挪威調(diào)酒師在帝亞吉?dú)W年度最佳調(diào)酒師競(jìng)賽中勝出專(zhuān)欄

美通社 / 知消 / 2022-09-18 10:32:12
今晚,挪威調(diào)酒師Adrián Michal?ík憑借高超調(diào)酒技藝在悉尼獲評(píng)帝亞吉?dú)WWorld Class年度全球最佳調(diào)酒師稱(chēng)號(hào),有50個(gè)國(guó)家的調(diào)酒師參加了此次競(jìng)爭(zhēng)。

悉尼2022年9月16日 /美通社/ -- 今晚,挪威調(diào)酒師Adrián Michal?ík憑借高超調(diào)酒技藝在悉尼獲評(píng)帝亞吉?dú)WWorld Class年度全球最佳調(diào)酒師稱(chēng)號(hào),有50個(gè)國(guó)家的調(diào)酒師參加了此次競(jìng)爭(zhēng)。 

Adria?n Michalc?i?k, representing Norway, is awarded the title of world’s best bartender at the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022
Adria?n Michalc?i?k, representing Norway, is awarded the title of world’s best bartender at the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022

Adrián與世界上眾多優(yōu)秀的調(diào)酒師共同參加了一系列調(diào)酒挑戰(zhàn),測(cè)試他們的雞尾酒調(diào)制技巧、知識(shí)和創(chuàng)意。   

從使用大量新鮮農(nóng)產(chǎn)品制作獨(dú)特的烈性甜酒,到用世界排名第一的蘇格蘭威士忌[1]尊尼獲加調(diào)制高波酒; 再到調(diào)制"完美"款添加利十號(hào)金酒,競(jìng)賽鼓勵(lì)入圍選手們挑戰(zhàn)技藝的極限,倡導(dǎo)更精致而不是更大量的飲酒方式。

在談到此次獲獎(jiǎng)時(shí)Adrián表示:"哇,難以相信我剛剛贏得了世界上最重大的調(diào)酒比賽! 過(guò)去幾年對(duì)我和我們行業(yè)來(lái)說(shuō)非常艱難。能有機(jī)會(huì)在這里實(shí)地參加競(jìng)賽,與眾多真正卓越的調(diào)酒師展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),讓我感覺(jué)像一個(gè)新篇章的開(kāi)始。參賽期間,有很多時(shí)候我都沒(méi)有把握能夠晉級(jí),更不用說(shuō)贏得冠軍了!"

帝亞吉?dú)WWorld Class全球負(fù)責(zé)人Marissa Johnston表示:"今年的比賽確實(shí)給我?guī)?lái)了驚喜。我們的入圍者將他們的技藝提升到了一個(gè)新的高度,而Adrián則作為強(qiáng)手中的強(qiáng)手脫穎而出。他是一位當(dāng)之無(wú)愧的冠軍,我非常期待在未來(lái)一年與他合作。"

參加今年雞尾酒節(jié)的不只是調(diào)酒師;作為世界級(jí)雞尾酒節(jié)活動(dòng)的一部分,比賽評(píng)委和包括Ago Perrone、Monica Berg和Ryan Chetiyawardana在內(nèi)的雞尾酒屆傳奇人物在悉尼的一些頂級(jí)酒吧和餐廳客串現(xiàn)身,給悉尼市民帶來(lái)了驚喜。 

此次雞尾酒節(jié)還在世界著名的悉尼歌劇院附近的餐廳和酒吧舉辦了一系列活動(dòng)和合作。這包括快餐車(chē)教父羅伊·崔,他主持了唐·胡里奧快餐車(chē)嘉年華(Don Julio Food Truck Fiesta),還有獲獎(jiǎng)?wù){(diào)酒師兼企業(yè)家Monica Berg,她通過(guò)The Singleton把單麥威士忌新感受帶到了悉尼最受歡迎的場(chǎng)所之一Shell House酒吧。 

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[1] IWSR 2021

 

Adria?n Michalc?i?k, representing Norway, is awarded the title of world’s best bartender at the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022- surrounded by members of the World Class Hall of Fame
Adria?n Michalc?i?k, representing Norway, is awarded the title of world’s best bartender at the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022- surrounded by members of the World Class Hall of Fame

 

Adria?n Michalc?i?k, representing Norway, competes in the Tanqueray No. TEN Challenge during the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022 in Sydney
Adria?n Michalc?i?k, representing Norway, competes in the Tanqueray No. TEN Challenge during the Diageo World Class Global Bartender of the Year competition 2022 in Sydney
消息來(lái)源:Diageo

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