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五次更換菜單,營業(yè)額上升33%,餐飲小店逆勢突破的關(guān)鍵是什么?|餐飲界

頭條五次更換菜單,營業(yè)額上升33%,餐飲小店逆勢突破的關(guān)鍵是什么?

餐廳剛開業(yè)的時候,明明每天都在排隊(duì),生意看起來也很不錯,但是新鮮期一過,營業(yè)額立馬就降下來了

王依 / 頭條 /2017-11-15

2017年獲投的35家餐飲品牌,竟有71%的客單價低于50元?|餐飲界

頭條2017年獲投的35家餐飲品牌,竟有71%的客單價低于50元?

嗖一下,2017 年只剩下不到 2 個月了。

/ 頭條 /2017-11-14

最受女孩歡迎的“圣誕日歷”餐飲界也可以有!|餐飲界

頭條最受女孩歡迎的“圣誕日歷”餐飲界也可以有!

雙十一后,有個更受年輕女孩喜歡的節(jié)日就要來了——圣誕節(jié)

/ 頭條 /2017-11-15

德克士無人餐廳亮相上海,網(wǎng)絡(luò)送餐出新規(guī)|餐飲界

頭條德克士無人餐廳亮相上海,網(wǎng)絡(luò)送餐出新規(guī)

上周,雙11來臨,電商狂歡節(jié)不少餐廳也加入其中;年末大關(guān)已經(jīng)到來,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,餐飲人是否

資訊君 / 頭條 /2017-11-15

因?yàn)榛貒蜆I(yè)太難,這兩個女碩士決定留在英國街頭賣中國小吃|餐飲界

頭條因?yàn)榛貒蜆I(yè)太難,這兩個女碩士決定留在英國街頭賣中國小吃

4年前她們遠(yuǎn)赴英國讀書,念了心理學(xué)專業(yè)。這專業(yè)近幾年熱度不斷上升,但在很多人眼里,它還是和星

/ 頭條 /2017-11-15

二胎政策之后,做親子餐廳有哪些門檻?|餐飲界

頭條二胎政策之后,做親子餐廳有哪些門檻?

近一兩年,大型購物中心里最火爆的樓層,除了餐飲美食,恐怕就是各種針對兒童的商業(yè)體了。

/ 頭條 /2017-11-15

日本再推“奇怪的酒吧” 服務(wù)員全部為機(jī)器人|餐飲界

頭條日本再推“奇怪的酒吧” 服務(wù)員全部為機(jī)器人

據(jù)日本頻道綜合日本時尚娛樂網(wǎng)站Modelpress報(bào)道,位于日本長崎縣佐世保市的“奇怪的酒店

/ 頭條 /2017-11-15

一天1600萬!別家餐企雙11的銷量憑啥能抵你干一年?|餐飲界

頭條一天1600萬!別家餐企雙11的銷量憑啥能抵你干一年?

今年的雙11,那些進(jìn)軍零售的餐飲企業(yè)開始在線上“火拼”。

王瑛 / 頭條 /2017-11-15

食藥監(jiān)出新規(guī)了!這次專門打擊外賣黑店!|餐飲界

頭條食藥監(jiān)出新規(guī)了!這次專門打擊外賣黑店!

11月10日,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,對網(wǎng)絡(luò)外賣的提出了一系

孟小倩 / 頭條 /2017-11-15

大家樂華東市場遭遇“滑鐵盧”,餐飲品牌如何避免水土不服?|餐飲界

頭條大家樂華東市場遭遇“滑鐵盧”,餐飲品牌如何避免水土不服?

上月中旬,香港快餐品牌大家樂在微信公眾號上發(fā)布了一條結(jié)束華東區(qū)業(yè)務(wù)(主要集中在上海、南京)的

鴉青 / 頭條 /2017-11-14

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