順豐同城打造飲品即配領先服務標準,助推新茶飲消費體驗再升級專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-05-18 12:38:00
全渠道一鍵接入,順豐同城精細化飲品即配助力品牌高效運營!

近年來,新茶飲市場呈穩(wěn)定高速增長態(tài)勢,據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會預測,至2025年,國內(nèi)新茶飲市場規(guī)模有望突破兩千億元。

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發(fā)展趨勢方面,多方數(shù)據(jù)表明,品牌私域運營盛行和抖音等新渠道崛起使渠道多元化布局成為新茶飲品牌核心課題。此外,由于飲品“現(xiàn)做現(xiàn)嘗”和“情緒消費”的特性,消費者對服務體驗要求高,加上節(jié)假日、活動等節(jié)點易爆單,門店如何保障高峰期訂單高效高質(zhì)履約也是各大品牌的重要關注點。

針對新茶飲品牌的上述核心需求,國內(nèi)最大的第三方即時配送平臺順豐同城打造精細化飲品配送解決方案,致力于通過“一站式”接入、智能化調(diào)度、定制化服務幫新茶飲品牌優(yōu)化經(jīng)營、擴大單量、提升利潤,全方位助力品牌運營。

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第三方優(yōu)勢凸顯,順豐同城貫通全平臺助力降本增效

近些年,私域消費逐漸展露強勁勢頭,據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,54.3%的新茶飲消費者會在小程序、品牌APP等私域平臺下單,而私域運營也成為新茶飲品牌拉新拓客、降低獲客成本、提升復購率的必備途徑。與此同時,抖音直播等新渠道也日益崛起。據(jù)灰豚數(shù)據(jù)《2023新茶飲行業(yè)洞察》顯示,新茶飲購買渠道中,抖音等短視頻平臺下單占比已達35%。因此對于新茶飲商家而言,構(gòu)建私域、社交電商等傳統(tǒng)外賣平臺之外的多元化流量池是品牌發(fā)展必經(jīng)之路。

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順豐同城作為第三方即配平臺,不受任何商流平臺捆綁,具有獨立、靈活的獨特優(yōu)勢,可以“一站式”同時接入私域、公域等多個平臺,并且已全面接入抖音外賣、小時達等到家場景,實現(xiàn)全渠道運力統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)度,在提升效率的同時降低經(jīng)營成本。公開信息顯示,2023年瑞幸咖啡、蜜雪冰城、霸王茶姬、茉莉奶白、阿嬤手作等多家熱門新茶飲品牌都與順豐同城加深了合作,以更廣的覆蓋渠道搶抓市場增量。

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以瑞幸咖啡為例,早在2018年,瑞幸咖啡就與順豐同城達成合作。品牌通過小程序、APP等渠道發(fā)力私域運營提升獲客效率,而通過與順豐同城合作,全面承接多平臺流量,為全渠道運營提供有力支撐。

彈性運力+智能調(diào)度,順豐同城深度協(xié)同門店高效運營

除了渠道賦能,順豐同城飲品配送解決方案還可以幫助門店大幅提升運營效率。據(jù)了解,順豐同城具備“駐店+商圈+全城”的三重運力網(wǎng)絡,具體來說,駐店騎士作為主力快速接起訂單并高效配送,而商圈和全城運力可作為支撐和補充,全面保障履約時效,還能滿足中長距離配送,擴大訂單覆蓋范圍,助力門店實現(xiàn)業(yè)務增長。

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在多層次運力布局基礎上,順豐同城的“智能調(diào)度系統(tǒng)”還能進一步深入門店側(cè)運營機制,根據(jù)門店到用戶的距離、門店繁忙程度、門店周邊運力等情況實時智能匹配騎士、訂單與門店,通過靈活調(diào)度“削峰填谷”最大程度提升配送時效,助力門店更高效運營。

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在品牌上新、節(jié)假日等易爆單的高峰銷售節(jié)點,順豐同城發(fā)揮的“削峰填谷”作用尤其顯著。憑借上述“多元運力體系+智能調(diào)度系統(tǒng)”,順豐同城不僅確保高峰期訂單快速響應,還通過跨店取貨等機動性調(diào)配方案保障“單單有人送”,幫助門店平穩(wěn)過峰。

規(guī)范化、定制化服務,順豐同城嚴控配送標準守護消費體驗

在如今的新茶飲市場中,消費者不再僅僅追求性價比,而是愈發(fā)看重飲品帶來的獨特感受,對飲品溫度、口感、顏值要求越來越高。順豐同城打造嚴格配送規(guī)范,騎士在配送中輕取穩(wěn)放、勻速行駛,并采用保溫箱、保溫袋等多重手段進行控溫,確保飲品在配送過程中不灑不漏、口感顏值如初,守護消費者的飲用體驗。

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另一方面,消費者對配送服務品質(zhì)要求也在升級,定制化配送需求日益增多。對此,順豐同城對騎士進行專業(yè)技能培訓考核,以最佳面貌、最優(yōu)服務面向消費者的同時,還可提供定制騎士形象、定制履約方案服務,品牌可要求配送裝備附加統(tǒng)一品牌標識,并通過統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一話術(shù)與動作等提升品牌辨識度,進一步增強品牌的市場影響力和消費者的信任度。

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從多平臺運力整合、高峰期“削峰填谷”,到訂單覆蓋范圍擴大、消費者體驗守護,順豐同城以全平臺接入、高效率履約、高品質(zhì)服務助力品牌經(jīng)營降本、增效、提質(zhì),也不斷刷新新茶飲行業(yè)配送標準。隨著新茶飲市場的持續(xù)繁榮和消費者需求的不斷升級,順豐同城也將不斷提升自身服務品質(zhì),為新茶飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

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