9月15日，上海紫燕食品正式開啟申購，這意味著，一家佐餐鹵味龍頭企業(yè)即將揚帆A股。

報告期內(nèi)，紫燕食品鮮貨產(chǎn)品占主營收入一直在88%以上。其中，夫妻肺片已成為公司明星產(chǎn)品，連年貢獻穩(wěn)定營收。招股書顯示，2019至2021年，該產(chǎn)品營收分別為7.7億元、8.1億元和9.3億元，占主營業(yè)務(wù)營收比例均在30%以上，是公司名副其實的“爆款”。