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從三汁燜鍋到賣菜,黃記煌每次跨行業(yè)“商演”背后都有這位“老鐵”|餐飲界

頭條從三汁燜鍋到賣菜,黃記煌每次跨行業(yè)“商演”背后都有這位“老鐵”

說起燜鍋,黃記煌的三汁燜鍋也許是很多人頭腦中閃過的第一個答案,甚至很多吃貨還能大致說出三汁燜

/ 頭條 /2018-05-08

一人食增長趨勢明顯,單身“空巢青年”能否引爆?|餐飲界

頭條一人食增長趨勢明顯,單身“空巢青年”能否引爆?

曾幾何時,坊間熱傳的“國際孤獨等級表”讓多少的“一個人”深感孤獨。

外賣頭條 / 頭條 /2018-05-07

小龍蝦提價入市:食客說吃不起,餐廳說不賺錢|餐飲界

頭條小龍蝦提價入市:食客說吃不起,餐廳說不賺錢

五一小長假期間,小龍蝦已經(jīng)“爬上”各大餐館的菜單。時值初夏,小龍蝦進入成熟期,消費旺季也到了

楊富江 / 頭條 /2018-05-07

如今獲客成本與日劇增,餐廳如何引流拉新?|餐飲界

頭條如今獲客成本與日劇增,餐廳如何引流拉新?

如今獲客成本與日劇增,餐廳如何引流拉新?

區(qū)銳強 / 頭條 /2018-05-07

高端餐飲不好做?他怎么會做到月入40萬?|餐飲界

頭條高端餐飲不好做?他怎么會做到月入40萬?

近年來,高端餐飲遇冷,不少酒店或高端餐廳都陷入了“營收跳水”的困境中,作為酒店或者餐廳的運營

羅小山 / 頭條 /2018-05-07

新的外賣品牌,如何在初期獲得消費者的青睞?|餐飲界

頭條新的外賣品牌,如何在初期獲得消費者的青睞?

外賣行業(yè),是餐飲業(yè)近幾年增量最大的市場,也是最變幻莫測的一個市場,進進出出,永遠不缺新手。

外賣頭條 / 頭條 /2018-05-07

把大眾品類做出小眾質(zhì)感 看小牛罐如何把米線做得“牛”氣沖天|餐飲界

頭條把大眾品類做出小眾質(zhì)感 看小牛罐如何把米線做得“?!睔鉀_天

作為一個受眾廣、門檻低的餐飲品類,米線一直以來都頗受創(chuàng)業(yè)者青睞。

/ 頭條 /2018-05-04

一人食增長趨勢明顯,單身“空巢青年”能否引爆?|餐飲界

頭條一人食增長趨勢明顯,單身“空巢青年”能否引爆?

曾幾何時,坊間熱傳的“國際孤獨等級表”讓多少的“一個人”深感孤獨。

外賣頭條 / 頭條 /2018-05-06

餐廳服務員一個舉動,讓顧客再也不來你的餐廳,千萬別犯!|餐飲界

頭條餐廳服務員一個舉動,讓顧客再也不來你的餐廳,千萬別犯!

好的服務員可以為餐廳帶來一個又一個的回頭客,但不招顧客喜歡的服務員卻可以把顧客得罪光,再也不

/ 頭條 /2018-05-06

火鍋店用“葫蘆娃”裝修,被索賠200萬|餐飲界

頭條火鍋店用“葫蘆娃”裝修,被索賠200萬

北京晨報

/ 頭條 /2018-05-06

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