卡士酸奶,營(yíng)養(yǎng)美味兩不誤!專欄

餐飲界 / 大斌 / 2023-08-08 11:21:00
一場(chǎng)突如其來的疫情,徹底改變了大眾對(duì)“健康”的認(rèn)識(shí)與需求。

一場(chǎng)突如其來的疫情,徹底改變了大眾對(duì)“健康”的認(rèn)識(shí)與需求。

歷經(jīng)這三年抗疫,再加上近一段時(shí)間的“一陽(yáng)”和部分“二陽(yáng)”,人們的健康意識(shí)持續(xù)提升,健康觀念幾乎滲透到了所有的圈層。作為一個(gè)“民以食為天”的民族,怎么吃得好、怎么吃得健康,越來越受到大家關(guān)注。也就是說,現(xiàn)在的人們普遍更加重視腸胃健康,更關(guān)注吃得好、吃得輕盈、吃得點(diǎn)到即止。

近幾年,暴飲暴食、大吃大喝幾乎被所有人摒棄,而酸奶作為一種美味又健康的食物,是幾乎受到了所有人的喜愛。不過在「健康」的需求下,對(duì)于酸奶這種產(chǎn)品,不同人群的需求又有了精細(xì)化的趨勢(shì)。為滿足不同人群的細(xì)分需求,卡士酸奶在近些年陸續(xù)推出了多款兼具美味與營(yíng)養(yǎng)的高端產(chǎn)品。

比如在家人團(tuán)圓時(shí)刻,就適合卡士酸奶的007家庭分享裝,0添加、0負(fù)擔(dān)且含有7種活性益生菌,大容量包裝滿足多人聚餐需求;有孩子的家庭,可以試試卡士寶貝第二餐,吸入式的包裝能讓孩子隨時(shí)享用;還有需要控制蔗糖攝入的高齡長(zhǎng)輩和親友,則適合斷糖日記,讓享受美食時(shí)更加放心……卡士酸奶多年研發(fā)的各種產(chǎn)品系列,如今已經(jīng)成為消費(fèi)者離不開的餐桌好伴侶。

另一方面,卡士酸奶還長(zhǎng)期鼓勵(lì)用戶分享由卡士產(chǎn)品做成的不同料理,比如有用戶分享的酸奶巴斯克蛋糕、低卡燕麥水果酸奶杯、蜜桃卡士、草莓酸奶松餅等等。多元的酸奶料理靈感,不止?jié)M足用戶對(duì)創(chuàng)意料理的分享欲,也激發(fā)更多潛在用戶升起對(duì)酸奶料理的興趣,為品牌與用戶長(zhǎng)期的鏈接互動(dòng)做好內(nèi)容沉淀。

當(dāng)然,在產(chǎn)品爆火的背后,也離不開卡士酸奶對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。早在2002年,卡士就已通過HACCP體系認(rèn)證,在中國(guó)乳制品行業(yè)率先導(dǎo)入食品安全危害控制的預(yù)防體系,隨后,在質(zhì)量控制方面采用“HACCP+ISO9001”的雙體系質(zhì)量管理模式。

同時(shí),在創(chuàng)立之初,卡士酸奶就斥巨資建立冷鏈物流系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)各環(huán)節(jié)的冷鏈運(yùn)輸。正是對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)挑剔,才能讓消費(fèi)者不挑剔??ㄊ克崮痰母叨藦膩聿皇钦f說而已,而是一直在細(xì)節(jié)上精心打磨,為每一杯酸奶的品質(zhì)負(fù)責(zé)。

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