金光華商場6樓-桂小廚[廣西菜餐廳]

2月24日開業(yè)，來嘗嘗山水的味道

在廣西火了14年

來到大深圳

2年前桂小廚進(jìn)駐了南山區(qū)歡樂海岸

1年前桂小廚去了福田區(qū)華強(qiáng)北九方

火爆了南山區(qū)、福田區(qū)

今年桂小廚來到了羅湖區(qū)金光華購物廣場

這回，羅湖區(qū)的人民有福了！

住在羅湖區(qū)的朋友

隨時都能吃到熟悉的廣西味道

每到一處，必定大排長龍

聽說，這回的餐廳風(fēng)格與前兩家很不一樣

增加了清新元素，但是骨子里的廣西味

那身坦蕩的“土氣”

還是去不掉

墻上、天花上隨處可見的壯錦，

讓你忍不住有拿手機(jī)的沖動。

去了桂小廚，

少不了去看阿牛哥和少數(shù)民族妹子，

歌甜舞美，男的帥女的更靚。

唱山歌，敬油茶，滿滿的廣西情

What？

開業(yè)沒有福利怎么行？

來了桂小廚，就是廣西的老友

2月24日開業(yè)

5折！

就在金光華購物廣場6樓，快來！

超猛開業(yè)福利，連續(xù)三天！

2月24日

5折

2月25日

6折

2月25日

7折

備注：會員價與開業(yè)折扣不同享；酒水飲料、主食、甜品及茶雜不參與折扣

桂小廚試業(yè)期間就火了一輪

這回開業(yè)，一定不能錯過

十四年廣西菜老店，來桂小廚就能吃遍廣西

廣西有很多流傳很久的傳統(tǒng)美食，

各地美食有各地的風(fēng)味。

桂小廚花了十四年時間，

走遍廣西，

把廣西各地的美食與特色小吃找回來，

匯集在一起。

來桂小廚，

就可以嘗遍廣西味道了。

好菜上桌，嘗過再說。

▼▼▼

柳州老表原味螺螄粉

酸爽！柳州人都愛的老牌小吃

新鮮石螺、豬骨熬足了六個小時，湯好鮮

沒吃過地道螺螄粉，別說你去過廣西柳州哦。

桂小廚用新鮮石螺、豬骨一起熬煮6個小時，

螺螄和豬骨的肉幾乎被熬到看不見，

精華全都出來了，

跟外面用螺螄精做湯的螺螄粉完全不一樣，

湯的味道很鮮，

螺香味濃，微辣，

喝口湯就胃口大開啦。

巴馬石磨黑豆腐

手工做的，要趁熱嘗！

廣西巴馬是世界長壽之鄉(xiāng)。

這道菜里的黑豆腐用的就是壽鄉(xiāng)巴馬的黃豆和黑芝麻，

細(xì)推慢磨，經(jīng)過近十道工序手工做成的。

豆腐口感細(xì)膩，豆香很濃，一定要趁熱嘗哦。

邕城老友魚

酸！辣！鮮！

南寧人吃了一百年的老友味

老友味里，最絕的是酸筍，

這道菜里的酸筍全部來自于《舌尖上的中國》

報道過的“酸筍大王”葉亞亮，

通過QS認(rèn)證的酸筍，

衛(wèi)生，安全，又保留了傳統(tǒng)的酸爽勁！

酸筍聞起來好像有點(diǎn)臭，

但嘗起來太酸爽了！酣暢淋漓！

人參燉東蘭三烏雞湯

深山里跑足八個月，營養(yǎng)都在黑色里

廣西東蘭是“中國三烏雞之鄉(xiāng)”。

深山里放養(yǎng)的三烏雞，

性子野，會叮人，

是從毛到肉、從皮到骨都是全黑的，

它們喝泉水，吃板栗樹下的青草和小蟲長大，

運(yùn)動量超級大，跑足八個月，

脂肪都變肌肉了，所以吃起來肉是很結(jié)實(shí)滴。

湯的味道很鮮，夠營養(yǎng)。

山里人生了孩子，都吃三烏雞補(bǔ)身子。

桂林山水小刀鴨

東南亞美食節(jié)獲獎菜肴，熱賣十四年

漓江邊谷子喂養(yǎng)的小鴨子，

烤過后金黃色的皮，酥脆酥脆的，

肉內(nèi)個嫩啊，吃起來不油膩，

最好吃的是靠近翅膀邊帶脆骨的肉，

一只鴨子只有4-6塊，

下次去桂小廚吃小刀鴨該搶哪吃，你懂的。

泉水巴馬香豬鍋

來自長壽之鄉(xiāng)的野味

肉質(zhì)夠好，才敢清煮

巴馬香豬肉，清水燙，只加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽！

居然可以這么好吃！

巴馬香豬是世界長壽之鄉(xiāng)——廣西巴馬獨(dú)有的豬種，

吃的是天然豆渣、玉米、山藤野菜，

喝山泉水長大，皮薄肉細(xì)，

脂肪是普通豬的3分之1，

還含有大量不飽和脂肪酸，

吃多了也不胖，還能美容養(yǎng)顏！

不放佐料，嚼起來也會帶點(diǎn)甘香。

來自廣西的朋友

能經(jīng)常吃到熟悉的廣西菜

在深圳又找到了一份親切感！

沒去過廣西的朋友

也來嘗嘗廣西菜，廣西那么美

好山好水間的廣西菜一定不會讓你失望。

【桂小廚金光華店】

電話：0755-22308626

地址：深圳市羅湖區(qū)南湖街道人民南路2028號金光華廣場第L6層L6-003C號商鋪

本文來源：深圳吃貨邦，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！