對高品質(zhì)和可持續(xù)性的需求日益增長: 中國仍是瑞士肉類產(chǎn)品的主要市場專欄
雖然經(jīng)濟(jì)增速有所放緩,但中國市場對于優(yōu)質(zhì)食物的需求仍然很大。特別是年輕一代對高品質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展的重視,使消費(fèi)偏好悄然改變。
對于瑞士肉類行業(yè)的出口品牌Swiss Meat瑞秘特來說,中國仍然是高優(yōu)先級市場。2025年,瑞士肉類產(chǎn)品仍將亮相中國主要食品展會。
2024年,無論是在上海 SIAL、濟(jì)南 CIMIE、鄭州 PGIE與CIFA ,還是中國國際進(jìn)口博覽會,瑞士肉類產(chǎn)品在中國各地區(qū)的行業(yè)展會中都受到了廣泛的關(guān)注。
上海(2024年12月10日)-- 盡管經(jīng)濟(jì)增速有所放緩,但是中國消費(fèi)者們的關(guān)注重點(diǎn)轉(zhuǎn)移正在重塑中國食品市場。雖然不少消費(fèi)者將性價(jià)比和便利性放在首位,但高端食品領(lǐng)域也出現(xiàn)了許多令人鼓舞的新趨勢。“據(jù)觀察,人們對食品價(jià)值的理解已經(jīng)發(fā)生了變化。許多中國消費(fèi)者,尤其是年輕一代,并不止單一地追求低價(jià)。在考慮價(jià)格的同時(shí),他們還希望兼顧質(zhì)量、健康和可持續(xù)性“,瑞士肉制品公司Centravo國際業(yè)務(wù)主管兼Swiss Meat瑞秘特中國代表Benjamin Stauffer解釋說?!白罱脑S多研究表明,綠色健康仍然是年輕消費(fèi)者,尤其是年輕父母的主要關(guān)注點(diǎn),而可持續(xù)性正在成為較高收入人群的重要考慮因素?!?/span>
Stauffer補(bǔ)充道:“這些趨勢表明,中國是瑞士肉類產(chǎn)品的重要市場?!比鹗繐碛腥蚵劽膭游锉Wo(hù)法、非工業(yè)化養(yǎng)殖的家庭農(nóng)場、適合不同物種的天然喂養(yǎng)方式、可持續(xù)的土地利用方式以及嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn),因此該國能為消費(fèi)者提供能夠提高生活質(zhì)量的高品質(zhì)、可持續(xù)的健
今年,瑞士肉類產(chǎn)品在多場超大型行業(yè)展會上大放異彩,引起了業(yè)內(nèi)專家和消費(fèi)者的濃厚興趣:無論是今年在上海舉辦的SIAL食品展、濟(jì)南舉辦的中國國際肉類工業(yè)展覽會、還是2024上海環(huán)球食品展以及中國國際進(jìn)口博覽會。Benjamin Stauffer介紹到:“2024年全年,我們在中國市場取得了長足的發(fā)展,我們與消費(fèi)者進(jìn)行了無數(shù)有趣的對話,并與中國合作伙伴和行業(yè)專家們進(jìn)行了令人激動的交流與碰撞。我們的團(tuán)隊(duì)期待著在2025年繼續(xù)在這類優(yōu)秀的行業(yè)展會上展示我們的產(chǎn)品。對于明年,我們計(jì)劃參加在上海舉辦的中國國際進(jìn)口博覽會、上海SIAL食品展和中國國際肉類工業(yè)展覽會?!?/span>
更多信息,敬請瀏覽:
品牌介紹:https://mp.weixin.qq.com/s/aVSVagU0iCYA89N4L_SnSA
媒體訪談:https://mp.weixin.qq.com/s/-9-DbiiqVamOW7gPM4-31w
Swiss Meat瑞秘特中國區(qū)代表Benjamin Stauffer
關(guān)于Swiss Meat瑞秘特
Swiss Meat瑞秘特是瑞士肉類行業(yè)協(xié)會Proviande指定的出口品牌,代表了譽(yù)滿全球的瑞士品質(zhì)。瑞士肉類行業(yè)貿(mào)易協(xié)會Provande和瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局FOAG通力協(xié)作,支持Swiss Meat瑞秘特在全球市場推廣瑞士肉類產(chǎn)品。瑞士肉類行業(yè)貿(mào)易協(xié)會Provande和Centravo集團(tuán)的子公司Swiss Nutriv alor AG已率先在亞洲市場推出Swiss Meat瑞秘特品牌并銷售瑞士豬肉產(chǎn)品。了解更多信息,敬請瀏覽:www.swissmeat.com
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。
-
- 1385
文章
熱度
- 1385
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場高燃專業(yè)賽事、18+場行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會,攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)