“餐飲界”鶴九新書《互聯(lián)網(wǎng)+餐飲》親筆簽名限量1000本預(yù)售火爆專欄

餐飲界 / 參謀 / 2016-06-20 10:11:00
不僅受到伏牛堂張?zhí)煲?、牛爸爸王聰源、蠔門九式陳漢宗、兩岸營(yíng)銷專家MAY等眾多餐飲行業(yè)大咖的誠(chéng)意推薦,且在短短幾天時(shí)間成功售出1000本,受到眾多餐飲人士追捧,足見(jiàn)此書魅力之大。

6月20日消息,截止至發(fā)稿前,由知名餐飲新媒體“餐飲界”發(fā)起的《“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”:一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》親筆簽名限量1000本預(yù)售全部售罄。作為“餐飲互聯(lián)網(wǎng)第一書”,此書不僅受到伏牛堂張?zhí)煲?、牛爸爸王聰源、蠔門九式陳漢宗、兩岸營(yíng)銷專家MAY等眾多餐飲行業(yè)大咖的誠(chéng)意推薦,且在短短幾天時(shí)間成功售出1000本,受到眾多餐飲人士追捧,足見(jiàn)此書魅力之大。


據(jù)了解,《“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”:一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》一書由“餐飲界”新媒體創(chuàng)始人鶴九所著。該書從實(shí)戰(zhàn)性出發(fā),深入淺出地為餐飲人揭開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)神秘莫測(cè)的面紗,不僅從戰(zhàn)略層面,通過(guò)案例剖析“跨界思維、產(chǎn)品經(jīng)理思維、大數(shù)據(jù)思維”3大互聯(lián)網(wǎng)思維如何應(yīng)用;還從戰(zhàn)術(shù)層面總結(jié)出了“社群思維、參與感思維、炒作思維、自媒體思維、平臺(tái)思維”5大互聯(lián)網(wǎng)思維模式。

鶴九告訴記者,他多次在與一些餐飲老板溝通關(guān)于餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維時(shí),發(fā)現(xiàn)他們大都缺乏系統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)思維體系,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)工具以及營(yíng)銷打法知之甚少,而市面上又特別缺乏一本系統(tǒng)闡述“餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維和案例”的書籍。對(duì)此,他才萌生撰寫此書的念頭,將自己親身實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的梳理,并對(duì)多年研究的餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維精華進(jìn)行了提煉,希望通過(guò)系統(tǒng)的理論體系、案例、方法論,呈現(xiàn)給餐飲創(chuàng)業(yè)者一個(gè)全面的餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維系統(tǒng)。


在互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下,餐飲行業(yè)變革速度越來(lái)越快,趕不上時(shí)代步伐的餐企終將被淘汰。餐飲人該如何攻克與互聯(lián)網(wǎng)之間可能產(chǎn)生的“水土不服”,如何實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)思維的高效升級(jí),如何將互聯(lián)網(wǎng)思維融會(huì)貫通地運(yùn)用到餐廳經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程之中,實(shí)操風(fēng)險(xiǎn)又該如何規(guī)避……這些都是困擾著傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的難題。

在《“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”:一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》一書中,鶴九通過(guò)案例論證和方法論的歸納,全面闡述了8大餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維,呈現(xiàn)了近100個(gè)餐飲案例和10多套方法論,讓餐飲老板能從書中直接“萃取”方法論,徹底擺脫互聯(lián)網(wǎng)焦慮綜合癥,實(shí)現(xiàn)餐廳與互聯(lián)網(wǎng)的無(wú)縫對(duì)接,助力傳統(tǒng)餐飲品牌實(shí)現(xiàn)更快、更精準(zhǔn)的升級(jí)。


深入淺出、可操作性強(qiáng),是該書自預(yù)售以來(lái)持續(xù)火爆的重要原因。作者鶴九希望借助本書對(duì)餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維的闡述,讓每個(gè)餐飲人都會(huì)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)有更加清晰、全面的認(rèn)知,并能在餐飲經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)中加以靈活運(yùn)用。

《互聯(lián)網(wǎng)+餐飲:一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》目錄

第一章:跨界思維:跳出行業(yè)設(shè)計(jì)商業(yè)模式

第二章:產(chǎn)品經(jīng)理思維:打造令用戶尖叫的出品

第三章:大數(shù)據(jù)思維:數(shù)據(jù)說(shuō)話既“精”又“準(zhǔn)”

第四章:社群思維: 打造精神認(rèn)同的社群組織

第五章:參與感思維:9招互動(dòng)方式吸引用戶參與

第六章:炒作思維:營(yíng)銷造勢(shì)經(jīng)典8式

第七章:自媒體思維:如何玩轉(zhuǎn) 3類主流自媒體?

第八章:平臺(tái)思維:2大O2O平臺(tái)助力快跑

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