12月13日,由行業(yè)TOP級(jí)媒體餐飲老板內(nèi)參舉辦的「中國(guó)餐飲創(chuàng)新雙年大會(huì)」于上海隆重開(kāi)幕。

橡鷺科技憑前瞻的商業(yè)布局,扎實(shí)的軟硬件實(shí)力,及具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的智能炒菜機(jī)器人產(chǎn)品,榮登中國(guó)餐飲創(chuàng)新大會(huì)“2022中國(guó)餐飲創(chuàng)新力100”榜單。與橡鷺科技一起獲獎(jiǎng)的還有嘩啦啦、美團(tuán) 餐飲系統(tǒng)、抖音 生活服務(wù)等諸多知名品牌。

2021-2022雙年創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典現(xiàn)場(chǎng)

本次峰會(huì)上,2021-2022雙年創(chuàng)新獎(jiǎng)順利評(píng)選出了五大創(chuàng)新榜單。其中,“2022中國(guó)餐飲最具創(chuàng)新力100”榜單以創(chuàng)新力為核心,從產(chǎn)品、服務(wù)等多維度評(píng)判,旨在評(píng)選出具有超越性與落地性,同時(shí)又兼顧商業(yè)化發(fā)展和消費(fèi)者口碑的成長(zhǎng)型餐飲服務(wù)商。

峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)美膳獅展位

針對(duì)橡鷺科技,主辦方評(píng)價(jià),橡鷺科技用科技的力量破局現(xiàn)炒餐飲品牌成本高等痛點(diǎn),其研發(fā)的智能炒菜機(jī)器人美膳獅作為爆炒機(jī)器人開(kāi)創(chuàng)者,不僅在硬件上擁有諸多核心專(zhuān)利,在軟件上更是以客戶(hù)為中心,滿(mǎn)足了餐飲企業(yè)不同場(chǎng)景下的菜譜需求。

眾多嘉賓駐足觀(guān)賞

美膳獅還通過(guò)算法+傳感器的閉環(huán),做到了機(jī)器人炒制也能“恰到火候”、“鍋氣十足”,在餐飲業(yè)打造了具有創(chuàng)新性的產(chǎn)品特性和商業(yè)模式,構(gòu)建了獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

在本次峰會(huì)上,智能炒菜機(jī)器人美膳獅受邀設(shè)立精品展位,并在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了演示,美膳獅一開(kāi)機(jī)炒制,現(xiàn)場(chǎng)“鍋氣十足”,迸發(fā)出“陣陣香氣”,引發(fā)與會(huì)嘉賓的駐足與品鑒,廣受現(xiàn)場(chǎng)商家好評(píng)。

菜品出鍋引發(fā)眾多嘉賓駐足

橡鷺科技是一家專(zhuān)注于提升餐飲供給質(zhì)量的硬科技公司。

“真爆炒,不粘鍋,出餐快,菜譜多”,美膳獅完美復(fù)現(xiàn)“?師級(jí)”廚師的烹飪手法與味道,做到口味始終如一,幫助餐飲商家降本增效,讓消費(fèi)者吃上新鮮、現(xiàn)炒有鍋氣的食物。

美膳獅還打造了完整的,端到端的后廚數(shù)字化智能管理系統(tǒng),提供機(jī)器人+菜譜程序+標(biāo)準(zhǔn)化?材供給的模式,交付給商家一個(gè)獨(dú)特的閉環(huán),助力現(xiàn)炒餐飲品牌開(kāi)店成功,規(guī)?；瘡?fù)制成功。

目前,美膳獅已在餐飲連鎖、酒店、大型企業(yè)市場(chǎng)等多個(gè)場(chǎng)景落地,取得非團(tuán)餐類(lèi)智能炒菜機(jī)器人單月出貨量第一的成績(jī),并收到眾多知名餐飲品牌和酒店企業(yè)的積極反饋。

未來(lái),橡鷺科技將持續(xù)深耕“硬科技 + Food”賽道,用更好的智能炒菜機(jī)器人產(chǎn)品與服務(wù),推動(dòng)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化、在線(xiàn)化升級(jí),助力中餐標(biāo)準(zhǔn)化,助力中餐走向世界。