餐飲企業(yè)管理之激勵(lì)變動力專欄

/ / 2018-05-05 16:53:00
每家企業(yè)都渴望擁有一個(gè)優(yōu)秀而穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)。特別是對于餐飲企業(yè)來說,總是處于“用工荒”之中。

每家企業(yè)都渴望擁有一個(gè)優(yōu)秀而穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)。特別是對于餐飲企業(yè)來說,總是處于“用工荒”之中。人才的缺口是餐飲企業(yè)發(fā)展的一大難題。別看餐飲企業(yè)門檻低,可是員工也都需要培養(yǎng)。每一位員工的發(fā)展與進(jìn)步都離不開企業(yè)適當(dāng)?shù)墓芾砼c培育。如何讓員工時(shí)刻保持著積極的工作熱情?這就需要有效的激勵(lì)機(jī)制了。
現(xiàn)在對孩子都流行鼓勵(lì)式教育。鼓勵(lì)可以讓孩子更加自信、自強(qiáng)、進(jìn)取,挖掘孩子的潛力。而每個(gè)員工都可以看做是公司的孩子。每一次的激勵(lì),都可以讓他們在歡樂中獲得前進(jìn)的動力。

餐飲企業(yè)管理之激勵(lì)變動力
激勵(lì)簡單來說,就是被人欣賞,被人肯定。當(dāng)人被肯定后,一種榮譽(yù)感油然而生,從而更好地做好事情。激勵(lì)又分為精神層面的激勵(lì)與物質(zhì)層面的激勵(lì)。當(dāng)然激勵(lì)要適當(dāng),激勵(lì)不是討好。當(dāng)員工通過辛勤努力達(dá)成目標(biāo)時(shí),我們給予適當(dāng)?shù)募?lì)。讓他感覺到自己是成功的,這無形中給了他一股力量,在繼續(xù)爭取下一個(gè)激勵(lì)時(shí),產(chǎn)生工作上的動力。適當(dāng)?shù)募?lì),可以挖掘員工的潛力,讓他想盡辦法把工作做得更好。激勵(lì)要合情合理,不要把人夸贊得忘乎所以。也不能總是開空頭支票,不給點(diǎn)物質(zhì)獎勵(lì)。
激勵(lì)有助于加強(qiáng)員工的忠誠度。激勵(lì)本身就是人力資源的重要部分,使用各種方法調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造力。激勵(lì)對于增加員工的忠誠度也有很好的效果。對員工的激勵(lì)要及時(shí)。當(dāng)員工做出成績時(shí),要及時(shí)給予鼓勵(lì)。事后很久才說這件事,員工多半沒什么感覺。當(dāng)員工通過努力獲得欣賞與贊許,并得到物質(zhì)獎勵(lì)。從精神上和物質(zhì)上雙雙得到滿足,自己的人生價(jià)值也就得到體現(xiàn)。那么,員工自然對工作的餐飲企業(yè)產(chǎn)生更大歸屬感與依存感,隨之忠誠度也在不斷提高。
現(xiàn)在的餐飲企業(yè)面臨競爭上升,也面臨轉(zhuǎn)型升級。人才的作用日益突出,對于要塑造品牌的餐飲企業(yè)尤其重要。對員工進(jìn)行合適的激勵(lì),就等于給員工帶來動力,更是對企業(yè)營造了能力與進(jìn)取的精神,有利于更好地推動企業(yè)發(fā)展的步伐。

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