5月31日，由餐飲界與上海博華聯(lián)合主辦的第17屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇于上海國家會展中心圓滿結(jié)束，同時第七屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100年度評選活動也拉開序幕?！恫惋嫿纭沸旅襟w創(chuàng)始人鶴九與深圳市烹飪協(xié)會國際美食美酒專委會主席張奕、上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強、餐考拉創(chuàng)始人路飛、餐飲保姆好哥張好以及食餐聯(lián)盟創(chuàng)始人江波共同參與了評選啟動儀式，20+重磅級嘉賓與來自全國500多位餐飲老板匯聚一堂，圍繞“私域、品牌、連鎖、品類、數(shù)字化”等話題進行一場精彩的腦力激蕩。

據(jù)悉，中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100)，是由國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲行業(yè)媒體《餐飲界》聯(lián)合全國150+媒體發(fā)起的餐企創(chuàng)新榜單公益評選活動。它是國內(nèi)率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的創(chuàng)新榜評選活動，這一標(biāo)桿性評選旨在表彰每年在餐飲領(lǐng)域內(nèi)創(chuàng)新實踐的機構(gòu)和個人。無論是餐飲品牌、餐飲服務(wù)商或是第三方餐飲服務(wù)機構(gòu)，每年都有超100家優(yōu)秀的餐飲品牌或服務(wù)商獲得此項殊榮，實現(xiàn)了品牌聲量和價值的升值。

2023年，是中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100評選活動的第七屆，活動特邀了12+行業(yè)最強大腦和超過300萬+網(wǎng)友進行評審，并在餐飲界微信公眾號以及全國150+媒體進行聯(lián)合推廣，預(yù)計曝光超億級！目前，評選活動已火爆開啟，感興趣的餐飲企業(yè)都可免費參與報名！

01 3大亮點讓中華餐飲創(chuàng)新榜火爆異常

已經(jīng)累積了六屆的舉辦經(jīng)驗，2023第七屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100評選活動注定更有看頭。

亮點一：CIB聯(lián)合發(fā)榜150+媒體，集中曝光

作為餐飲界新媒體發(fā)起的一大活動，每屆活動，餐飲界新媒體都會給予鼎力支持。此外，還有150+權(quán)威媒體均將對活動進行跟蹤報道，并聯(lián)合發(fā)榜。這便意味著參賽與發(fā)榜的過程就是一次成功營銷的過程，超100萬+與1000萬+的活動曝光量，讓每一個（位）登榜的餐飲品牌與個人享受一次餐飲界“央視級”曝光。

亮點二：12+“大神”組成專業(yè)資深顧問評審“天團”

第七屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100特邀了12+“大神”組成專業(yè)資深顧問評審“天團”，包括資深的美食家、廚神，行業(yè)媒體專家、行業(yè)協(xié)會負責(zé)人，以及大型連鎖餐企創(chuàng)始人等，通過專業(yè)、嚴(yán)格的審核機制和評選，共同評選出中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100榜單。

亮點三：全行業(yè)曝光，優(yōu)先享受餐飲界創(chuàng)業(yè)采訪

項目一經(jīng)入選《2023年中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100》，不僅意味著品牌或個人的“榮耀加身”，增加品牌背書，提升品牌價值，還意味著優(yōu)先享受餐飲界創(chuàng)業(yè)采訪的機會，以及優(yōu)先推薦餐飲資本的機會等。

02 三大參評對象六大評審維度你準(zhǔn)備好了嗎？

展示實力，給自己一個“一戰(zhàn)成名”的機會；對標(biāo)大牌/大咖，為自己的餐飲項目挖掘更多的進步空間……站在2023中華餐飲創(chuàng)新榜CIB TOP100活動的舞臺上，不是向競品宣戰(zhàn)，而是為自己代言！

3大參評對象

餐飲企業(yè)：在商業(yè)模式、品牌、管理、產(chǎn)品、營銷、O2O等維度有創(chuàng)新亮點的餐飲企業(yè)，“品牌創(chuàng)新榜”為你虛位以待；

餐飲服務(wù)商：各類有創(chuàng)新點的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺、品牌設(shè)計公司、SaaS服務(wù)商、咨詢服務(wù)等，“服務(wù)創(chuàng)新榜”正靜候佳音；

餐飲人：針對餐飲行業(yè)、企業(yè)有突出貢獻的餐飲從業(yè)者，包括總經(jīng)理、CEO、行政總廚等有創(chuàng)新力的個人，“創(chuàng)新領(lǐng)袖榜”上該有你的風(fēng)采。

6大評選維度

商業(yè)模式：商業(yè)模式的創(chuàng)新可以通過改變企業(yè)價值的基本邏輯提升企業(yè)競爭力。

品牌營銷：各類網(wǎng)紅層出不窮，其背后正是迭出的營銷創(chuàng)意與系統(tǒng)完善的營銷體系。

場景體驗：消費升級的風(fēng)潮之下，新奇、有趣的場景總能為消費者帶去美好的體驗。

運營管理：在連鎖化、規(guī)?；内厔葜拢鞔蟛推髮⑼ㄟ^怎樣的運營管理體系支撐龐大的連鎖商業(yè)帝國。

服務(wù)創(chuàng)新：智能機器人服務(wù)員、智能炒菜機、新的服務(wù)體系等，圍繞提升餐飲效率和體驗的服務(wù)創(chuàng)新，在人員成本劇增的當(dāng)下，非常值得期待！

連鎖系統(tǒng)：現(xiàn)代餐企的連鎖體系構(gòu)建，有著更多的創(chuàng)新舉措；同時，數(shù)字與智能技術(shù)的賦能，也讓連鎖系統(tǒng)的創(chuàng)新有了更多的可能性。

4個評選流程

歷經(jīng)3個月的海選后，活動將于2023年9月開啟線上公開投票，一個月的線上投票活動后進入專家評審團復(fù)審，整個活動在歷時半年的海選、網(wǎng)選與專家評審后，將于2023年12月份全網(wǎng)公布。