1 餐廳，還是花店？

在餐飲行業(yè)有一個(gè)共識(shí)：女性顧客決定餐廳生意的好壞，吸引了女性顧客，就意味著源源不斷的客流和生意。而每個(gè)女孩都愛(ài)鮮花，如果在餐廳里全是她們最?lèi)?ài)的鮮花呢？她們會(huì)不會(huì)愛(ài)上你的餐廳？

1、花開(kāi)藤蔓

花開(kāi)藤蔓是小編們垂涎已久的餐廳，話(huà)不多說(shuō)，直接上圖：

你能確定這是一家餐廳還是一家花店嗎？被稱(chēng)為“成都最文藝的火鍋餐廳”，也是實(shí)至名歸。 

2、芙洛拉花主題餐廳

清新的綠植墻，五顏六色的鮮花，每個(gè)角落都心機(jī)地設(shè)計(jì)成拍照最佳場(chǎng)景，每一個(gè)進(jìn)店的客人都會(huì)用手機(jī)狂拍，相信任何一個(gè)食客都會(huì)忍不住發(fā)朋友圈分享吧！

2餐廳，還是博物館？  

如果一家餐廳吃飯還要門(mén)票，你是不是覺(jué)得它瘋了？但如果是一家博物館餐廳，你是不是覺(jué)得還有點(diǎn)意思？沒(méi)錯(cuò)，這些博物館餐廳就是這樣融合了兩個(gè)看起來(lái)毫無(wú)關(guān)聯(lián)的元素：

1、云雅闕博物館主題餐廳

位于重慶沙坪壩王府井購(gòu)物中心的云雅闕博物館主題餐廳是重慶首家以博物館為主題的時(shí)尚中餐廳，經(jīng)營(yíng)面積600多平方米，店內(nèi)陳列來(lái)自漢代和清朝晚清時(shí)期各類(lèi)收藏品百余件。

來(lái)到這樣的場(chǎng)所，不管是商務(wù)宴請(qǐng)，親友聚餐，還是約上心儀的姑娘，都會(huì)大大加分。

2、東北歷史主題博物館餐廳

 位于長(zhǎng)春的東北歷史主題博物館餐廳墻上掛著記錄東北歷史的服裝、皮草等，通過(guò)主題裝飾、古物展示呈現(xiàn)出東北的人文歷史，服務(wù)員也有強(qiáng)烈的東北印記，這種情懷抓住了一大批東北食客的心。

3餐廳，還是音樂(lè)吧？  

1、胡桃里

胡桃里音樂(lè)餐廳在全國(guó)各地都有分店，上周小編剛剛?cè)チ宋挥诒本┑囊患液依锊蛷d，生意十分火爆，如果沒(méi)有預(yù)定，根本就不可能有座位。大多數(shù)人來(lái)這里吃飯是沖著羽泉去的，餐廳固定時(shí)間段有歌手駐唱，大屏幕一直播放公司簽約藝人的歌，順帶既可以帶火餐廳生意，又可以自己宣傳。

2、同仁四季音樂(lè)主題餐廳

與大多數(shù)音樂(lè)餐廳不同，同仁四季音樂(lè)主題餐廳最大的亮點(diǎn)是，除了每晚七點(diǎn)，專(zhuān)業(yè)歌手現(xiàn)場(chǎng)演繹之外，每晚九點(diǎn)是音樂(lè)分享交流空間，是專(zhuān)門(mén)屬于顧客演唱的時(shí)間，為喜歡唱歌的顧客營(yíng)造出一個(gè)專(zhuān)屬夢(mèng)想舞臺(tái)。

4餐廳，還是電影院？  

1、嘻游記

嘻游記被稱(chēng)為“魔都最具魔性的餐廳”：以西游記的主題文化為背景，把“西游記”搬到上海，將空間打造成了盤(pán)踞在商場(chǎng)里的金屬洞穴，外圍用不銹鋼緊緊包裹，墻壁上安置了碩大的金銀兩色蜘蛛。

就連菜單也是滿(mǎn)滿(mǎn)的西游記特色，菜品名字都叫“俺老孫最牛”、“女兒國(guó)的春夢(mèng)”、“松茸洋芋紫金缽”等。

2、北京宴

以16個(gè)不同電影主題IP打造包廂：《霸王別姬》、《花樣年華》、《教父》、《傲慢與偏見(jiàn)》、《簡(jiǎn)愛(ài)》等，塑造極致“穿越”體驗(yàn)。

5餐廳，還是科技館？  

1、V.R.live

國(guó)內(nèi)首個(gè)虛擬現(xiàn)實(shí)互動(dòng)體驗(yàn)餐酒吧：2016年7月21日正式開(kāi)業(yè)的重慶龍湖時(shí)代天街D館引進(jìn)的V.R.live是國(guó)內(nèi)首家虛擬現(xiàn)實(shí)互動(dòng)體驗(yàn)餐酒吧，既有VR黑科技營(yíng)造氛圍，又有五星級(jí)酒店大廚坐鎮(zhèn)，還有各種潮范兒演出不定期上演。

2、Ultraviolet byPaul Pairet

全球首個(gè)感官餐廳：

·一天只接待十個(gè)客人，菜單固定，提前3個(gè)月預(yù)訂。

·只能通過(guò)餐廳官網(wǎng)預(yù)訂，每人3000元，且預(yù)訂當(dāng)天需支付定金1000元/人。

·沒(méi)有具體地址，不能私自前往，統(tǒng)一集合后發(fā)車(chē)把客人送到用餐地點(diǎn)。

·4小時(shí)的用餐時(shí)間，中途有兩次休息及安排一次參觀(guān)后廚。

小結(jié)：  

主題餐廳歷年都有不少新開(kāi)的，也有不少倒閉的，主題融合創(chuàng)新這個(gè)東西，還是要看怎么玩兒，玩兒不好的就成了噱頭，而玩兒的轉(zhuǎn)的，就變成了炙手可熱的明星，輕松賺的盆滿(mǎn)滿(mǎn)缽滿(mǎn)。

本文來(lái)源于職業(yè)餐飲網(wǎng)，由餐飲界www.thebridgeofsanluisrey.com整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源！