酒水專營店老板口中的“回頭客冠軍”,UMEET藍(lán)莓氣泡酒銷量喜人專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-06-07 10:46:00
前段時(shí)間,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒線上首發(fā)24小時(shí)GMV達(dá)35w+的消息傳遍網(wǎng)絡(luò)。

前段時(shí)間,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒線上首發(fā)24小時(shí)GMV達(dá)35w+的消息傳遍網(wǎng)絡(luò)。據(jù)記者再次采訪,相關(guān)方面回復(fù)稱,截至采訪日,該產(chǎn)品在i茅臺(tái)銷售GMV早已破百萬。記者隨即采訪了三家有該款酒銷售的酒水專營店,了解他們店內(nèi)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的銷售情況,以及對產(chǎn)品的看法。

受訪的鄭姓店主表示,“回頭客如此之多出乎了我的意料,很多顧客在第一次購買之后,很快就會(huì)再次光顧,專門為了購買UMEET藍(lán)莓氣泡酒?!编嵭盏曛鞅硎?,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒這么受歡迎其實(shí)在他意料之中,“雖然現(xiàn)在低度酒不少,但高品質(zhì)、大品牌的低度酒還是稀缺貨,UMEET藍(lán)莓氣泡酒有茅臺(tái)背書,可以說是自帶品牌光環(huán)的,年輕人覺得既有口感又不失檔次,自然就愛上了?!?

鄭姓店主表示,他自己現(xiàn)在也算是茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的“粉絲”,尤其喜歡其中的香柚風(fēng)味。據(jù)記者在i茅臺(tái)APP上了解,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒是茅臺(tái)集團(tuán)順應(yīng)年輕化、低度化、時(shí)尚化、潮飲化發(fā)展趨勢布局的重要新品,目前共推出了藍(lán)莓味、香柚味、茉莉茶味三種口味。其中的藍(lán)莓風(fēng)味,聞香具有馥郁果韻,甜息柔適。入口可以感受到細(xì)膩氣泡與莓果甜息愉悅迸發(fā),如同多汁果實(shí)在齒間迸裂;香柚風(fēng)味,入口則極具層次感,進(jìn)而迸發(fā)柑橘類水果、檸檬的自然清新,酸甜活潑,余韻悠長;茉莉茶風(fēng)味入口可以感受到茉莉花茶韻與清新莓果的美妙交織,實(shí)現(xiàn)了甜韻與回甘茶香的匠心平衡。

據(jù)悉,在制作茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的過程中,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)匠心臻選特有酵母,成就基酒濃郁酯香,酒質(zhì)細(xì)膩,完美綻放藍(lán)莓果香。而與更多天然水果原液混調(diào),風(fēng)味融合,則可以滿足消費(fèi)者的挑剔口感。

“UMEET藍(lán)莓氣泡酒現(xiàn)在已經(jīng)成了店里的明星商品了,每天賣得最多的就是它!”受訪的李姓店主表示,現(xiàn)在他把UMEET藍(lán)莓氣泡酒擺在了店里最顯眼的位置,“顧客一進(jìn)門就能看見!”。

據(jù)李姓店主分析,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒之所以賣得這么好,跟顏值有很大關(guān)系?!巴庥^設(shè)計(jì)得又有國風(fēng)又時(shí)尚,特別對年輕人胃口,往那一放,自己就發(fā)光,顧客到店里眼睛都離不開它。”李姓店主笑說。

記者在產(chǎn)品介紹中了解到,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的設(shè)計(jì)非??季俊U缴鲜械娜町a(chǎn)品采用東方中國色“綠沉、緗色、紺青”作為發(fā)想主體,結(jié)合中國古畫元素,以潑墨入畫、潑墨入水的設(shè)計(jì)表達(dá)靈感,看起來很是時(shí)尚高端。“現(xiàn)在的年輕人買東西不僅講究味道,很多還得拍照發(fā)朋友圈呢,長得好看也是硬道理!”李姓店主表示,茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒好喝是一方面,顏值也是“加分項(xiàng)”。

受訪的張姓店主也對茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的口感贊不絕口?!拔覇栠^熟客,這款酒喝起來咋樣?他說喝起來是真的細(xì)膩,每一口都有滋有味?!睆埿盏曛髡f,他自己喝的時(shí)候也是這種感覺,屬于那種“一口喝下去就知道不便宜的酒”。張姓店主表示,“118元每瓶的售價(jià)物超所值?!?

“另外UMEET藍(lán)莓氣泡酒不額外添加香精和蔗糖這一點(diǎn)是非常吸引年輕消費(fèi)者的”,張姓店主表示,他經(jīng)常會(huì)在網(wǎng)上看一些年輕人的調(diào)研,“在身體低負(fù)擔(dān)這塊,年輕消費(fèi)者的重視程度可能超乎我們的想象,以后這個(gè)趨勢應(yīng)該會(huì)越來越明顯,UMEET藍(lán)莓氣泡酒等于是提前‘預(yù)判’了這個(gè)趨勢,受到年輕人的歡迎可以理解?!?

通過對三位店主的采訪,不難看出茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒能在短時(shí)間內(nèi)贏得市場強(qiáng)烈反響,是有其閃光點(diǎn)存在的,滿足了年輕消費(fèi)者的口味、審美以及低身體負(fù)擔(dān)等需求。在小某書等平臺(tái)上,網(wǎng)友們對茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒也是贊不絕口。如博主“Its_Stella塞拉”就發(fā)文“沒想到茅臺(tái)生態(tài)又出新品了,果香可以說是濃郁撲鼻了!適口性極高!看了下配料表超干凈,是我追求的不添加香精和蔗糖,查了下才得知還有茅臺(tái)生態(tài)臻選的特有酵母,妥妥果酒天花板。”

小某書博主“大道寺蘑菇”也表達(dá)了自己對茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)UMEET藍(lán)莓氣泡酒的喜愛“咱就是說瓶身的顏值也是蠻高的,忍不住拍了幾組照片,姐妹還現(xiàn)場給我演示了開瓶,砰的一下愉悅感就上來了?!?

此前長時(shí)間風(fēng)平浪靜的低度酒市場,如今在這款新品的帶動(dòng)下,或許正在掀起新一輪的購買熱潮。

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