餐企版的“to B螞蟻花唄”

餐飲行業(yè)的高毛利，讓行業(yè)涌入了大批創(chuàng)業(yè)者，但從銀行信貸的資產(chǎn)優(yōu)先級來看，餐飲并不會排在最前列。

原因在于，餐飲門店高度分散、高度非標(biāo)，餐飲資產(chǎn)量化評估缺乏標(biāo)準(zhǔn)。換句話說，餐飲店老板很難從銀行等金融機(jī)構(gòu)貸到錢。與此同時，互聯(lián)網(wǎng)金融對餐飲行業(yè)的金融滲透也不算高，餐飲信息化程度低，對餐飲資產(chǎn)的線上風(fēng)控和貸后管理，缺乏有效手段。對于這個高毛利的餐飲業(yè)資產(chǎn)來說，金融服務(wù)水平依然較低。

市場上服務(wù)餐飲企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)金融機(jī)構(gòu)主要有三家，筷來財、西米信儲和夢哆啦，三者的商業(yè)模式迥異。其中，筷來財通過第三方saas切入做風(fēng)控；夢多啦通過相對線下的方式，對餐飲門店提供信貸服務(wù)。而西米信儲則依賴“美味不用等”等海量外部數(shù)據(jù)，為餐飲企業(yè)提供預(yù)授信，再通過循壞授信進(jìn)行綜合信貸服務(wù)。目前公司已經(jīng)完成數(shù)千萬元Pre－A輪融資，領(lǐng)投方為華映資本和千杉資本，美味不用等、信天創(chuàng)投、漢理資本跟投。公司在2017年4月獲得美不用等和信天創(chuàng)投的天使輪融資，本輪過后，公司一年獲得兩輪融資。

相比其它第三方saas切入餐飲門店做風(fēng)控，西米信儲的風(fēng)控數(shù)據(jù)來源顯得更廣，核心的數(shù)據(jù)來源為美味不用等，以及其背后的投資方。根據(jù)公開資料，美味不用等的資方包括支付寶口碑、大眾點評和百度，覆蓋頭部餐飲門店的大部分。

西米信儲通過上述數(shù)據(jù)渠道，為連鎖餐飲門店評估西米信用分，符合標(biāo)準(zhǔn)的即進(jìn)行授信，發(fā)放西米信儲卡，根據(jù)利潤情況，額度在數(shù)百萬級別。再用戶使用西米信儲的金融服務(wù)后，再延伸到門店的供應(yīng)鏈金融服務(wù)，包括裝修貸、采購貸等，款項直接打給供應(yīng)商，實現(xiàn)T＋1到賬。

平臺在5月份上線以來，已經(jīng)放貸超過1億元，資方包括保理公司、融資租賃、P2P、銀行和小貸機(jī)構(gòu)等。累計服務(wù)的餐飲數(shù)為400家，預(yù)授信的企業(yè)超過10萬家，總額度超過200億。

西米信儲

西米信儲創(chuàng)始人張慶錦在接受36氪采訪時表示，西米信儲相當(dāng)于餐企版的“to B螞蟻花唄”，向C端用戶和支付寶的關(guān)系一樣，西米信儲通過預(yù)授信卡和餐企形成強關(guān)系。餐飲通過使用西米信儲卡，進(jìn)行額度循環(huán)，未來通過平臺融資更為便利。

以西米信儲的“裝修貸”產(chǎn)品來說，具體來說，平臺根據(jù)老店的運營狀況，給新店予以授信，平臺風(fēng)控的材料主要包括新店租房合同和裝修方案，再由第三方審計公司參與驗收。其中第三方公司如果評估裝修方案不合理，則可第三方負(fù)責(zé)裝修，而裝修通常產(chǎn)生的10%的尾款保證金，也由第三方負(fù)責(zé)，以減少了10%尾款的資金壓力。結(jié)算下來，平臺支付給裝修公司60%，公司付30%，老店做擔(dān)保，還款周期為18-24個月，利率在12-18%不等。

在貸后階段，平臺通過門店的經(jīng)營流水進(jìn)行放款，其中包括點餐數(shù)據(jù)、收銀數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)，三方交叉驗證進(jìn)行反欺詐。

西米信儲的批量獲客、量化評估、貸后管理，在數(shù)據(jù)和技術(shù)要求都較高。按照張慶錦的說法，在資產(chǎn)非標(biāo)的情況下，做標(biāo)準(zhǔn)化評估，實際上是做餐飲行業(yè)金融基礎(chǔ)設(shè)施的事情。不過目前來看，西米信儲的幾大金融產(chǎn)品線剛剛起步，數(shù)據(jù)和風(fēng)控的有效性，仍有待觀察。

我是36氪作者克里斯唐，關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)金融和體育產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。歡迎微信交流：Chris199108（煩請注明職位＋姓名＋來意）

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