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頭條三大經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，餐飲初創(chuàng)者需規(guī)避
餐飲入行者最缺的就是經(jīng)驗(yàn)，沒有經(jīng)驗(yàn)開店基本就是跟著感覺走，很容易人云亦云。
佚名 / 頭條 /2017-05-23
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頭條企業(yè)想轉(zhuǎn)型？思維守舊的先閃開一邊
在過去傳統(tǒng)商業(yè)時(shí)代，只要餐飲企業(yè)生產(chǎn)什么，顧客就吃什么，現(xiàn)在的話語權(quán)完全轉(zhuǎn)到了顧客手里。顧客
王慧敏 / 頭條 /2017-05-23
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頭條不會(huì)選址的餐廳成不了好餐廳
地產(chǎn)大亨潘石屹曾用三個(gè)詞來說明做房地產(chǎn)行業(yè)的秘訣：“地段！地段！地段！”如今在餐飲行業(yè)，這一
高云鳳 / 頭條 /2017-05-23
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頭條【必學(xué)】日本最賺錢餐企的經(jīng)營之道
日本的餐飲連鎖企業(yè)，如果銷售額的經(jīng)營利潤率能達(dá)到10%，就可以稱得上是優(yōu)良企業(yè)了
劉春龍 / 頭條 /2017-05-23
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頭條餐飲大佬告訴你，餐飲和資本之間的游戲規(guī)則
餐飲應(yīng)該怎樣與資本配合？什么樣的餐飲才能得到資本的青睞？彼此之間又應(yīng)該遵守什么樣的游戲規(guī)則？
徐慧/郭白玉 / 頭條 /2017-05-23
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頭條一名合格的餐廳老板該有何“氣質(zhì)”？
做為一名老板，如果你無法從骨子里摒除員工式的觀念和思維，及時(shí)培養(yǎng)出老板意識(shí)與心態(tài)，退入幕后進(jìn)
佚名 / 頭條 /2017-05-23
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頭條當(dāng)“匠心”被很多人看成發(fā)展阻礙，我則不以為然
不知什么時(shí)候起，餐飲圈內(nèi)刮起了一股“匠心”風(fēng)，或是有感于舌尖上中國對于“本味”的追求，亦或事
宋宣 / 頭條 /2017-05-23
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頭條麥當(dāng)勞的招聘魔法：5年內(nèi)，20萬份簡歷、9萬人入職，憑啥？
如何讓餐廳招到更多人，方法也有兩種：一種是讓企業(yè)暴露在盡量多的招聘渠道上，另一種就是用各種方
賀陳慧 / 頭條 /2017-05-23
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頭條她34歲辭職開店，不懂經(jīng)營，但成功開了18年？
“和茶館”給自己的定位是杭州人的“客廳”。每年3月上旬開始，主人龐穎都離開家行走在各地山水間
食小宇 / 頭條 /2017-05-23
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頭條馬云開咖啡館，還強(qiáng)調(diào)程序猿專屬！搞事情啊……
在去年的杭州云棲大會(huì)上，阿里云和COSTA聯(lián)合推出的APSARA COFFEE宣布首發(fā)。
囧囧 / 頭條 /2017-05-23
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