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“回收”剩菜,餐廳回頭客提升10倍! | 創(chuàng)業(yè)筆記|餐飲界

頭條“回收”剩菜,餐廳回頭客提升10倍! | 創(chuàng)業(yè)筆記

小編將與各位餐飲從業(yè)人員分享下,我們應(yīng)該怎么對待客人的剩菜?

何劍平 / 頭條 /2019-04-06

小餐飲大品類,聚焦“小吃小喝”為何越來越火? | 餐見|餐飲界

頭條小餐飲大品類,聚焦“小吃小喝”為何越來越火? | 餐見

在一片消費(fèi)升級的呼聲下,傳統(tǒng)的小吃快餐為何能夠立于不敗之地?

大箏 / 頭條 /2019-04-04

跨界思維:如何低成本跨界做營銷?| 餐創(chuàng)營分享精華|餐飲界

頭條跨界思維:如何低成本跨界做營銷?| 餐創(chuàng)營分享精華

2019年3月28日,餐飲創(chuàng)新營今年第一期線下研討會在深圳歡樂海岸慢樂派對原創(chuàng)音樂基地成功舉

kenko / 頭條 /2019-04-04

鶴九:餐飲危機(jī)公關(guān)15大禁忌 | 摘錄|餐飲界

頭條鶴九:餐飲危機(jī)公關(guān)15大禁忌 | 摘錄

在當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,危機(jī)公關(guān)已成為餐飲人的一門必修課!

鶴九 / 頭條 /2019-04-04

90%的餐廳死于選址,餐飲小白必學(xué)的選址方法和全流程!|餐飲界

頭條90%的餐廳死于選址,餐飲小白必學(xué)的選址方法和全流程!

餐廳選址有多重要,想必每個餐飲人都是心知肚明的。

小餐 / 頭條 /2019-04-03

@餐飲老板,外賣平臺服務(wù)費(fèi)一漲再漲,教你三招應(yīng)對 | 干貨|餐飲界

頭條@餐飲老板,外賣平臺服務(wù)費(fèi)一漲再漲,教你三招應(yīng)對 | 干貨

針對平臺漲價(jià),餐飲老板該怎樣應(yīng)對呢?

kenko / 頭條 /2019-04-03

五道招牌,四家旺店,三月開動,雙城火爆,只因一種醇鮮至味!|餐飲界

頭條五道招牌,四家旺店,三月開動,雙城火爆,只因一種醇鮮至味!

各類網(wǎng)紅餐飲店的百花齊放,被同行艷羨和模仿,然而網(wǎng)紅店潮起潮落,要想笑到最后,守住菜品的味道

Robin / 頭條 /2019-04-04

開業(yè)5月回本,這家吐司店說因?yàn)椤皢蔚觌p倍進(jìn)化” | 餐見|餐飲界

頭條開業(yè)5月回本,這家吐司店說因?yàn)椤皢蔚觌p倍進(jìn)化” | 餐見

“茶飲+”的模式,已經(jīng)是許多品牌的踐行。市場軟歐包大行其道,也不乏臟臟包、華夫餅、美式松餅、

趙娜 / 頭條 /2019-04-02

只需3步,讓你的餐具破損率降到最低!|餐飲界

頭條只需3步,讓你的餐具破損率降到最低!

一次在餐廳吃飯,服務(wù)員在清理餐桌時(shí),不小心將一個碟子打碎。

Robin / 頭條 /2019-04-03

半年倒閉10萬+餐廳,餐飲會員營銷到底應(yīng)該怎么做? | 餐見|餐飲界

頭條半年倒閉10萬+餐廳,餐飲會員營銷到底應(yīng)該怎么做? | 餐見

20世紀(jì)初,俱樂部開始推出會員制用于用戶身份識別,會員概念自此誕生。

大箏 / 頭條 /2019-04-02

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