9月20日下午, 高權(quán)大師追思會(huì)在深圳迎賓館會(huì)議廳舉行，近200位深圳餐飲界人士聞?dòng)嵡皝?，表達(dá)對(duì)高權(quán)大師的追思之情。

高權(quán)大師作為國寶級(jí)的烹飪大師，是深圳餐飲行業(yè)發(fā)展的開創(chuàng)者和標(biāo)志性人物之一，生平榮獲國寶級(jí)烹飪大師、國家高級(jí)烹飪技師、廣東名廚泰斗、深圳市勞動(dòng)模范等榮譽(yù)稱號(hào)。他于北京時(shí)間2016年9月10日凌晨因病在加拿大逝世，享年80歲。高權(quán)大師逝世后，各界人士通過不同方式對(duì)高權(quán)大師的逝世表示深切哀悼，對(duì)高大師的親屬表示慰問并敬獻(xiàn)花圈。

高權(quán)大師出生于廚師世家，13歲便開始從廚，一生刻苦鉆研廚藝，為粵菜的傳承與發(fā)展奉獻(xiàn)了畢生的精力和汗水，并把最寶貴的對(duì)餐飲業(yè)的熱忱追求和奉獻(xiàn)精神留給了我們，品德高尚，為人謙遜，受到同行各界的尊敬和愛戴。在六十余年的廚藝生涯中，曾為毛澤東、鄧小平、江澤民等領(lǐng)導(dǎo)掌勺，是深圳市唯一參與接待過三代國家領(lǐng)導(dǎo)人的資深高級(jí)廚師，全國政協(xié)副主席王任重曾為其題詞“技藝高超，精益求精”。高權(quán)大師的辭世是全行業(yè)及社會(huì)的損失，我們沉痛哀悼這位廚藝精湛、久負(fù)盛名的國寶級(jí)烹飪大師。

追思會(huì)上，深圳市烹飪協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、深圳迎賓館的領(lǐng)導(dǎo)以及高權(quán)大師的家屬分別發(fā)言。而作為本次追思會(huì)的主辦方，深圳市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長黃平再次對(duì)高權(quán)大師的逝世表示沉痛的哀悼，并向高權(quán)大師的家人表示親切的慰問。黃平會(huì)長表示，本次追思會(huì)旨在聚集深圳餐飲界人士一同深切緬懷高權(quán)大師，學(xué)習(xí)他的品質(zhì)和風(fēng)范。黃平會(huì)長還表示，將設(shè)立“深圳市烹飪協(xié)會(huì)高權(quán)獎(jiǎng)學(xué)金”，用于獎(jiǎng)勵(lì)深圳烹飪學(xué)校的新晉優(yōu)秀學(xué)員，希望以此紀(jì)念高權(quán)大師，將高權(quán)大師的精神傳承下去、發(fā)揚(yáng)光大。

高老雖已遠(yuǎn)行，但他的諄諄教導(dǎo)永遠(yuǎn)銘刻在我們的心里。他是粵菜烹飪界的泰斗，是深圳餐飲業(yè)一顆璀璨的指路明燈，是我們餐飲人永遠(yuǎn)的驕傲和榜樣，讓我們深切緬懷并深痛悼念。

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