每個(gè)孩子的心中，都有一道“媽媽/爸爸/奶奶/爺爺?shù)哪檬植恕?，這道菜見證了我們的成長(zhǎng)，也承載了一個(gè)家庭的歲月變遷，是融入生命里的味道和回憶，是我們難以忘懷的“傳家味道”。

什么是記憶中的“傳家味道”？

有代代相授、綿延不絕，意為傳；有遮風(fēng)擋雨、心安之所，意為家。

一道家常菜，傳承數(shù)十年，局氣所尋找的“傳家菜”，是一個(gè)家庭世代相傳的味道，是連接幾代的情感紐帶。

四方食事，不過一碗人間煙火。一道油燜大蝦、一碗米粉肉……樸實(shí)無華的外表下滿是家的溫情。

如果您也有這樣的“獨(dú)門”手藝，那局氣即將舉辦的胡同傳家菜活動(dòng)您不可錯(cuò)過！快來局氣投遞您的“傳家菜”，“胡同廚神”的頭銜非你莫屬！比賽總獎(jiǎng)金共計(jì)10萬元，優(yōu)秀菜品還有機(jī)會(huì)登上局氣新菜單！

局氣“胡同傳家菜”征集，尋找真正代表北京味道的傳家菜

參賽要求：

1.您的菜品需要是有故事、有傳承的北京菜。

2.希望您能有10年以上家庭做飯經(jīng)驗(yàn)，熱愛北京菜，且有拿手菜。

3.報(bào)名需提交以下信息：①您的姓名及聯(lián)系方式；②用一段文字講述您和這道菜的故事；③您參賽菜品做法的文字介紹；④菜品成品照片（附帶菜品視頻更佳）。

報(bào)名方式：

如果您就是傳說中的“胡同廚神”，您可以通過【局氣】官方公眾號(hào)、【胡同傳家菜】官方抖音號(hào)等渠道了解，后臺(tái)私信報(bào)名活動(dòng)。

報(bào)名時(shí)間：

2023年11月30日-2023年12月25日

獎(jiǎng)金設(shè)置：

一等獎(jiǎng) 現(xiàn)金50000元                                         1名

二等獎(jiǎng) 現(xiàn)金30000元                                         1名

三等獎(jiǎng) 現(xiàn)金10000元                                         1名

入圍獎(jiǎng) 現(xiàn)金1000元+1000元局氣無門檻代金券  7名

期待您的“好手藝”被更多人看見；期待您的“胡同傳家菜”，能出現(xiàn)在局氣的新菜單上。局氣“胡同廚神爭(zhēng)霸賽”，期待您的挑戰(zhàn)！