頂級(jí)超級(jí)跑車穿越汕頭、打卡小公園、馳騁東海岸大道、巡游汕頭體育中心，所到之處十分吸睛搶鏡；多位知名旅游美食博主齊聚游汕頭，賞城市風(fēng)光、品非遺美食……剛過(guò)去的這個(gè)周末，汕頭可謂熱鬧非凡。

尤為值得一提的是，9月17日，在超跑嘉年華期間，汕頭非遺“新名片”——八合里牛肉火鍋將極具特色的“全牛星光宴”開(kāi)進(jìn)了汕頭體育中心（汕頭亞青會(huì)館），邀請(qǐng)了非遺民俗英歌舞現(xiàn)場(chǎng)助陣，將氣氛不斷推向高潮，讓汕頭牛肉火鍋這一非遺美食再次霸屏社交媒體，盡展鮀城獨(dú)特的非遺文化魅力。

“全牛星光宴”開(kāi)進(jìn)汕頭體育中心

講好汕頭非遺文化故事

17日晚，隨著英歌舞的鼓點(diǎn)和哨聲在汕頭體育中心響起，容納千人同時(shí)就餐的八合里“全牛星光宴”正式熱鬧開(kāi)吃。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)刀工講究的新鮮現(xiàn)切牛肉端上餐桌時(shí)，引得了現(xiàn)場(chǎng)食客們陣陣贊許聲，大家紛紛拿出手機(jī)拍照打卡，并連連點(diǎn)贊“新鮮！好吃！”。

不僅展現(xiàn)了牛肉火鍋的的極致新鮮，為更好地講好汕頭非遺文化故事，八合里精心打造多個(gè)互動(dòng)專區(qū)，多角度、全方位呈現(xiàn)汕頭牛肉火鍋背后的美食文化精髓。一邊是手槌牛肉丸技師雙手輪流捶打，左右開(kāi)弓，動(dòng)作整齊劃一，引得一眾達(dá)人博主們圍觀直播，為廣大網(wǎng)友分享一場(chǎng)精彩的“云吃播”；一邊是游戲互動(dòng)專區(qū)，通過(guò)玩游戲贏獎(jiǎng)品，讓現(xiàn)場(chǎng)食客沉浸于“牛”文化中，傳播潮汕美食文化。

線下活動(dòng)熱鬧非凡，線上直播互動(dòng)也同樣精彩，多位旅游和美食博主紛紛通過(guò)直播互動(dòng)，為大家介紹潮汕牛肉火鍋的特色風(fēng)味的同時(shí)，也帶來(lái)了多樣實(shí)惠又美味的牛肉套餐產(chǎn)品，吸引一眾網(wǎng)友粉絲圍觀。

以弘揚(yáng)潮汕美食文化為己任

八合里頭部勢(shì)能日益提升

近年來(lái)，汕頭各大老字號(hào)美食店，不僅成了汕頭獨(dú)具特色的文化招牌，也吸引了世界各地美食愛(ài)好者登門打卡。八合里作為從汕頭走出的牛肉火鍋頭部品牌，始終以弘揚(yáng)潮汕美食文化為己任。在此次超跑嘉年華活動(dòng)中，一輛由八合里開(kāi)出的、印有“汕頭非遺牛肉火鍋”字樣的雙層巴士，隨著超跑車隊(duì)巡游城市，同樣吸睛無(wú)數(shù)，引起了市民、游客的爭(zhēng)相討論，成為展示汕頭非遺美食文化魅力的“流動(dòng)窗口”。

一直以來(lái)，八合里保持著高度的品牌煥新勢(shì)能，將潮汕牛肉火鍋這一品類帶向全國(guó)，也以赤誠(chéng)的初心不斷為消費(fèi)者帶來(lái)更多關(guān)于牛肉火鍋、潮汕美食的驚喜。發(fā)展至今，八合里全國(guó)門店數(shù)量近200家——連續(xù)7年蟬聯(lián)必吃榜、傳承匠心把牛肉火鍋?zhàn)龀伞胺沁z”、被納入“廣東省重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄”……無(wú)不彰顯深厚的品牌口碑與頭部勢(shì)能日益提升。

一連三天精彩紛呈的超跑嘉年華活動(dòng)不僅為汕頭市民、游客獻(xiàn)上精彩的視聽(tīng)盛宴，這座百年商埠以獨(dú)特的自然濱海風(fēng)光以及地道的潮汕特色美食而持續(xù)“出圈”，引爆金秋消費(fèi)熱潮。隨著中秋國(guó)慶“雙節(jié)”長(zhǎng)假即將到來(lái)，節(jié)慶消費(fèi)氛圍日漸濃郁，汕頭有望迎來(lái)一波新的以非遺美食為主的文旅熱潮，吸引更多游客在“雙節(jié)”期間前來(lái)汕頭游玩觀光、品非遺美食。