最強的春季營銷攻略就在這里專欄

餐飲界 / 內參君 / 2016-03-20 11:12:00
營銷高手和你的區(qū)別在于,他們總是能提前下手,抓住消費者的心。

營銷高手和你的區(qū)別在于,他們總是能提前下手,抓住消費者的心。

比如眼下,敏銳的餐飲商家們個個腦洞大開,早已把“春天”玩出了花。

小編找出了幾個讓人眼前一亮的春季主題餐企營銷創(chuàng)意,來看看哪一個能啟發(fā)到你?

最強春季營銷攻略:宴西湖在湖邊約了個男人,黃太吉備戰(zhàn)“露肉季”提前備戰(zhàn)露肉季

【 春季營銷關鍵詞:消費者心理 】

初看標題:“提前備戰(zhàn)露肉季”,什么意思?

原來——

春風十里

天氣漸暖

露肉季即將到來

很多人開始節(jié)食減肥

卻感覺渾身乏力

腸胃可能還會出問題

所以

該吃還得吃……

怎樣才能邊吃邊減肥呢?

別著急

黃太吉三款新品幫你輕松備戰(zhàn)露肉季

最強春季營銷攻略:宴西湖在湖邊約了個男人,黃太吉備戰(zhàn)“露肉季”

小編恍然大悟。細看這三款新品,個個看著都非常有食欲,關鍵的關鍵是,商家把卡路里標注在菜單介紹上,這樣好像吃起來沒有負罪感哎!因為卡路里不高啊,我吃,我吃吃……

點評

該促銷方案,準確抓住了年輕女性消費者的小心思,夠體貼。即便對于那些對體重不care的人,這個話題也很應景呢。



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這兩個西湖邊的男人在玩什么?

【 春季營銷關鍵詞:跨界 】

“這兩個西湖邊的男人在玩什么?”3月18日,外婆家訂閱號發(fā)了這樣一篇標題極具挑逗性的文章。

點開一看——

“一個在離西湖北不遠的宴西湖,

一個在離西湖南不遠的金彩畫廊。

每天望著西湖,

時間長了——他們居然走到了一起!”

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原來,這是外婆家西湖邊餐廳宴西湖的一個營銷方案,用西湖,把餐廳和畫廊鏈接起來,說白了就是在餐廳搞畫展。

但因為事關兩個男人的故事,小編還是忍不住繼續(xù)看下去:

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“杭州人走在西湖邊上,

總用想用自己的方式來描述自己的家鄉(xiāng)。

外婆家、宴西湖創(chuàng)始人吳國平:

“所有不動人的告白,都欠一個長久的凝視?!?/span>

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如果出品創(chuàng)始人金耕:

“感同身受的尊重,才是最好的調情?!?/span>

顯然,兩個男人愛上了同一個她。

故事的結局是:“這次宴西湖攜手如果出品,希望把西湖360度的美統(tǒng)統(tǒng)裝進畫框(幅)和文字里,對西湖做一場告白?!?/span>

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為了配合這次西湖主題的跨境營銷

宴西湖新菜卡露伽魚子醬也以荷葉點綴的形象出現(xiàn)

點評

小編認為,從狗血的標題,到文藝氣息滿滿的內文,再到分寸恰當?shù)男缕分踩耄w營銷方案相當有創(chuàng)意、有格調,與宴西湖品牌定位高度契合,并起到了加分作用。

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這個春天,咖啡和幾米音樂劇更配哦

【 春季營銷關鍵詞:跨界+流行 】

標題的句式是不是很耳熟?沒錯,就是套用自《來自星星的你》里面那句著名的臺詞。

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為了推廣新出的微糖甜咖,

NeverCoffee不僅決定半價送,

還聯(lián)合人力飛行劇團

為粉絲送福利——幾米作品《向左走向右走》的音樂劇。

你們會不會覺得,春天除了踏青賞花,聽聽音樂劇也是不錯的呀。

雖然只送8張票。但幾米是超人氣插畫家,這個音樂劇從2008年的陳柏霖、張鈞寧和楊佑寧,2010年的許茹蕓和品冠,2013年的魏如萱、蔡旻佑,此次四度改版,也蠻更令人期待。

點評

和外婆家的營銷有異曲同工之處。選擇音樂劇作為“搭檔”,和咖啡的文藝范兒非常契合。加上“半價送”,起到了品牌形象提升和促銷的雙重作用。



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去踏春嗎?你會帶什么?

【 春季營銷關鍵詞: 互動】

“春雷炸響,柔和細雨,潤物綿綿,

黃土地里冒出個一片片的小綠芽兒,

油菜花兒也金燦金燦的,

不禁想起來江西婺源漫山遍野的花海!

這個春天,不寂寞,帶上周黑鴨,

分分鐘讓好友唯你是從!

這個春天,不惆悵,帶上周黑鴨,

快樂就會與你同行!

踏春的路上,三五好友嘻嘻鬧鬧,

怎么少得了爽辣惹火,踏春必備之美味——

周黑鴨,一定不能錯過!”

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配合“春游”主題的文案,周黑鴨還搞了個詼諧的問卷調查

點評

首先,陽春三月,出門踏春郊游是很多人的不二之選,同時方便攜帶的零食也必不可少,周黑鴨順勢推銷自己的鴨脖,看起來也自然而然,重點是有優(yōu)惠,滿一定金額會返5-10元不等的優(yōu)惠券。其次,問卷形式也增添了互動性和讀者好感。

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