綠色環(huán)保管理與運營,北京"麥當(dāng)勞叔叔之家"正式啟用一周年專欄

餐飲界 / 知消 / 2022-09-09 21:02:59
今天,北京"麥當(dāng)勞叔叔之家"一周歲了。

北京2022年9月9日 /美通社/ -- 今天,北京"麥當(dāng)勞叔叔之家"一周歲了。這是中國內(nèi)地第三所"麥當(dāng)勞叔叔之家",距離北京兒童醫(yī)院一街之隔,一年來已為超過80戶異地就醫(yī)的貧困患兒家庭提供了近2200個安睡的夜晚。過去一年,中國內(nèi)地三所"麥當(dāng)勞叔叔之家"已全部獲得國際權(quán)威的LEED綠色認證。

北京市東城區(qū)委社會工委副書記王桁先生(右一),中國宋慶齡基金會代表趙賓處長(左四),中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金聯(lián)合主任趙崔華女士(右三),國家兒童醫(yī)學(xué)中心首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院黨委書記張國君先生(左二),麥當(dāng)勞中國首席影響官顧磊女士(左三),北京三元食品股份有限公司特殊渠道事業(yè)部黨支部書記、工會主席兼副總經(jīng)理房立紅女士(右二),北京麥當(dāng)勞食品有限公司副總經(jīng)理、中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金管委會成員周煒女士(左一),麥當(dāng)勞中國首席快樂官麥當(dāng)勞叔叔(右四)與孩子們合影
北京市東城區(qū)委社會工委副書記王桁先生(右一),中國宋慶齡基金會代表趙賓處長(左四),中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金聯(lián)合主任趙崔華女士(右三),國家兒童醫(yī)學(xué)中心首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院黨委書記張國君先生(左二),麥當(dāng)勞中國首席影響官顧磊女士(左三),北京三元食品股份有限公司特殊渠道事業(yè)部黨支部書記、工會主席兼副總經(jīng)理房立紅女士(右二),北京麥當(dāng)勞食品有限公司副總經(jīng)理、中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金管委會成員周煒女士(左一),麥當(dāng)勞中國首席快樂官麥當(dāng)勞叔叔(右四)與孩子們合影

中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金聯(lián)合主任、麥當(dāng)勞中國公司事務(wù)部副總裁趙崔華女士表示:“‘麥當(dāng)勞叔叔之家’項目關(guān)注兒童的健康和福祉。北京‘麥當(dāng)勞叔叔之家’正式投入運營一年,我們通過人性化、精細化以及綠色環(huán)保的運營管理,切切實實為異地就醫(yī)的患兒家庭創(chuàng)造溫暖有愛、舒適環(huán)保的環(huán)境。我們也通過心理輔導(dǎo)、學(xué)習(xí)畫畫、手工制作、營養(yǎng)餐食等豐富多彩的志愿者活動,點點滴滴播撒愛的種子,輸送積極能量,助力孩子們早日康復(fù)。”

2016年首家"麥當(dāng)勞叔叔之家"落地湖南長沙,2020年、2021年第二、第三家"麥當(dāng)勞叔叔之家"相繼在上海和北京啟用。六年多來,"麥當(dāng)勞叔叔之家"持續(xù)為更多異地就醫(yī)的貧困患兒家庭提供免費的住所和關(guān)愛支持,推動"可持續(xù)發(fā)展的實體公益"的愿景和目標。

為此,麥當(dāng)勞將安心、舒適、綠色的理念從餐廳帶到"麥當(dāng)勞叔叔之家",讓這項實體公益能更環(huán)保、可持續(xù)地運營。過去一年,中國內(nèi)地三所"麥當(dāng)勞叔叔之家"已全部獲得國際權(quán)威的LEED綠色建筑認證。其中,北京和上海"麥當(dāng)勞叔叔之家"獲LEED ID+C(室內(nèi)設(shè)計與施工)金級認證,湖南長沙"麥當(dāng)勞叔叔之家"獲LEED O+M(既有建筑)金級認證。

"麥當(dāng)勞致力為下一代創(chuàng)造更綠色的未來,希望更多孩子能夠更健康、更快樂、更有夢想地成長。"麥當(dāng)勞中國首席影響官顧磊表示,"麥當(dāng)勞中國獲得LEED綠色認證的餐廳已經(jīng)超過1500家,數(shù)量居全球之首。在碳達峰、碳中和的背景下,低碳綠色在企業(yè)發(fā)展中起到越來越重要的作用,我們的實體公益也朝著環(huán)保、可持續(xù)方向發(fā)展,讓‘麥當(dāng)勞叔叔之家'不僅讓患兒家庭住得安心舒心,也為綠色地球貢獻自己的力量。"

作為給異地就醫(yī)患兒家庭建造的"家以外的家", 每個"麥當(dāng)勞叔叔之家"都設(shè)立在醫(yī)院旁或醫(yī)院,方便入住家庭綠色出行、便捷就醫(yī)。中國內(nèi)地三所"麥當(dāng)勞叔叔之家"將綠也色理念應(yīng)用到空間設(shè)計和材料選用中,考慮入住家庭的需求,打磨每一間客房、廚房、洗衣房、游樂區(qū)及用餐區(qū)綠色細節(jié)。"麥當(dāng)勞叔叔之家"更配備PM2.5過濾裝置新風(fēng)系統(tǒng)、高能效的節(jié)水節(jié)電系統(tǒng)與自動控制的照明系統(tǒng)等,全方位為患兒及其家人營造安心綠色、溫馨舒適的生活環(huán)境。

中國內(nèi)地三所“麥當(dāng)勞叔叔之家”均獲LEED(能源與環(huán)境設(shè)計先鋒)綠色建筑認證
中國內(nèi)地三所“麥當(dāng)勞叔叔之家”均獲LEED(能源與環(huán)境設(shè)計先鋒)綠色建筑認證

 

中國內(nèi)地三所“麥當(dāng)勞叔叔之家”均獲LEED(能源與環(huán)境設(shè)計先鋒)綠色建筑認證
中國內(nèi)地三所“麥當(dāng)勞叔叔之家”均獲LEED(能源與環(huán)境設(shè)計先鋒)綠色建筑認證

美國綠色建筑委員會(USGBC)北亞區(qū)副總裁王婧女士表示:"我們非常榮幸麥當(dāng)勞把LEED認證從餐廳帶到麥當(dāng)勞叔叔之家公益項目中,印證了LEED體系中‘人的健康福祉'這一目標,更為患兒和家人營造了健康安全的生活環(huán)境。綠色代表著韌性,是富有生命力的顏色,祝愿患兒們可以在LEED認證的麥當(dāng)勞叔叔之家早日康復(fù)、健康成長。"

關(guān)于中國宋慶齡基金會

為紀念中華人民共和國名譽主席宋慶齡,1982年5月29日,中國宋慶齡基金會在北京成立。自成立以來,始終不渝地遵循"增進國際友好,促進祖國統(tǒng)一,發(fā)展少兒事業(yè)"的三項宗旨,依照"實驗性、示范性"的工作方針,在海內(nèi)外友好組織和熱心人士的支持、幫助下,開展國際友好、兩岸交流和公益慈善事業(yè)。積極致力消除貧困、改善民生,推動教育均衡發(fā)展,提高婦女、兒童醫(yī)療健康水平,提升社會弱勢群體的自我發(fā)展和社會參與能力。在科技、體育、教育等領(lǐng)域開展各類公益活動,為青少年全面發(fā)展和健康成長營造良好環(huán)境。

關(guān)于中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金

"中國宋慶齡基金會麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金" 簡稱"中國麥基金",由中國宋慶齡基金會和麥當(dāng)勞(中國)有限公司于2006年共同設(shè)立。"中國麥基金"是一個以中國內(nèi)地(大陸)為基礎(chǔ)、為促進中國兒童的健康和福利產(chǎn)生積極影響的慈善基金。自成立以來,中國麥基金關(guān)注并參與多個教育、兒童醫(yī)療、自然災(zāi)害等多領(lǐng)域的公益慈善項目,其中兒童先天性心臟病救治項目、希望小學(xué)、自然災(zāi)害救助等,累計捐贈近3000萬元。2015年,在中國麥基金資助下,中國內(nèi)地(大陸)首個、全球第358個"麥當(dāng)勞叔叔之家"在湖南長沙注冊成立,并于2016年正式啟用;2020年,中國內(nèi)地(大陸)第二個麥當(dāng)勞叔叔之家在上海兒童醫(yī)學(xué)中心內(nèi)落成,為異地就醫(yī)的貧困患兒家庭提供了一個醫(yī)院內(nèi)的免費愛心家園;2021年,北京麥當(dāng)勞叔叔之家正式啟用。截至到目前,湖南長沙、上海和北京三所麥當(dāng)勞叔叔之家已服務(wù)超過860戶家庭,提供了超過39000個安睡的夜晚,為入住家庭累計節(jié)省各項生活開支費用超過1000多萬元。

麥當(dāng)勞中國是中國麥基金的使命合作伙伴,也是最大的企業(yè)捐贈者。2015年起,中國內(nèi)地每售出一份開心樂園餐即為"中國麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金"捐出0.5元。

關(guān)于中國麥基金核心項目——"麥當(dāng)勞叔叔之家"&"麥當(dāng)勞叔叔家庭關(guān)愛中心"

麥當(dāng)勞叔叔之家設(shè)有舒適的家庭客房以及功能完備的廚房、洗衣房、用餐區(qū)以及兒童活動室等公共空間和便利設(shè)施。當(dāng)孩子在醫(yī)院接受治療時,家長可以入住設(shè)施齊備的"麥當(dāng)勞叔叔之家",為孩子提供貼心的照顧,也可以與其他患兒家庭互勉互助,給予精神支持。"麥當(dāng)勞叔叔家庭關(guān)愛中心"是設(shè)立在兒童醫(yī)院重癥監(jiān)護室外僅幾步之遙的"愛心空間",為焦急疲憊的患兒家人提供休憩場所和相關(guān)支持服務(wù)。

消息來源:麥當(dāng)勞中國

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作