中秋常相伴,富錦月餅,創(chuàng)新一直在路上專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-09-03 10:20:00
歲歲當(dāng)秋半,人人待月明。

歲歲當(dāng)秋半,人人待月明。隨著酷暑褪去,秋風(fēng)起涼意至,又是一年中秋即將到來(lái)。作為中國(guó)最古老的重要節(jié)日之一,人們對(duì)于中秋節(jié)的重視程度可以說(shuō)是僅次于春節(jié),是團(tuán)圓喜慶的大節(jié)日,而作為中秋節(jié)代表食物的月餅,也被人們賦予了不同于普通糕點(diǎn)的特殊含義。而隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提升,月餅的餡料、種類、品質(zhì)也都在不斷變化,作為月餅領(lǐng)域的中國(guó)著名月餅品牌企業(yè),富錦月餅常做常新,一直走在引領(lǐng)健康美味新潮流的路上。

深圳富錦食品工業(yè)有限責(zé)任公司始建于1997年,秉持著“成為中國(guó)節(jié)日食品的主導(dǎo)品牌,為眾人帶來(lái)幸福吉祥”的企業(yè)愿景,經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展,富錦月餅已經(jīng)擁有了100多畝的專業(yè)食品工業(yè)園,以及全封閉的十萬(wàn)級(jí)無(wú)菌生產(chǎn)車間,嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量體系、HACCP食品安全體系和SC食品生產(chǎn)許可體系。全智能打餅機(jī)、全自動(dòng)包裝機(jī)和包餡機(jī)60臺(tái),38米長(zhǎng)的隧道爐4條保證了富錦月餅可以單日最大產(chǎn)量可超過(guò)300萬(wàn)個(gè)餅,滿足廣大消費(fèi)者的購(gòu)買需求,奠定其在月餅領(lǐng)域的品牌地位。

創(chuàng)新的餡料,美味的口感、優(yōu)勝的品質(zhì),這一切使得富錦月餅多年來(lái)深受市場(chǎng)的認(rèn)可和消費(fèi)者的青睞,“富錦”品牌榮獲多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng),連續(xù)多年獲評(píng)為中國(guó)著名月餅品牌企業(yè)和中國(guó)食品安全示范單位,曾獲“廣東省著名商標(biāo)”和“深圳老字號(hào)”。在節(jié)日食品市場(chǎng)提起“富錦”,尤其是在廣東省內(nèi)市場(chǎng),可謂是家喻戶曉,富錦也一直積極拓展全國(guó)市場(chǎng),并為出口國(guó)外市場(chǎng)銷售做著努力。

即使取得如此之多的榮譽(yù),富錦并沒(méi)有固步不前,相反,對(duì)于創(chuàng)新產(chǎn)品,富錦月餅一直保持著極大熱忱,可謂是“一直在路上”。月餅作為我國(guó)具有千年歷史的傳統(tǒng)美食,很多傳統(tǒng)品種為人們熟知,而富錦月餅還重視到人們口味的變化和對(duì)于健康飲食要求的提升,不斷推陳出新,更加注重產(chǎn)品食材的升級(jí)、口味的創(chuàng)新,不斷推出受到人們喜愛(ài)的新式月餅。

其中富錦月餅很出名的流心月餅系列,作為國(guó)內(nèi)創(chuàng)新研發(fā)流心系列月餅廠家之一,富錦的流心月餅以特制比例融入新鮮尚品咸蛋黃碎粒炮制香濃奶黃餡料,餅皮色澤金黃,內(nèi)餡口感絲滑,入口奶香十足,甜而不膩。在此基礎(chǔ)上還推出了黑松露流心奶黃月餅、燕窩流心月餅、鵝肝醬流心月餅等十多個(gè)高端材質(zhì)月餅品種,可以供不同需求的消費(fèi)者盡情選擇。

一時(shí)創(chuàng)新易,日日發(fā)展難,但是富錦月餅卻是知難而上,不斷發(fā)展進(jìn)步創(chuàng)新升級(jí),作為知名品牌,富錦月餅謹(jǐn)記自己的社會(huì)責(zé)任、品牌使命,不辜負(fù)消費(fèi)者的多年信任和支持。富錦一直在用實(shí)力和品質(zhì)在證明,月餅,這個(gè)非常具有中國(guó)特色的代表性節(jié)日食物,還是美味、時(shí)尚、高級(jí)的食潮新品,它可以是人們中秋佳節(jié)的桌上美味,也可以走出國(guó)門,作為食品名點(diǎn)風(fēng)靡海外,引領(lǐng)潮流,打造國(guó)產(chǎn)美食的金招牌。近30年常相伴,富錦月餅將把這份美味香甜傳的更久、更遠(yuǎn)。

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