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德瑪仕瘋狂雙十一，單位廚房上京東一站煥新！|餐飲界

頭條德瑪仕瘋狂雙十一，單位廚房上京東一站煥新！

單位廚房的烹飪區(qū)，往往是廚房中的主心區(qū)域，食材前期經(jīng)過(guò)多種加工后，都在這個(gè)區(qū)域集中烹飪，那么

曉諾 / 頭條 /2022-11-03

數(shù)字化助老字號(hào)騰飛，方中山胡辣湯實(shí)現(xiàn)單月會(huì)員儲(chǔ)值超13萬(wàn)元|餐飲界

頭條數(shù)字化助老字號(hào)騰飛，方中山胡辣湯實(shí)現(xiàn)單月會(huì)員儲(chǔ)值超13萬(wàn)元

很多老字號(hào)品牌意識(shí)到了深度數(shù)字化的重要性。

大斌 / 頭條 /2022-11-03

3個(gè)月當(dāng)上炒鍋領(lǐng)班，李錦記助00后小伙"北漂"學(xué)廚獲新生|餐飲界

頭條3個(gè)月當(dāng)上炒鍋領(lǐng)班，李錦記助00后小伙"北漂"學(xué)廚獲新生

大山，是2017級(jí)希望廚師許智新回憶家鄉(xiāng)時(shí)繞不開的話題。

知消 / 頭條 /2022-11-03

幸福西餅開創(chuàng)自烤面包新品類，搶灘烘焙新賽道|餐飲界

頭條幸福西餅開創(chuàng)自烤面包新品類，搶灘烘焙新賽道

作為烘焙行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的冷凍烘焙，符合后疫情時(shí)代的“囤貨”需求，具備“宅經(jīng)濟(jì)”屬性，擁有廣闊市

曉諾 / 頭條 /2022-11-03

依云攜手史努比推出聯(lián)名產(chǎn)品，開啟品質(zhì)生活|餐飲界

頭條依云攜手史努比推出聯(lián)名產(chǎn)品，開啟品質(zhì)生活

2022年10月， 依云與美國(guó)經(jīng)典動(dòng)漫形象史努比攜手推出全新聯(lián)名款產(chǎn)品。

依云 / 頭條 /2022-11-02

薪火相傳|四代傳承讓“舌尖”上的手藝煥發(fā)新光彩|餐飲界

頭條薪火相傳|四代傳承讓“舌尖”上的手藝煥發(fā)新光彩

餑餑， 是昔日中國(guó)宮廷隨膳面點(diǎn)的統(tǒng)稱，清末開始進(jìn)入民間，經(jīng)營(yíng)正宗宮廷點(diǎn)心的字號(hào)，大多也稱為“

YesRobin / 頭條 /2022-11-02

三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店舉行萬(wàn)圣節(jié)暗夜主題派對(duì)|餐飲界

頭條三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店舉行萬(wàn)圣節(jié)暗夜主題派對(duì)

三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店于10月29日的萬(wàn)圣之夜，以經(jīng)典劇集為靈感源頭，開啟"暗夜降至

知消 / 頭條 /2022-11-01

中國(guó)現(xiàn)做茶飲深度定類營(yíng)銷戰(zhàn)略分析(六)｜深度連載|餐飲界

頭條中國(guó)現(xiàn)做茶飲深度定類營(yíng)銷戰(zhàn)略分析(六)｜深度連載

高端現(xiàn)做茶飲的虧損，與中低端現(xiàn)做茶飲的盈利，底層原因是什么？

定類營(yíng)銷x王政東 / 頭條 /2022-10-28

從海底撈“分手套餐”看餐飲文化的商業(yè)價(jià)值 | 熱評(píng)|餐飲界

頭條從海底撈“分手套餐”看餐飲文化的商業(yè)價(jià)值 | 熱評(píng)

前段時(shí)間，“海底撈分手套餐”在各社交平臺(tái)刷屏，超高的話題流量，也成功轉(zhuǎn)化為海底撈高達(dá)98w份

李子 / 頭條 /2022-10-26

楊掌柜開創(chuàng)粉面菜蛋新品類，引領(lǐng)速食新風(fēng)向|餐飲界

頭條楊掌柜開創(chuàng)粉面菜蛋新品類，引領(lǐng)速食新風(fēng)向

餐飲行業(yè)各類食品“神仙打架”的同時(shí),方便面仍獲得眾多消費(fèi)者的青睞,深入眾多生活消費(fèi)場(chǎng)景。

供稿 / 頭條 /2022-10-31

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