軟歐包的熱量高嗎?專欄

/ / 2018-02-24 16:58:00
軟歐包的熱量高嗎?烘焙界的新寵——軟歐包,怎么就那么火爆呢?

軟歐包的熱量高嗎?烘焙界的新寵——軟歐包,怎么就那么火爆呢?軟歐包好吃不胖是一大賣點。怎樣才能好吃不胖呢?當(dāng)然是熱量低了。

通過食譜里列出的食材,就可以計算出卡路里。下面就以一個堅果歐包為例吧。

軟歐包的熱量高嗎?.jpg

軟歐包的熱量高嗎

需要準(zhǔn)備高筋粉500g,糖50g,鹽10g,奶粉20g,雞蛋50g,水250g,酵母10g,無鹽黃油50g,喜歡的果干堅果150g。經(jīng)過揉搓、發(fā)酵、紋理、烘烤等系列過程,一個軟歐包就做成了。以上食材我們不難發(fā)現(xiàn)一個大的軟歐包也沒含多少卡路里,軟歐包具有低糖、低油、低脂、高纖的特點。因此軟歐包的熱量高嗎?答案是否定的。

軟歐包的熱量高嗎?軟歐包就是憑借它的低熱量以及健康營養(yǎng)打敗了傳統(tǒng)的日式面包,成為烘焙界的新寵的。提升生活品質(zhì),提升生命認(rèn)知,就來關(guān)注軟歐包吧,你會發(fā)現(xiàn)每一個軟歐包都是有生命的。軟歐包具有天然原麥香,不含任何添加劑,天然酵母發(fā)酵,享受大自然的原汁原味。

保羅的歐包與茶是軟歐包制作工藝中的佼佼者。七天前就要集萃葡萄酵母的精華。第八天開始制作有生命的面團(tuán),完全的純手工反復(fù)搓揉,以增加面包的韌性及Q彈口感,再讓其自由發(fā)酵。到第九天才能出爐風(fēng)味十足的面包。來到五彩繽紛的大街,穿過熙熙攘攘的人群,映入眼簾的保羅的歐包與茶,讓人感覺如沐春風(fēng)。

新年過完了,是時候關(guān)心關(guān)心體重了。叫上三兩個朋友,來保羅的歐包與茶店盡情的享受軟歐包豐富的口感吧。軟歐包的熱量高嗎?不高,你就盡情的吃吧,保證好吃不胖。

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。


媒體官方合作