排隊2小時 鹿角戲廣州店開業(yè)爆場驚動城管專欄
7月4日,位于廣州白云區(qū)遠(yuǎn)景路位置的鹿角戲新店隆重開業(yè)。從上午10時許,店前就開始出現(xiàn)排隊的情況,臨近中午時分,隊伍蜿蜒長達(dá)20米左右。
當(dāng)天,一位排隊一個半小時拿到黑糖鹿丸奶茶的顧客表示,自己對鹿角戲早有耳聞,今天是慕名而來,排隊1個小時也在意料之中。此時,旁邊一位小姐姐插言,那你比較幸運,我排了2個小時才買到了一杯黑糖鹿丸奶茶。
排隊盛況驚動城管,顧客卻說意料之中
鹿角戲該店店長表示,公司對于今天的排隊情況早有預(yù)案。由于是開業(yè)第一天,當(dāng)天公司運營團(tuán)隊人員也有在現(xiàn)場進(jìn)行督導(dǎo)。所以,盡管出現(xiàn)了長時間的排隊情況,工作依然有條不紊。并且,為了防止顧客因長時間排隊而產(chǎn)生負(fù)面情緒,店里特意安排了工作人員以及人偶與排隊人群積極互動,也有效舒緩了顧客的焦躁情緒。
在人群中,有一位“活躍”的小伙子格外引人注意,在與其他排隊人員交流的同時,小伙子還不忘時不時“撩”一下鹿角戲的人偶。從交談中,我們得知,這位是“起個大早,驅(qū)車兩個小時幫女朋友來買黑糖鹿丸奶茶”的“甜寵星人”,因為女朋友自從在抖音上看到鹿角戲的黑糖鹿丸奶茶便“深度中毒”。小伙子走時還不忘問工作人員拿回去之后是否冰鎮(zhèn)下口感會更好,對耗時五個小時買一杯奶茶也毫無怨言,說女朋友早有“神預(yù)測”,暖暖的性格令人印象深刻。
店長對于顧客的配合表示很感謝,同時提到今天也是有“意外”的,沒想到排隊人太多驚動了城管來現(xiàn)場維持秩序。對此,店長表示非常抱歉,影響到了街道的正常秩序與城管的工作,強(qiáng)調(diào)會在日后對工作進(jìn)行改進(jìn)。
爆場的鹿角戲拿什么引來了“八方來客”
作為一個不折不扣的“流量”品牌,在廣州店開業(yè)之前,鹿角戲在多個平臺都有一定的曝光,已經(jīng)在全國各地收獲了大量的人氣。所以,廣州店開業(yè),即便公司沒有做太多造勢活動,依然吸引了很多網(wǎng)友慕名而來。更何況,廣州遠(yuǎn)景路店作為鹿角戲進(jìn)行品牌戰(zhàn)略升級后的第一家新店,從視覺空間到門頭設(shè)計感,以及產(chǎn)品體系方面都為顧客帶來一種全新的體驗。
門店前,大多顧客都采用了喝“網(wǎng)紅”奶茶的標(biāo)準(zhǔn)動作——先拍后喝,從長長的隊伍到鹿角戲的門頭,從logo“鹿先森”的特寫到奶茶特寫,店內(nèi)的各種“鹿”元素裝飾更是成為很多顧客自拍的背景板……對此,有一位正在發(fā)圈的顧客笑言:“這會讓我產(chǎn)生一種儀式感。”
“一直以來,鹿角戲都希望呈現(xiàn)給顧客一種美好的消費體驗。今后,鹿角戲方面還將通過優(yōu)化出品流程、積極拓展門店等舉措來減少顧客的排隊時間,持續(xù)提升消費體驗?!睂τ趶V州店開業(yè)爆場的情況,一位鹿角戲高層如是說。
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