自帶平衡感,這家茶吧將簡約與虔誠打造到了極致專欄
餐飲界
/ eddy / 2016-01-05 17:26:00
雖然這兒看不見一個茶壺,也看不見任何華麗燒水壺之類的東西,但是位于舊金山的Samovar茶吧卻是最致力于茶的茶吧。
雖然這兒看不見一個茶壺,也看不見任何華麗燒水壺之類的東西,但是位于舊金山的Samovar茶吧卻是最致力于茶的茶吧。
在所有者Jesse Jacobs的小帝國里,這是第四個Samovar,其他三個同樣也在舊金山。然而,這一家卻跟其他更傳統(tǒng)的茶屋有明顯的不同。
Samovar所體現(xiàn)出來的一種極其簡約的平衡,是一場視覺和靈魂的盛宴,茶思的餐臺也有一種難以置信的美麗。除了精心挑選的茶和烤餅之外,這家Samovar還希望通過精致的環(huán)境營造出寧靜和幾乎虔誠的氣氛。
厚厚的白墻,沉重的白色架子顯現(xiàn)出古老又輕微風化的痕跡。實質(zhì)的架子上,和諧地放著成排的白色陶瓷杯。
這些無柄杯的用意是:抱在手上,持有和享有,而不是用小手指指向天空,或像是抓住一個啤酒杯。這些杯子的設計是由舊金山Arcanum建筑的風格大師執(zhí)行。
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