顧客吃面發(fā)現(xiàn)疑蛆幼蟲 餐廳辯稱是面粉判賠千元專欄

餐飲界 / 蒙健 / 2017-01-04 10:12:40
顧客在面條里吃出疑似蛆的幼蟲 值班經(jīng)理捏了捏稱“這是面粉” 多部門聯(lián)合調(diào)查 該餐廳被責令停業(yè)整改 餐廳給予顧客1000元賠償

顧客供圖顧客供圖

12月28日中午,來海口游玩的小黎與好友在海墾路香樟林風情街的港飲港食餐廳吃午飯。小黎吃了幾口面條后發(fā)現(xiàn)里面有條疑似蛆的幼蟲。29日,金盤 食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對該餐廳進行檢查,并下達責令整改通知書。30日晚,??谑形姓诳吹叫±杈痛耸滤l(fā)的微博后高度重視,??谑惺乘幈O(jiān)局、工商局、旅 游委等部門聯(lián)合調(diào)查,該餐廳被依法責令停業(yè)整改。同時該餐廳向消費者道歉,并給予1000元賠償。

29日下午,記者在海墾路香樟林風情街見到了小黎一行。據(jù)小黎介紹,28日中午,他們來到港飲港食餐廳吃午飯。“當時我點了一碗面,吃了幾口突然發(fā)現(xiàn)湯里浮著異物?!毙±桦S即用湯勺將異物舀了起來,細看發(fā)現(xiàn),那是一條像是蛆的幼蟲。

小黎叫來餐廳值班經(jīng)理?!斑@名經(jīng)理過來,她用手將湯勺上的蟲子挑了起來,然后用手捏了捏,告訴我這是‘面粉’,不是蟲子?!毙±韪嬖V記者,當值班經(jīng)理捏的時候,蟲子還流出了液體。該經(jīng)理離開后,小黎很郁悶,又在面湯里翻了翻,結(jié)果發(fā)現(xiàn)面湯里至少還有兩三條蟲子。

在小黎提供的視頻上,記者看到,一名值班經(jīng)理來到餐桌前,看了看小黎第二次用勺子挑出來的白蟲?!翱赡苡邢x子藏在西蘭花里面,沒洗干凈,要不我讓廚房重新給你做一份吧。”小黎已無胃口繼續(xù)吃飯。臨走時,餐廳將這碗面15元錢退給了他。

針對小黎反映的情況,29日,該餐廳陳店長表示這是他們工作上的疏忽,對此他表示歉意。對于小黎提出的1500元賠償要求,陳店長認為要求過高,難以接受。

28日,小黎將自己的遭遇也發(fā)到了新浪微博上。30日晚,??谑形姓畬Υ耸赂叨戎匾?,??谑惺乘幈O(jiān)局、工商局、旅游委成立調(diào)查小組,對此事 介入調(diào)查。據(jù)金盤食藥監(jiān)所介紹,經(jīng)過對現(xiàn)場檢查,該餐廳的“三防”設(shè)備還有些缺失,并且在食品加工操作流程上不規(guī)范,對此責令該餐廳停業(yè)整頓,經(jīng)驗收通過 后方可經(jīng)營。

30日晚,港飲港食??诘貐^(qū)負責人林芬也趕到現(xiàn)場。林芬介紹,餐廳在管理以及人員培訓上存在不到位的地方,對此她向消費者表示道歉,同時給予消費者1000元的賠償。她表示,后期將對廚房內(nèi)不到位的問題進行整改,以及對操作人員進行培訓。

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