餐飲界報(bào)道：近日，浙江省紹興市高新區(qū)迪蕩商圈餐飲店發(fā)現(xiàn)問(wèn)題牛肉。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)經(jīng)過(guò)審查調(diào)查，核實(shí)該牛肉屬于印度非法入境食品。

據(jù)紹興檢驗(yàn)檢疫局法綜處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這批牛肉沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)渠道檢驗(yàn)檢疫，且印度屬于我國(guó)明令禁止的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)。印度、越南、朝鮮、巴基斯坦等周邊國(guó)家，因?yàn)閷儆诳谔阋吆颓萘鞲械囊邊^(qū)，我國(guó)禁止這些國(guó)家肉類(lèi)入境。市民在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口肉類(lèi)時(shí)，應(yīng)該擦亮眼睛，看清肉類(lèi)的進(jìn)口來(lái)源。目前，紹興也有不少企業(yè)敏銳地感知到了進(jìn)口肉類(lèi)這個(gè)商機(jī)。至今年年初，我市有丁香食品等3家企業(yè)，已獲得進(jìn)口肉類(lèi)資格，其他食品企業(yè)一律不得私自從國(guó)外直接進(jìn)口、郵購(gòu)肉類(lèi)產(chǎn)品。

進(jìn)口肉類(lèi)作為食品安全領(lǐng)域非常重要的監(jiān)督環(huán)節(jié)，國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)此有一系列嚴(yán)格的要求。業(yè)內(nèi)人士表示，食品安全作為行業(yè)人最基本的職業(yè)道德，所有從事相關(guān)工作的人員都應(yīng)重視。切不可因圖一時(shí)的利益，而忽視食品安全問(wèn)題。

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