餐館用餐食物中毒 維權(quán)困難專欄

餐飲界 / 周琦 / 2016-12-23 11:50:12
本來是挺好的朋友聚餐,吃著火鍋聊著天,結(jié)果吃完后出現(xiàn)上吐下瀉等類似食物中毒的癥狀

市民郁女士前兩天在新華東路一家火鍋店吃火鍋,貌似是喝了火鍋店有問題的豆?jié){導(dǎo)致當天晚上上吐下瀉?!爸饕莿傞_始與他們溝通的時候置之不理?!?/span>

餐館用餐食物中毒 維權(quán)困難

“當天在火鍋店喝的豆?jié){貌似有點問題,變質(zhì)了,鄰座也反映了,但當時火鍋店也沒有引起重視?!庇襞勘硎?,當晚她們就有腹瀉的癥狀,就去了醫(yī)院就醫(yī)。

第二天,郁女士找商家賠償。“剛開始該火鍋店總是推脫,甚至干脆不接電話,說這事不一定是他們家火鍋店造成的,有可能是顧客本身腸胃不好?!睘榇耍襞恐缓孟蛳N兔襟w進行投訴。

的確,記者在采訪中,有市民表示,他也遇到過這樣的情況,飯店要求其拿出證據(jù)。飯店一方認為,食物中毒是偶發(fā)性的事件,如果有市民一天內(nèi)多次進餐的話,那食用的食物都有嫌疑。飯店方也表示,如果出現(xiàn)衛(wèi)生問題,肯定是大面積發(fā)生的,很多顧客本身腸胃不好,食用某些東西會引起不適,不一定就是餐廳衛(wèi)生出現(xiàn)了狀況。

餐館用餐食物中毒 維權(quán)困難

后來,郁女士拿出了當晚的看病病歷和消費的相關(guān)單據(jù),在多方協(xié)調(diào)下,餐飲店對郁女士進行了相應(yīng)的賠償,雙方達成了和解。

市場監(jiān)管部門為此提醒消費者和餐飲經(jīng)營者,消費者遇到這種情況,要留下消費單據(jù)以及與商家協(xié)商過程的相關(guān)證據(jù),去醫(yī)院看病的病歷本、化驗單、收費單等,這些都是維權(quán)的憑證,以便消協(xié)介入?yún)f(xié)調(diào)。疑似發(fā)生食物中毒時,雙方一定要及時向監(jiān)管部門投訴和反映,以便執(zhí)法人員調(diào)查取證,明確糾紛雙方的責(zé)任,保障雙方的合法權(quán)益,既不讓消費者“吃虧”,也不讓經(jīng)營者“蒙冤”。

本文來源太倉日報,由餐飲界thebridgeofsanluisrey.com整編報道,轉(zhuǎn)載請注明來源!


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