蘋果車打奶酪瑪芬專欄
這款瑪芬口感很濕潤(rùn),搭配了一杯無糖咖啡;在陽臺(tái)上曬曬太陽,這周上海的天氣回暖,相信這倒春寒也將過去了。一年四季春夏秋冬一個(gè)個(gè)季節(jié)都過去了,現(xiàn)是春暖花開,很快又到夏天了,感覺時(shí)間過得真的很快,好想把時(shí)間停留。
蘋果車打奶酪瑪芬的做法步驟
1. 室溫黃油融化后加入細(xì)砂糖。
2. 將細(xì)砂糖與融化的黃油拌均勻。
3. 雞蛋分兩次加入。
4. 每次加入需充分的攪拌均勻。
5. 加入牛奶拌均勻,然后將蘋果洗凈連皮切成丁狀備用。
6. 篩入中筋粉、泡打粉、蘇打粉及鹽。
7. 將粉類拌均勻至順滑無顆粒。
8. 加入車打奶酪。
9. 烤箱預(yù)熱180度,將蘋果丁拌入面糊里。
10. 拌好的面糊放入模具里8分滿。
11. 將模具放入預(yù)熱好的烤箱180度中層烤20分鐘。
12. 瑪芬烤好后降溫后即可食用,這款瑪芬在微溫的時(shí)候食用時(shí)最好吃的。
13. 成品。
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