深度踐行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 夸父炸串榮膺“2024可持續(xù)發(fā)展行業(yè)典范獎”專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-06-12 09:56:00
今年的端午節(jié),人們除了包粽子、賽龍舟、掛艾葉等傳統(tǒng)方式外,還有不少人將做公益融入這一傳統(tǒng)佳節(jié)中。

今年的端午節(jié),人們除了包粽子、賽龍舟、掛艾葉等傳統(tǒng)方式外,還有不少人將做公益融入這一傳統(tǒng)佳節(jié)中。比如在北京的人們,他們便把目光投向了北京城最近的國家級3A級景區(qū)——西山國家森林公園。

6月8日-9日,西山森林公園舉辦了一場環(huán)保主題的森林嘉年華。本次活動由北京市園林綠化局、北京市企業(yè)家環(huán)?;饡⒈本┨斓匚幕l(fā)展基金會主辦,北京市園林綠化宣傳中心、阿拉善SEE華北項目中心、北京市西山試驗林場管理處聯(lián)合主辦?;顒游藷o數(shù)熱愛自然、熱愛公益的親子家庭、城市新中產(chǎn)、青年群體以及熱愛公益踐行公益的企業(yè)參與??涓刚ù鳛楸敬位顒拥膮⑴c方,攜可持續(xù)發(fā)展理念,現(xiàn)身嘉年華活動現(xiàn)場的市集區(qū)“為華北森林保護籌集5萬元”,在為環(huán)保公益事業(yè)貢獻力量的同時,也為參與此次活動的伙伴帶來一場極致地味蕾體驗。

本次活動不僅是一次親近自然、享受綠色的盛宴,更是一次關(guān)于可持續(xù)發(fā)展理念的生動實踐。草本鹵油的香氣在森林中蔓延,夸父炸串以其獨特的品牌魅力和可持續(xù)發(fā)展的理念,為森林嘉年華增添了一抹亮麗色彩,同時也向社會各界展示了餐飲品牌在環(huán)保與社會責(zé)任方面的擔(dān)當(dāng)。

可持續(xù)發(fā)展或成2024森林嘉年華主旋律

活動首日,森林生態(tài)跑活動率先拉開帷幕,吸引了眾多熱愛運動的城市新中產(chǎn)、青年群體及親子家庭參與?!盎厣?抱青松”,在這一環(huán)保公益主題之下,這些熱愛大自然的“運動員”們熱情洋溢,為公益奔跑。他們穿行在蔥郁的林間小道上,用奔跑的方式傳遞健康生活和綠色出行的理念。這場森林生態(tài)跑,不僅是一場身體的鍛煉,更是一次心靈的洗禮,人們在運動中感受到人與自然和諧共生的重要性。

在為期兩天的森林游園會上,親子家庭成為主力軍。各種互動游戲和趣味展板讓孩子們在游玩中學(xué)習(xí)到了環(huán)保知識,從小培養(yǎng)他們的環(huán)保意識??涓刚ù€在現(xiàn)場設(shè)置了環(huán)保互動區(qū),區(qū)域內(nèi)擺滿琳瑯滿目的品牌物料,通過有趣的互動體驗,讓參與者了解生物降解材料和原生竹漿餐紙等環(huán)保產(chǎn)品,直觀感受綠色消費的力量。

而作為活動的最高潮部分,6月9日傍晚,一場別具匠心的森林交響音樂會在市集區(qū)的旁邊拉開帷幕。悠揚的音樂與草木森林的完美融合,讓每一位到場的觀眾在悠揚的旋律中感受到了大自然的寧靜與和諧。

有音樂迷在聽完音樂會后表示,這場音樂會除了有美妙的音樂外,還表達了對自然的贊美,更讓現(xiàn)場的人們意識到人類必須對自然環(huán)境更加尊重與珍惜。不少人在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)呼吁——人類在享受自然賦予的美好時,切莫忘記要守護這份寶貴的綠色財產(chǎn)。

踐行可持續(xù)發(fā)展,夸父炸串在行動

在此次活動中,憑借可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,夸父炸串向外界展示了餐飲品牌在環(huán)保公益方面的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

從源頭起,夸父炸串堅持使用生物降解的手提袋和原生竹漿制成的餐紙,讓消費者更加放心。這些環(huán)保材料的使用,不僅減少了塑料污染,同樣促進了生物材料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,展示了餐飲業(yè)在產(chǎn)品包裝上的綠色創(chuàng)新。據(jù)了解,夸父炸串的紙袋和串通也做過相應(yīng)減塑處理,助力綠色消費。

在日常經(jīng)營中,夸父炸串一直致力于品牌與加盟商的共贏發(fā)展。通過與數(shù)千小店的通力合作,不僅擴大了品牌的影響力,更在促進民生就業(yè)、支持小微經(jīng)濟方面發(fā)揮了積極作用。

活動期間,夸父炸串向SEE北京市企業(yè)家環(huán)保基金會捐贈了一筆公益資金,用于可持續(xù)發(fā)展公益事業(yè)的支持,并積極籌辦氣候大會,通過一場70后、80后到90后、00后跨時代的保護地球?qū)φ?以創(chuàng)新公益的形式為保護地球助力。其目標(biāo)在于提高公眾對氣候變化的認(rèn)識,推動更廣泛的社會行動。這一舉措,同時彰顯了夸父炸串對全球性環(huán)境問題的關(guān)注與行動,是其對人類社會可持續(xù)發(fā)展的深切承諾。

由于長期關(guān)注綠色低碳、環(huán)保公益,積極探尋和踐行綠色發(fā)展新模式及雙碳目標(biāo),夸父炸串于近日獲得國際綠色零碳節(jié)暨ESG領(lǐng)袖峰會頒發(fā)的“2024可持續(xù)發(fā)展行業(yè)典范獎?!?

在夸父炸串看來,公益行動與可持續(xù)發(fā)展策略,是構(gòu)建和諧社會、實現(xiàn)全球經(jīng)濟平衡增長的關(guān)鍵。它不僅有助于應(yīng)對環(huán)境退化、資源枯竭等全球性挑戰(zhàn),還能促進社會公平、提升民眾福祉。

“作為食品行業(yè)的一員,夸父炸串深知自身在食物供應(yīng)鏈中的位置,我們有責(zé)任和義務(wù)確保從原料采購到產(chǎn)品消費、消耗品回收等每一個環(huán)節(jié)都盡可能減少對環(huán)境的影響,同時保障食品安全與質(zhì)量?!蓖瑫r,夸父炸串相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,夸父不僅著眼于自身,也將放眼更大范圍的可持續(xù)發(fā)展。關(guān)注自然環(huán)境、關(guān)注可持續(xù)發(fā)展,為公益事業(yè)持續(xù)貢獻力量。

結(jié)語:

夸父炸串在西山森林嘉年華的積極實踐,并非一次簡單的戶外活動,而是作為綠色生活方式的倡導(dǎo)者、可持續(xù)發(fā)展理念的傳遞者,在踐行企業(yè)責(zé)任與社會使命的縮影。

而通過這場活動,夸父炸串不僅讓其公益和關(guān)注可持續(xù)發(fā)展的品牌理念更加深入人心,更重要的是,這樣的企業(yè)使命也激勵著每一個人,都能在日常生活中做出改變,共同守護我們賴以生存的地球家園。

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作