永利皇宮榮獲2023《悅游Conde? Nast Traveler》金榜專(zhuān)欄

餐飲界 / Jenny / 2023-11-09 15:12:00
連續(xù)兩年贏得“最佳美食美酒酒店”殊榮 成為中國(guó)唯一榮膺此頭銜的綜合度假村

連續(xù)兩年贏得“最佳美食美酒酒店”殊榮 成為中國(guó)唯一榮膺此頭銜的綜合度假村

澳門(mén),2023年11月8日 — 永利皇宮路氹再次在2023年《悅游Conde Nast Traveler》中國(guó)金榜上脫穎而出,連續(xù)第二年獲頒發(fā)“最佳美食美酒酒店”獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)也是中國(guó)唯一榮膺此頭銜的度假村。全球知名的《悅游Conde Nast Traveler》金榜旨在表彰以服務(wù)與款待設(shè)定業(yè)界黃金標(biāo)準(zhǔn)的酒店,永利皇宮憑藉其卓越的用餐體驗(yàn)、無(wú)微不至的服務(wù)以及在舉辦全球美食活動(dòng)方面的領(lǐng)先地位,再度贏得此項(xiàng)殊榮,進(jìn)一步鞏固澳門(mén)作為聯(lián)合國(guó)教科文組織“創(chuàng)意美食之都”的地位。

永利皇宮路氹

永利皇宮擁有五間頂尖餐廳,包括譚卉、永翠宮、永利扒房、“泓”日本料理及鮨泓。賓客可到譚卉 - 由粵菜大師譚國(guó)鋒打造的全新概念餐廳,呈獻(xiàn)與中華傳統(tǒng)文化瑰寶二十四節(jié)氣相結(jié)合的精致粵菜;而新派江南風(fēng)味的永翠宮,由廚藝中西兼修的行政總廚范健華主理,菜式融合了中餐傳統(tǒng)味型和西餐烹飪技巧;永利扒房擁有《黑珍珠餐廳指南》一鉆評(píng)級(jí),賓客可一邊欣賞令人驚喜難忘的劇院式表演,同時(shí)享用高級(jí)牛扒與上乘海鮮;黑珍珠二鉆的“泓”日本料理呈現(xiàn)正宗的日式餐飲文化;而鮨泓則由日本大師主理的壽司。享譽(yù)世界的《福布斯旅游指南》更評(píng)選永利扒房、“泓”日本料理及鮨泓為五星級(jí)餐廳。

永利皇宮的兩間新餐廳 — 譚卉及永翠宮

除了提供高品質(zhì)的餐飲體驗(yàn)外,永利致力于推動(dòng)助力澳門(mén)餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,經(jīng)常舉辦國(guó)際餐飲盛事,旨在培養(yǎng)更多本地專(zhuān)業(yè)烹飪?nèi)瞬牛⑴c世界各地的餐飲業(yè)專(zhuān)才進(jìn)行文化交流。最近,永利舉辦的活動(dòng)有“永利賞味—環(huán)球辣椒美食嘉年華”及“第三屆澳門(mén)青島雙城啤酒文化節(jié) 暨 澳門(mén)青島周”,帶來(lái)澳門(mén)首個(gè)“火辣爭(zhēng)霸戰(zhàn)”(Chili Cook-off)辣椒烹飪比賽,帶領(lǐng)賓客走進(jìn)各大菜系的滋味世界。永利近年亦積極與全球餐飲機(jī)構(gòu)合作舉辦不同主題的活動(dòng),并經(jīng)常舉辦“永利客席名廚饗宴”,匯聚全球知名廚藝大師呈獻(xiàn)一連串星級(jí)晚宴,將全球的烹飪專(zhuān)業(yè)知識(shí)帶到澳門(mén),讓饕客感受到澳門(mén)中外美食薈萃的魅力。

《悅游Conde Nast Traveler》中國(guó)版是康泰納仕集團(tuán)在中國(guó)出版的高端旅行生活方式雜志。1995年,Conde Nast Traveler在美國(guó)推出了原始的金榜,該榜單已成為全球最受推崇和最具影響力的獨(dú)立評(píng)選酒店、度假村和旅游體驗(yàn)的年度綜合榜單。悅游金榜Gold List中國(guó)版自2014年推出,至今已成為中國(guó)旅行者的品質(zhì)之選,是中國(guó)旅游酒店行業(yè)內(nèi)全面、權(quán)威、公正的年度風(fēng)向榜單。

關(guān)于永利皇宮

永利渡假村集團(tuán)旗下的永利皇宮,是繼永利澳門(mén)之后第二所于澳門(mén)特別行政區(qū)發(fā)展的豪華綜合度假村。永利皇宮座落澳門(mén)路氹城區(qū),樓高28層,設(shè)有1,706間優(yōu)雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會(huì)議設(shè)施、占地約107,000平方尺的永利名店街、14間餐飲店、全澳門(mén)最大的水療中心、美發(fā)中心及游泳池。永利皇宮提供的繽紛娛樂(lè)體驗(yàn)包括占地八英畝、結(jié)合水舞、音樂(lè)與光影的表演湖、獨(dú)特的觀光纜車(chē)、巨型花卉雕塑,以及一系列出自世界上首屈一指的名師之手的藝術(shù)瑰寶珍藏。

永利渡假村為全球獨(dú)立酒店品牌中累積獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎(jiǎng)的酒店品牌。永利皇宮為全球首間擁逾千客房,而獲《福布斯旅游指南》頒授五星美譽(yù)的渡假村。永利皇宮于2016年8月22日開(kāi)業(yè)。有關(guān)度假村的更多資料,可瀏覽press.wynnpalace.com。


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