斬獲三項大獎、喜提開門紅,唐莊酒業(yè)即將亮相春糖專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-03-13 14:40:00
將自身的發(fā)展融入產(chǎn)區(qū),推動企業(yè)發(fā)展綠色化、低碳化,促進企業(yè)壯大和生態(tài)環(huán)境保護共贏,促進傳統(tǒng)匠心和現(xiàn)代科技“平衡”,促進產(chǎn)區(qū)發(fā)展大勢與品牌自身成長相得益彰,這便是唐莊酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義。

摘要:將自身的發(fā)展融入產(chǎn)區(qū),推動企業(yè)發(fā)展綠色化、低碳化,促進企業(yè)壯大和生態(tài)環(huán)境保護共贏,促進傳統(tǒng)匠心和現(xiàn)代科技“平衡”,促進產(chǎn)區(qū)發(fā)展大勢與品牌自身成長相得益彰,這便是唐莊酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義。

2014-2024年,是貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展、奉獻民營經(jīng)濟力量的十年,十年間,貴州白酒在品質(zhì)、品牌、規(guī)模、社會貢獻等多個層面都走向了規(guī)范化。十年間,很多資本進入醬酒行業(yè),不少新銳品牌不僅在激烈的市場競爭中脫穎而出,而且成為推動貴州白酒產(chǎn)業(yè)升級、全力建設(shè)“世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”的重要力量。唐莊酒業(yè),就是其中之一。

餐飲界 餐飲新媒體

3月1日,貴州省白酒企業(yè)商會表彰貴州白酒產(chǎn)區(qū)突出貢獻企業(yè)和優(yōu)秀企業(yè),為唐莊酒業(yè)頒發(fā)“產(chǎn)區(qū)建設(shè)引領(lǐng)獎”,并增補唐莊酒業(yè)為“副會長單位”;3月4日,仁懷市酒業(yè)協(xié)會第八屆“紅高粱獎”名單正式出爐,唐莊酒業(yè)成功入選,斬獲“品牌建設(shè)獎”和“誠信經(jīng)營獎”兩大獎項。載譽前行,唐莊也在爭取為產(chǎn)區(qū)發(fā)展貢獻更大的力量。

融入產(chǎn)區(qū),打造產(chǎn)區(qū)品牌

產(chǎn)區(qū)代表著獨特的品牌價值和品質(zhì),放眼全球,產(chǎn)區(qū)表達已成為世界名酒的“通用語言”。從2017年與宜賓、瀘州、蘇格蘭等被評為世界十大烈酒產(chǎn)區(qū),到2022年新國發(fā)2號文件擘畫建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地的美好藍圖,遵義市正在依托赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)資源稟賦,加快建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地,全力打造世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)核心區(qū)。

產(chǎn)區(qū)的發(fā)展離不開品牌,品牌是產(chǎn)區(qū)的核心支撐,與產(chǎn)區(qū)相互依存,相互成就。

唐莊酒業(yè)從眾多酒企中脫穎而出,斬獲“產(chǎn)區(qū)建設(shè)引領(lǐng)獎”,彰顯其在推動貴州白酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展中的較大成就。獲獎詞中提到:“投資數(shù)十億元,當年建成、當年投產(chǎn),‘產(chǎn)區(qū)建設(shè)引領(lǐng)’,唐莊當之無愧?!?/span>

2022年5月,唐莊集團與仁懷市政府正式簽訂投資協(xié)議,在中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)投資6億元美金建造唐莊酒廠,建成后可年產(chǎn)坤沙醬酒8000噸、年制曲2萬噸、儲酒能力達5萬噸。而2023年10月23日,唐莊酒廠正式下沙投產(chǎn)。從破土動工到正式投產(chǎn),用了不到一年時間,唐莊酒業(yè)開創(chuàng)了仁懷市同等規(guī)模酒廠建設(shè)歷史的先河,創(chuàng)造了“唐莊速度”。

餐飲界 餐飲新媒體

“唐莊速度”只是一個起點,唐莊酒業(yè)還在生態(tài)保護上構(gòu)建酒類產(chǎn)業(yè)生態(tài)釀造體系,促進酒類產(chǎn)業(yè)向綠色生態(tài)發(fā)展全面轉(zhuǎn)型。

區(qū)別于一些傳統(tǒng)釀酒工廠,唐莊酒廠從原料種植、釀造、廢料利用等環(huán)節(jié)建立一個生態(tài)產(chǎn)業(yè)的閉環(huán),以安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗為目標,將生態(tài)理念融入釀酒環(huán)節(jié)。與此同時,將技術(shù)革新運用到產(chǎn)品質(zhì)量的提升中,打造24小時可視化透明工廠,確保產(chǎn)品安全、高質(zhì)、穩(wěn)定的輸出。這一切,只為讓人真切地感受到唐莊酒業(yè)背后的那顆“品質(zhì)至上”的初心。

餐飲界 餐飲新媒體

將自身的發(fā)展融入產(chǎn)區(qū),推動企業(yè)發(fā)展綠色化、低碳化,促進企業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護共贏,促進傳統(tǒng)匠心和現(xiàn)代科技“平衡”,這便是唐莊酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義。

“唐莊速度”與“唐莊品質(zhì)”只是起點。唐莊酒業(yè)還在不遺余力打造產(chǎn)區(qū)品牌,創(chuàng)造了品牌崛起的“唐莊現(xiàn)象”。

過去幾年,業(yè)內(nèi)觀察者可以看到,唐莊酒業(yè)打破了行業(yè)標準,真正做到53.5°高半度,更醇和;不間斷登陸央視黃金時段,每年以億級的投放量,打造強品牌、強渠道的宣傳矩陣;老酒品鑒館在全國重點市場遍地開花,開業(yè)單日業(yè)績屢破千萬.....

餐飲界 餐飲新媒體

可以看到,唐莊酒業(yè)通過開拓現(xiàn)代企業(yè)思維,全面更新營銷理念與管理方法,在品牌競爭時代不斷突圍。因此,唐莊酒業(yè)入選“品牌建設(shè)獎”和“誠信經(jīng)營獎”兩大獎項,在情理之中也在意料之中。

有業(yè)內(nèi)聲音認為,近四年的發(fā)展讓行業(yè)看到,唐莊酒業(yè)不僅僅扎根茅臺鎮(zhèn),守初心、守傳承、守時間、守品牌,堅持品質(zhì)主義,守產(chǎn)區(qū)、守生態(tài)、守風味、守標準,更看到,一個嶄新民族白酒品牌對于百年夢想的堅定追求。

醬酒分化時代

唐莊酒業(yè)加速奔向第三梯隊

榮獲諸多殊榮是唐莊酒業(yè)的實力與努力的最好見證,也是唐莊酒業(yè)向上發(fā)展的推動力。

當前的醬酒產(chǎn)業(yè),仍然處于行業(yè)深度調(diào)整的周期之中。由權(quán)圖工作室出品、于酒業(yè)家首發(fā)的《2023-2024中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》認為,2023年是醬酒品牌的強分化之年,醬香由此進入名酒時代。在新的時代,醬酒貼牌開始批量性死亡,醬酒市場產(chǎn)品亂象快速出清,醬酒企業(yè)快速分化,未來大部分不具備品牌能力的醬酒企業(yè)將逐漸淪為僵尸企業(yè)。

已經(jīng)完成品牌建設(shè)從0-1過程的唐莊酒業(yè),正在向1-100中邁進,加速奔向中國醬酒第三梯隊。酒業(yè)家獲悉,今年年初,唐莊酒業(yè)全面升級了品牌理念,將以“為民族創(chuàng)造好品牌,為顧客創(chuàng)造好產(chǎn)品,為員工創(chuàng)造好生活”為使命,以“成為中國醬香老酒領(lǐng)潮者”為品牌愿景,以“只做高端坤沙酒”為品牌定位。在這一品牌頂層設(shè)計之下,唐莊酒業(yè)在產(chǎn)品、渠道以及營銷等方面同步發(fā)力。

餐飲界 餐飲新媒體

在產(chǎn)品層面,繼續(xù)秉承“品質(zhì)至上”的理念,不斷推陳出新,引領(lǐng)醬香老酒市場的發(fā)展潮流,并將充分發(fā)揮產(chǎn)能規(guī)模優(yōu)勢,探索醬酒釀造的新可能,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和口感;在渠道層面,優(yōu)化私域渠道,推行省級分公司+品牌直營店、省級分公司+加盟品鑒館等模式,做好深度服務(wù),爭取讓每一個客戶有錢賺、賺大錢;在營銷層面,實行以“以央視廣告為龍頭,線上線下多渠道、全媒體配合”的推廣策略,深挖消費市場新人群、新場景、新需求,打造更具品牌特性的傳播活動。

與此同時,唐莊酒業(yè)將積極探索“出?!毙侣窂?,融入世界酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、價值鏈,激發(fā)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力與潛能,為以中國白酒為代表的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化更好融入世界進行更多卓有成效的探索。

《從優(yōu)秀到卓越》一書認為,優(yōu)秀到卓越的轉(zhuǎn)變從來都不是一蹴而就的,在這一過程中,根本沒有單一明確的行動、宏偉的計劃、一勞永逸的創(chuàng)新,也絕對不存在僥幸的突破和從天而降的奇跡。相反,這一過程酷似將一個沉重的巨型飛輪朝一個方向推動,一圈一圈,積蓄勢能,一直到達突破點,并完成飛躍。而唐莊酒業(yè),已經(jīng)蓄勢待發(fā)。

值得關(guān)注的是,第110屆全國糖酒會將于近期在成都舉行。春糖期間,唐莊酒業(yè)也將攜產(chǎn)區(qū)之勢、品牌之勢重磅亮相,屆時來自全國各地的酒商伙伴及醬酒愛好者,可在世外桃源酒店A40-A41展位一睹唐莊風采,品鑒美酒、洽談合作、共享品牌發(fā)展紅利。屆時,唐莊酒業(yè)與您不見不散!

餐飲界 餐飲新媒體

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控熑危?.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作