臺(tái)"毒雞蛋"風(fēng)波未平 6.5萬(wàn)顆問(wèn)題蛋仍不知所蹤頭條

餐飲界 / 海外網(wǎng) / 2017-08-31
繼歐洲“毒雞蛋”(受殺蟲(chóng)劑氟蟲(chóng)腈污染雞蛋)事件后,臺(tái)灣近日也發(fā)生氟蟲(chóng)腈“毒雞蛋”事件,嘉義縣政府、臺(tái)灣“食藥署”等分別于28日、29日抽檢兩家雞場(chǎng),結(jié)果均為超標(biāo),總計(jì)有6.5萬(wàn)顆“毒雞蛋”不知所蹤。
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繼歐洲“毒雞蛋”(受殺蟲(chóng)劑氟蟲(chóng)腈污染雞蛋)事件后,臺(tái)灣近日也發(fā)生氟蟲(chóng)腈“毒雞蛋”事件,嘉義縣政府、臺(tái)灣“食藥署”等分別于28日、29日抽檢兩家雞場(chǎng),結(jié)果均為超標(biāo),總計(jì)有6.5萬(wàn)顆“毒雞蛋”不知所蹤。

臺(tái)"毒雞蛋"風(fēng)波未平 6.5萬(wàn)顆問(wèn)題蛋仍不知所蹤

據(jù)香港東網(wǎng)報(bào)道,臺(tái)灣“食藥署”和農(nóng)委會(huì)周二(29日)對(duì)外公布,彰化“欣德畜牧場(chǎng)”,有6萬(wàn)顆問(wèn)題蛋流往嘉義,仍未回收,目前流向仍不清。另外嘉義縣政府周一(28日)抽驗(yàn)一家蛋雞場(chǎng),仍然發(fā)現(xiàn)超標(biāo),該場(chǎng)也有約5000顆問(wèn)題蛋流向臺(tái)北市,有待追查。總計(jì)仍有6.5萬(wàn)顆“毒雞蛋”不知所蹤。

臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”與臺(tái)“食藥署”組成的“跨部會(huì)小組”表示,彰化“欣德畜牧場(chǎng)”的雞蛋被驗(yàn)出動(dòng)物用藥氟蟲(chóng)腈殘留量超標(biāo),該畜牧場(chǎng)將6萬(wàn)只問(wèn)題雞蛋轉(zhuǎn)售給嘉義縣的蛋行“鑫順祥蛋品有限公司”,但鑫順祥目前交代不清雞蛋流向。此外,嘉義縣“蔡俊杰畜牧場(chǎng)”雞蛋復(fù)驗(yàn)超標(biāo),己當(dāng)場(chǎng)封存5200顆問(wèn)題雞蛋,但仍有5000顆下落未明。

22日,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)主管部門確認(rèn)島內(nèi)自產(chǎn)雞蛋驗(yàn)出數(shù)據(jù)偏高的氟蟲(chóng)腈,并于當(dāng)天緊急召開(kāi)會(huì)議,宣布啟動(dòng)24小時(shí)全臺(tái)蛋場(chǎng)大抽檢。臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”初估,全臺(tái)44個(gè)蛋場(chǎng)淪陷,目前已有300多萬(wàn)顆蛋被消費(fèi)者吃下肚。據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)早前報(bào)道,“跨部會(huì)小組”統(tǒng)計(jì),已回收封存9.3萬(wàn)千克、約155萬(wàn)顆蛋。

其實(shí),這不是臺(tái)灣第一次出現(xiàn)“毒雞蛋”事件,早在4月份,臺(tái)灣就曾發(fā)生過(guò)戴奧辛“毒雞蛋”事件。臺(tái)“食藥署長(zhǎng)”吳秀梅當(dāng)時(shí)曾召開(kāi)記者會(huì)表示,問(wèn)題雞蛋均已下架完畢,目前市售雞蛋都是安全的,臺(tái)灣民眾不必改變飲食習(xí)慣,“大家可以放心吃”。

臺(tái)"毒雞蛋"風(fēng)波未平 6.5萬(wàn)顆問(wèn)題蛋仍不知所蹤

在戴奧辛“毒雞蛋”發(fā)生后不久,臺(tái)灣又出現(xiàn)氟蟲(chóng)腈“毒雞蛋”,不僅重創(chuàng)臺(tái)灣相關(guān)產(chǎn)業(yè),也引發(fā)島內(nèi)民眾食品安全方面的恐慌。

資料顯示,氟蟲(chóng)腈是一種苯基吡唑類殺蟲(chóng)劑,對(duì)鱗翅目、同翅目、半翅目、纓翅目等害蟲(chóng)均有殺滅作用,其曾被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、獸醫(yī)和衛(wèi)生領(lǐng)域。但由于容易“誤傷”其他有益昆蟲(chóng),因此我國(guó)在2009年10月1日起,除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外,停止銷售和使用用于其他方面的含氟蟲(chóng)腈成分的農(nóng)藥制劑。

雞蛋生產(chǎn)企業(yè)圣迪樂(lè)村市場(chǎng)總監(jiān)劉勇受訪時(shí)曾指出,由于法規(guī)及養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)步等原因,氟蟲(chóng)腈早已在雞只養(yǎng)殖中停止使用。有業(yè)內(nèi)人士指出,氟蟲(chóng)腈早已被我國(guó)禁止使用于包括雞蛋在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),醫(yī)院專家也表示,“氟蟲(chóng)腈污染食物導(dǎo)致人中毒”的案例幾乎沒(méi)有發(fā)生。

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