云南咖啡品牌四葉咖兩周年正式開放加盟,布局全國沖刺300家門店專欄

餐飲界 / 大斌 / 2023-06-25 11:03:00
6月23日,以“萬物共生 攜手共贏”為主題的四葉咖兩周年全國戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨2023合作伙伴大會(huì)在昆明公園1903舉行,這是自完成數(shù)千萬融資后四葉咖又一重磅動(dòng)作。

6月23日,以“萬物共生 攜手共贏”為主題的四葉咖兩周年全國戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)暨2023合作伙伴大會(huì)在昆明公園1903舉行,這是自完成數(shù)千萬融資后四葉咖又一重磅動(dòng)作。活動(dòng)上四葉咖正式宣布全面開放加盟,加速搶占全國市場(chǎng),讓全國的消費(fèi)者更進(jìn)一步體驗(yàn)到“只用云南豆,喝出花果香”的更鮮、更具風(fēng)味的云南咖啡。這不僅意味著四葉咖打造差異化優(yōu)勢(shì)策略的成功,也是品牌發(fā)展焦點(diǎn)由品類轉(zhuǎn)向品牌的新起點(diǎn)。

自2021年6月成立以來,四葉咖已在全國開設(shè)81家門店,簽約門店207家,隨著品牌規(guī)模擴(kuò)張進(jìn)程的加速,預(yù)計(jì)2023年門店突破300家。隨著門店規(guī)模擴(kuò)大,四葉咖在產(chǎn)品研制、整合營銷、門店銷售等方面形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,門店盈利模式基本打造成熟,大部分在營門店實(shí)現(xiàn)盈利,多市門店創(chuàng)造出日出千杯的業(yè)績,其中明星單品高原玫瑰拿鐵和高原茉莉拿鐵,上市至今累計(jì)售出60W+杯。

作為云南咖啡連鎖新標(biāo)桿的四葉咖,為實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張、占領(lǐng)市場(chǎng)份額、提升品牌影響力,開啟規(guī)?;l(fā)展之路,此次全面開放加盟上四葉咖也拿出了一些頗具誠意的優(yōu)惠加盟政策,在云南省采取加盟模式,加盟費(fèi)用5萬元,6月簽約的客戶可免除加盟費(fèi),7月份簽約的客戶則可享受加盟費(fèi)5折的優(yōu)惠,對(duì)于活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)簽約的客戶還會(huì)獲得萬元以上的產(chǎn)品支持?;诩?xì)分賽道的品類特征和自身能力,四葉咖在外省地區(qū)采用代理模式,但并不收取任何代理費(fèi)用,只是對(duì)代理商的篩選會(huì)相對(duì)嚴(yán)格。

據(jù)了解,四葉咖現(xiàn)有門店面積在20到240平方米之間,主力店型面積為40-50平米,投資成本在25萬-35萬元,大部分在營門店實(shí)現(xiàn)盈利,預(yù)估單店10-15個(gè)月可回本。未來四葉咖會(huì)對(duì)加盟合伙人進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)和充分賦能,在品牌特色產(chǎn)品研發(fā)、食品安全把控、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、拓寬銷售渠道等方面提供更多支持。

現(xiàn)場(chǎng)加盟商伙伴對(duì)品牌文化、產(chǎn)品內(nèi)容、市場(chǎng)運(yùn)營、加盟政策等有了更全面的了解,對(duì)四葉咖靈活的門店擴(kuò)張模式表達(dá)了肯定,現(xiàn)場(chǎng)簽約熱情高漲。

云南作為中國最大的咖啡豆生產(chǎn)基地,近年來,在政府、企業(yè)、咖農(nóng)、社會(huì)的共同努力下,云南咖啡豆的精品化程度不斷提高,越來越多的咖飲品牌加入了云南豆的“爭奪戰(zhàn)”。四葉咖準(zhǔn)確把握時(shí)機(jī),從成立伊始就聚焦地緣性,堅(jiān)持以云南豆作為產(chǎn)品魂打造品牌符號(hào),打造獨(dú)特的中式咖啡產(chǎn)品與文化。四葉咖提煉了四鮮戰(zhàn)略——鮮豆之滇、鮮花之滇、鮮果之滇、鮮茶之滇,鮮果鮮花,鮮茶鮮咖,四葉合一,萬物共生,最終匯聚成咖啡之滇。四葉咖將云南特有的鮮花、水果、堅(jiān)果、茶等作為咖啡創(chuàng)意來源,真正做到“一杯咖啡品云南”。

不僅如此,在產(chǎn)品策略上,除了結(jié)合云南花果特色之外,四葉咖也是打造了口味豐富、更新?lián)Q代快、強(qiáng)地域特色口味的創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品矩陣,培養(yǎng)核心用戶,正如本次兩周年之際推出的夏長新品“仲夏開心椰”系列,特邀第一屆世界咖啡師比賽中國臺(tái)灣省冠軍、GABEE. 咖啡品牌創(chuàng)始人林東源先生參與研發(fā),酥脆咸香開心果搭配甘甜馥郁椰汁,碰撞出清甜爽口的奇妙滋味,打造夏日咖啡美學(xué)。

本次新品推出之際四葉咖還配套了10萬份四葉草種植計(jì)劃,活動(dòng)期間任意消費(fèi)即可領(lǐng)取一盒“四葉草種植盒子”,在小紅書、抖音平臺(tái)上參與品牌活動(dòng)還可獲得國內(nèi)隨心飛、“一日店長”+一天門店?duì)I業(yè)額、四葉草咖飲兌換券等活動(dòng)。四葉咖也是希望通過品牌創(chuàng)意活動(dòng)提高用戶粘性,強(qiáng)化品牌特色。

此外,為拉近與年輕人的距離,迅速提升品牌知名度,四葉咖也與公路商店、盒馬、德和、BA、昆明航空、橄清等品牌達(dá)成合作,用巧妙創(chuàng)意“破圈”,轟動(dòng)社媒平臺(tái),產(chǎn)生“1+1>2”的效果,將品牌勢(shì)能擴(kuò)散至全國。比如攜手公路商店在昆明云紡文創(chuàng)園區(qū)打造的咖啡酒館,日咖夜酒的新穎經(jīng)營模式自帶流量屬性,一開業(yè)便吸引了眾多年輕人前來拍照打卡,在各媒體平臺(tái)引起廣泛討論。今年,來自云南的咖啡花果香飄到了陜西,西北首家公路商店&四葉咖聯(lián)名點(diǎn)落戶千年古都西安,早C晚A,集合咖啡、酒、音樂、藝術(shù)、社交多元屬性,打造先鋒青年的精神家園。

2021年6月,四葉咖在昆明開出第一家門店,之后便以昆明為大本營向周邊地區(qū)連鎖擴(kuò)張,逐步走出云南,現(xiàn)已覆蓋貴州、成都、重慶、西安、合肥、武漢等地。經(jīng)過兩年打磨,四葉咖門店也已進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制化的成熟階段。隨著品牌戰(zhàn)略布局加快,迅速拓店、建立品牌認(rèn)知,四葉咖也將進(jìn)一步鞏固其云南咖啡連鎖品牌的領(lǐng)先地位,并在走向全國的道路上進(jìn)一步突圍,成為中國咖啡品牌的新代表,向全國乃至全世界傳遞中式咖啡文化。

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