頭條

再談中餐標準化,餐飲的這場聲勢浩大的效率革命要動真格的了|餐飲界

頭條再談中餐標準化,餐飲的這場聲勢浩大的效率革命要動真格的了

麥當勞在全球擁有3萬家餐廳,是世界上大的快餐集團,這背后靠的就是高度的標準化,它甚至會把食物

/ 頭條 /2018-03-22

30名大廚集體跳槽求職的公開信曝光,為什么做廚師越來越難?|餐飲界

頭條30名大廚集體跳槽求職的公開信曝光,為什么做廚師越來越難?

越是有經(jīng)驗的大廚越不好找工作?

/ 頭條 /2018-03-22

老順德人開的粥店,不僅在香港站穩(wěn)腳跟,還得到了周潤發(fā)的喜歡|餐飲界

頭條老順德人開的粥店,不僅在香港站穩(wěn)腳跟,還得到了周潤發(fā)的喜歡

廣東人,從煮粥到吃粥都馬虎不得!

半島君 / 頭條 /2018-03-22

一場宴席89人中毒 被查出11種問題,罰慘了.....|餐飲界

頭條一場宴席89人中毒 被查出11種問題,罰慘了.....

海南省食品藥品監(jiān)督管理局通過海南省食品藥品行政處罰案件信息公開網(wǎng)發(fā)布消息

/ 頭條 /2018-03-22

過億融資案例大爆發(fā),餐飲資本的風會怎么刮?|餐飲界

頭條過億融資案例大爆發(fā),餐飲資本的風會怎么刮?

從老鄉(xiāng)雞以2億元打響了2018餐飲融資這一炮開始,到近日連咖啡獲1.58億融資加持,餐飲品牌

/ 頭條 /2018-03-21

第13屆商業(yè)地產(chǎn)節(jié)之“誰在改變我們的消費方式?”|餐飲界

頭條第13屆商業(yè)地產(chǎn)節(jié)之“誰在改變我們的消費方式?”

為何國內(nèi)的茶飲市場卻越來越火?以網(wǎng)紅茶飲店為代表的新中式茶飲到底有啥能耐?Ta走的是什么賽道

/ 頭條 /2018-03-21

京東新通路正式進軍餐飲B2B 同時推出全新倉配體系|餐飲界

頭條京東新通路正式進軍餐飲B2B 同時推出全新倉配體系

3月20日消息,在本次京東新通路無界零售行業(yè)峰會上,京東正式宣布進軍餐飲B2B……

/ 頭條 /2018-03-21

文昌一連鎖餐廳兩家店接連發(fā)生火情 幸無人員傷亡|餐飲界

頭條文昌一連鎖餐廳兩家店接連發(fā)生火情 幸無人員傷亡

3月17日和18日,文昌市錦山鎮(zhèn)一連鎖餐廳“新美麗時刻”的兩家店連續(xù)發(fā)生火情。

陳望 / 頭條 /2018-03-21

預約40人餐廳包場后無良顧客玩失蹤 法官一分鐘判賠13萬|餐飲界

頭條預約40人餐廳包場后無良顧客玩失蹤 法官一分鐘判賠13萬

日本一間餐廳接到預約要“包場”,并準備40人份的食物,沒想到后來無良顧客卻失蹤,也沒有取消訂

/ 頭條 /2018-03-21

蘭州牛肉面計劃申遺 將納入國家高等教育體系正式招生|餐飲界

頭條蘭州牛肉面計劃申遺 將納入國家高等教育體系正式招生

作為蘭州城市的名片,蘭州牛肉面的產(chǎn)業(yè)發(fā)展早就與蘭州人的生活、文化、經(jīng)濟等密切相關。

/ 頭條 /2018-03-21

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