內(nèi)容輸出陣地。以臺灣地區(qū)為例,美味生活自媒體每日可觸及到150萬受眾,加上《商業(yè)周刊》等媒體平臺,一共可觸及700萬受眾——它們對美味生活自營電商導流。

戰(zhàn)略合作方面,美味生活同英國米其林大廚Jamie Trover Oliver的自主廚具品牌合作,獲得其網(wǎng)絡獨家銷售權益;它與飛利浦、三星、生鮮電商haapyfresh等品牌合作了原生廣告或視頻內(nèi)植入類廣告,實現(xiàn)了一定程度的變現(xiàn)。 

謝凱婷強調,不論是電商還是廣告,抑或是未來可能產(chǎn)生的品牌授權等商業(yè)變現(xiàn)方式,變現(xiàn)不是當下的重點,當下的重點是夯實內(nèi)容,擴大受眾群、與受眾建立更密切的關系。

2016年8月下旬,她在心元資本的陪同下,第一次來到中國大陸,嘗試為美味生活的內(nèi)地化布局第一步——直播。

一檔由美味生活獨家制作,以臺灣明星、網(wǎng)紅為主,談論料理、人生的綜藝性直播節(jié)目預計在優(yōu)酷土豆上播出,它可被視為是美味生活計劃融入阿里巴巴生態(tài)鏈的第一步。

美味生活14人團隊分工

1.內(nèi)容社群,短視頻內(nèi)容建設與10個社群通道維護;2.數(shù)位媒體部,視覺設計等;3.節(jié)目部,主導直播;4.數(shù)據(jù)分析和管理,匯總用戶的使用習慣及偏好,作為產(chǎn)品決策基礎

美味的生活的商業(yè)模式:

采訪在8月31日,謝凱婷惦記著第二天飛回硅谷,要陪孩子們開學。

開學后,謝凱婷的生活將繼續(xù),創(chuàng)業(yè)也將繼續(xù):為丈夫和孩子煮一日三餐,接送小孩上下學,去學校做義工,帶小孩上興趣班、博物館。

然后,在每晚孩子們睡著后,臺灣也迎來了新的忙碌一天,她會和臺灣團隊開會2-3小時,復盤所有的進展、計劃。一切就緒,謝凱婷可以進入夢鄉(xiāng)了。

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