小龍蝦價格如坐過山車 部分渠道漲幅超50%專欄

餐飲界 / 佚名 / 2021-07-08 08:37:00
過去三個月，小龍蝦的價格可以說是猶如坐過山車一般。4月份小龍蝦開始逐步上市，批發(fā)價為每公斤55元至70元；5月中旬開始，價格遭遇“腰斬”，每公斤只賣20元左右，最便宜的時候一斤不到10元；六月下旬開始，市場售價又逐步漲至每斤35元左右。有媒體在市場走訪發(fā)現(xiàn)，有部分渠道鮮活小龍蝦的價格一個月漲幅達(dá)50%以上。

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