天價可樂PK天價魚，誰家餐牌更大膽？ | 餐旅大事件06期專欄

餐飲界 / 小諾 / 2016-02-29 13:51:00
餐旅大事件獨(dú)家 - 一周餐旅大盤點(diǎn)

年后開工第二周，小編終于吃上熱乎乎新鮮的飯菜啦！上周開工時還未過元宵，不論線上線下，餐飲業(yè)都還呈現(xiàn)著春節(jié)期間的半癱瘓狀態(tài)，導(dǎo)致返工大隊的先驅(qū)成員們叫苦連天。所幸本周已逐步恢復(fù)正常，小編虔誠地大祭了五臟廟后，繼續(xù)賣力地為各位看官們播報本周新鮮出爐的餐旅大事，且細(xì)細(xì)看來！

1、武漢驚現(xiàn)天價姜絲可樂

近日，繼哈爾濱天價鰉魚后，武漢又出現(xiàn)了天價姜絲可樂。2月17日李先生到東湖邊一家名為“海光水榭”飯店就餐，其間點(diǎn)了一壺姜絲可樂，當(dāng)時并未詢價，服務(wù)員也未主動告知，結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)可樂竟標(biāo)價128元。事后李先生將此事發(fā)至微博，再度引來輿論嘩然。
雖然李先生證實(shí)當(dāng)時餐廳菜單上確有標(biāo)價，但有關(guān)部門表示對明碼“天價”該如何懲處尚無法律支持。這BUG可真夠大的，看來以后下館子不認(rèn)真看餐牌是堅決不敢吃飯的了，否則不僅錢包要出血，事后還會恨不得戳瞎自己的眼。

2、可樂英雄戰(zhàn)，你更看好誰

年前，國內(nèi)人民還在為猴王英雄不能登上春晚舞臺而痛心地一遍遍回看百事廣告和微電影。然而大年初一，“超級碗”，可口可樂發(fā)布了一則綠巨人和蟻人之間因?yàn)橐还廾阅阊b可樂而展開對決的廣告。漫威和可口可樂借由全美最重要的賽事公布了二者的合作計劃。在正式的廣告發(fā)布前，二者跨界的限量套裝，一套6罐，涵蓋所有男孩們都心動的英雄角色，分別是鋼鐵俠、黑寡婦、綠巨人、蟻人、美國隊長和獵鷹。這場英雄對英雄的戰(zhàn)爭，百事和可口可樂究竟會怎么打，咱們拭目以待吧！

3、印度送餐小哥紅透半邊天

印度孟買的一群被稱為Dabbawala的送餐小哥最近火爆餐飲熒屏。據(jù)稱他們每天能送出近20萬份午餐，而且出錯率還只有八百萬分之一。于是有人開始分析他們?nèi)绱烁咝Ф珳?zhǔn)的工作究竟有何秘訣可供參考，當(dāng)然也有人深挖那準(zhǔn)確率是訛傳（這是得有多閑）。然而在沒有任何高科技輔助的情況下，Dabbawala能有如此高效的工作模式、標(biāo)準(zhǔn)化的流程、嚴(yán)格的規(guī)范以及貫徹到底的執(zhí)行力和敬業(yè)精神，這些都值得咱餐飲人好好學(xué)習(xí)！

4、廈大食堂被學(xué)生們吃垮了

幾天前，廈門大學(xué)勤業(yè)餐廳推出25元自助餐刷爆朋友圈。然而，火爆不到2天，學(xué)校就扛不住了，于是餐廳宣布不再對學(xué)生開放。相關(guān)人員回應(yīng)稱，勤業(yè)三樓餐廳本來就是界定為教工餐廳，只向教師開放，但是開業(yè)當(dāng)天不到11點(diǎn)，學(xué)生就在外面排起長隊，考慮到開業(yè)第一天，且學(xué)生都在排隊，勤業(yè)餐廳也就敞開大門。因?yàn)榇耸?，廈大更被網(wǎng)友吐槽為“全國第一所被學(xué)生吃垮的食堂”。餐飲人明白了吧？要想玩好一副牌，最好把游戲規(guī)則先細(xì)說，否則一旦開盤，說多了都是槽點(diǎn)。

5、女子吃海鮮吃出罕見珍珠

美國華盛頓女子哈茲在一家意式餐廳享用蛤蠣等海鮮大餐時，在主菜中咬到硬物。她當(dāng)時不確定是什么東西，但還是帶回了家研究。經(jīng)專家鑒定，發(fā)現(xiàn)這是1顆價值約600美元的蚌蠣紫珍珠。餐廳老板表示很為哈茲高興，而哈茲表示，她可能會把珍珠做成項鏈。
小編只覺得這事要發(fā)生在國內(nèi)，估計也是個大事，戲碼大致如下：女子菜里吃出異物遂找餐廳評理，老板無視，女子舉報餐廳衛(wèi)生問題，專家鑒定出貴重珍珠，于是衛(wèi)生問題升級為財產(chǎn)歸屬問題……（本段子純屬虛構(gòu)，如有雷同純屬巧合）

6、天價廁所重現(xiàn)天價魚戲碼

今年春節(jié)，黑龍江孫先生帶家人去三亞游玩。其間，在亞龍灣沙灘浴場洗手間如廁一次竟花去10元。對于孫先生的投訴，三亞市長熱線回復(fù)稱，過年期間用水成本高；而21日，對“10元廁所”事件，三亞市政府則表示，經(jīng)查廁所高價收費(fèi)違規(guī)，擬處罰5000元。這前倨后恭的劇情逆轉(zhuǎn)簡直和哈爾濱天價魚事件如出一轍，能舉報抄襲嗎？
三亞宰客由來已久，年前小編才看見大量新聞報道今年三亞的嚴(yán)打決心，結(jié)果確實(shí)嚴(yán)打了，只是打在自個兒臉上了，旅游公共服務(wù)究竟該如何提升，旅游業(yè)者又該如何重塑消費(fèi)者心中滿目瘡痍的形象，值得深思。

7、英動物園現(xiàn)世界最丑老虎

近日，英國一動物園的老虎Kenny的照片走紅。Kenny是一只天生鼻子短小、牙齒突出、臉容猙獰的白虎，被稱為世界上最丑的老虎。它是人類干涉自然產(chǎn)生的不幸結(jié)晶。
自然條件下，平均每10000只普通老虎才有可能生出一只白虎。為了利潤，動物園自行開展對白虎的培育。動物園和馬戲團(tuán)里的白虎，都是來自近親繁殖?！斑@些（白虎）不是一個物種，他們不是瀕臨滅絕，他們不需要得救，他們本來就不應(yīng)該存在，”BCR公關(guān)代表蘇珊?巴斯說：“他們（動物園）欺騙公眾認(rèn)為他們需要保護(hù)，讓公眾花錢去看他們?！?/span>

8、大媽團(tuán)買魚放生遭游客捕撈

2月22日，山東省濟(jì)南市，眾多市民來到大明湖南岸，集體將低價購買的魚放生到大明湖，千余尾魚同時傾倒在湖中，場面頗為壯觀。購買活魚的市民以中老年婦女居多，每次花費(fèi)少則兩三百元，多則上千元。據(jù)悉，每逢正月初一和十五，都有數(shù)百市民來大明湖放生，超過萬斤的魚在大明湖放生，但每次放生后都會有游客帶著長竿漁網(wǎng)，捕撈剛剛放生的魚。小編感嘆，大媽們放出的大招真是一招勝一招啊，估計那些跟在后頭的捕魚游客以后碰面都會寒暄一句，“你還記得大明湖畔的大媽嗎？”

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