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頭條青渝藍麻辣香鍋“干掉廚師” 日流水過萬
行業(yè)里首家完全不依賴廚師的麻辣香鍋店，開業(yè)后第8天就破了盈虧平衡點，還對后廚動線進行了“變態(tài)
李珍 / 頭條 /2017-09-16
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頭條陷入同質(zhì)化競爭怎么辦？20位新銳外賣人告訴你，如何在新品中收割紅利！
在前幾年，只做一道菜的黃燜雞米飯也是人人要搶的好產(chǎn)品，只不過現(xiàn)在對于新入者已經(jīng)沒了紅利。
外賣頭條 / 頭條 /2017-09-15
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頭條中國飲品市場將達千億規(guī)模，想要分一杯羹，必須看懂這些！
上世紀九十年代，“奶茶”進入大陸市場并風靡多年。在消費升級的大環(huán)境下，以80后、90后為主體
參某 / 頭條 /2017-09-15
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頭條麻辣燙跨入3.0版本，餐飲人該如何突破品類限制？
從今年年初開始在上海、北京、武漢、哈爾濱等城市，一些有著良好商業(yè)嗅覺的麻辣燙品牌已經(jīng)開始頻頻
職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2017-09-15
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頭條日售1.6噸螃蟹，從獅城火到魔都，新加坡的國寶級餐廳為何吸引力如此大？
提到新加坡必吃的國寶級美食，必吃餐前排名前十里面一定有這家餐廳，店門口每天排滿長龍，現(xiàn)場等位
新店商研習社 / 頭條 /2017-09-15
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頭條從“燒味茶餐廳” 到“女士食堂”，太興逆勢發(fā)圍僅僅是靠顏值？
香港回歸20年，在政策的影響下，茶餐廳成功加入內(nèi)地美食版圖，加深內(nèi)地消費者對香港美食的認識。
新店商研習社 / 頭條 /2017-09-15
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頭條餐飲老板對品控的無知，是給餐廳埋下的禍根
做餐企，最可怕的是對品控的“無知”。問題找上門來才想起品控，就什么都晚了。你對品控的認知是否
韋柳坤 王艷艷 / 頭條 /2017-09-15
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頭條是什么讓3平米小店年賺2300萬，單價不便宜顧客卻趨之若鶩？
一個3平米的小店使很多人從凌晨4點就開始排隊，甚至于要是趕上節(jié)假日，時間會提前到半夜1點，并
子然餐飲設計機構(gòu) / 頭條 /2017-09-15
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頭條南陽一飯館老板進貨圖便宜 網(wǎng)上找店掉陷阱
本來有正常的進貨渠道，因為貪圖便宜，在網(wǎng)上另外找了一家公司，誰知大意上當被騙子騙走8000元
李金璽 / 頭條 /2017-09-15
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頭條兩位餐飲老板講述自己餐廳的“廣告簡史”
曝光、轉(zhuǎn)化、成本、精準度、靈活性......梳理那些廣告投放的案例，我發(fā)現(xiàn)這是被提及最多的關(guān)
高云鳳 / 頭條 /2017-09-15
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