illy意利咖啡2022年上半年全球市場(chǎng)營(yíng)收實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)專(zhuān)欄

餐飲界 / / 2022-08-04 09:20:04
2022年1至6月,得益于全球主要市場(chǎng)和渠道的收入增長(zhǎng),illy意利咖啡全球營(yíng)收同比增長(zhǎng)21%

- 2022年1至6月,得益于全球主要市場(chǎng)和渠道的收入增長(zhǎng),illy意利咖啡全球營(yíng)收同比增長(zhǎng)21%。

- 全球市場(chǎng)的盈利能力有所增長(zhǎng),歸功于營(yíng)收的提升和運(yùn)營(yíng)效率的提高。

- 依托于強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,尤其是在美國(guó)市場(chǎng)及數(shù)字渠道為主的關(guān)鍵性戰(zhàn)略實(shí)施。

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2022年7月29日,意大利米蘭 - illy意利咖啡公布2022年上半年的綜合收入,同比增長(zhǎng)21%。

得益于非家用咖啡產(chǎn)品消費(fèi)領(lǐng)域的逐步復(fù)蘇,酒店、餐飲及咖啡館渠道(the Ho.Re.Ca. channel)的營(yíng)收,實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)增長(zhǎng),逐漸縮小了與新冠疫情前水平的差距。在意大利尤為明顯,歸功于以高端市場(chǎng)為主的新客戶(hù)獲得率的提升,以及平均消費(fèi)量的增加,意大利市場(chǎng)營(yíng)收同比增長(zhǎng)30%。

與2021年相比,家用咖啡產(chǎn)品消費(fèi)渠道的收入也有所增長(zhǎng)。特別是,美國(guó)和中國(guó)的線上業(yè)務(wù)表現(xiàn),推動(dòng)了整個(gè)線上渠道的收入同比增長(zhǎng)11%。

作為公司戰(zhàn)略的重要市場(chǎng),美國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收同比增長(zhǎng)34%,這要?dú)w功于商超渠道的積極表現(xiàn),同時(shí)還包括加強(qiáng)與亞馬遜的合作,以及餐飲服務(wù)渠道的復(fù)蘇。

illy意利咖啡所在的其他市場(chǎng)的收入也大幅增長(zhǎng)。特別是得益于線上渠道的積極表現(xiàn),中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收同比增長(zhǎng)16%。

盡管原材料成本和物流成本的增加,帶來(lái)了持續(xù)性的壓力,但EBITDA(息稅折舊攤銷(xiāo)前利潤(rùn))同比依然有所增長(zhǎng)。這一增長(zhǎng)受益于收入的增加和運(yùn)營(yíng)效率的提高,長(zhǎng)期戰(zhàn)略重點(diǎn)的部署的積極反饋。

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(illy意利咖啡首席執(zhí)行官:克里斯蒂娜-斯科基亞 Cristina Scocchia)

illy意利咖啡全球首席執(zhí)行官-克里斯蒂娜-斯科基亞(Cristina Scocchia)表示:“我們對(duì)2022年上半年取得的成績(jī)感到滿意。全球主要市場(chǎng)的積極表現(xiàn),凸顯了企業(yè)規(guī)劃中制定戰(zhàn)略的有效性,尤其是圍繞著美國(guó)及中國(guó)市場(chǎng)的市場(chǎng)增長(zhǎng)策略。而這兩個(gè)市場(chǎng)也是我們最具潛力的市場(chǎng)。同時(shí),全球范圍內(nèi),所有分銷(xiāo)渠道都促進(jìn)了營(yíng)收的增長(zhǎng),并在家用咖啡產(chǎn)品消費(fèi)渠道和非家用咖啡產(chǎn)品消費(fèi)領(lǐng)域之間取得了良好的平衡。盡管原材料和物流成本呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),但收入增長(zhǎng)和運(yùn)營(yíng)效率提高推動(dòng)了EBITDA(息稅折舊攤銷(xiāo)前利潤(rùn))的加速增長(zhǎng),反映了對(duì)市場(chǎng)的預(yù)估以及長(zhǎng)期戰(zhàn)略的關(guān)注。由于與宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境,和地緣政治緊張局勢(shì)相關(guān)的不確定性和波動(dòng)性日益增加。上半年的營(yíng)收成果,尤其是在盈利方面,為我們所面臨的復(fù)雜,且極具挑戰(zhàn)性的一年,打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!?/span>

illy意利咖啡(illycaffè)?是意大利家族企業(yè), 于1933年成立于意大利的里雅斯特,致力為全球提供高品質(zhì)咖啡。illy是全球化的咖啡品牌,上選9種100%阿拉比卡咖啡豆依經(jīng)典比例拼配而成,如今行銷(xiāo)全球五大洲140多個(gè)國(guó)家,服務(wù)于全球多家精品餐飲、酒店、辦公場(chǎng)所及家庭,每天超過(guò)800萬(wàn)杯illy咖啡在世界各地被人們享用。illy擁有創(chuàng)新的咖啡科技,是意式濃縮咖啡(espresso)的領(lǐng)跑者。1991年,illy在巴西首設(shè)“最佳咖啡品質(zhì)獎(jiǎng)”。為了與咖啡農(nóng)建立可持續(xù)發(fā)展的合作關(guān)系,illy在多方面進(jìn)行創(chuàng)新,包括直接采購(gòu)模式、種植技術(shù)分享、溢價(jià)購(gòu)買(mǎi)高品質(zhì)咖啡豆。自2017年以來(lái),該公司通過(guò)其“Ernesto Illy 國(guó)際咖啡大獎(jiǎng)”來(lái)表彰全球最佳批次可持續(xù)咖啡的種植者。自2013年以來(lái),illycaffè意利咖啡經(jīng)常出現(xiàn)在全球最具商業(yè)道德企業(yè)名單中。2019 年,illy 通過(guò)采用 Società Benefit [bene-fit Corporation]?地位并將這一承諾納入其章程,重申了其追求結(jié)合環(huán)境和社會(huì)問(wèn)題的可持續(xù)商業(yè)模式的承諾。 2021 年, illy 成為第一家獲得B?Corp共益企業(yè)認(rèn)證的意大利咖啡公司, 這得益于其對(duì)遵守環(huán)境和社會(huì)高績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)的承諾。為了將咖啡文化帶到千家萬(wàn)戶(hù), illy創(chuàng)辦了咖啡大學(xué),致力于研究和傳播咖啡知識(shí),咖啡大學(xué)為咖啡農(nóng)、咖啡師以及咖啡愛(ài)好者提供了全面的知識(shí)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)演練。illy的血液中流淌著對(duì)藝術(shù)和美的不懈追求,體現(xiàn)了品牌一以貫之的基本價(jià)值。由藝術(shù)家James??Rosenquist設(shè)計(jì)的品牌標(biāo)志,以及百余位國(guó)際藝術(shù)家設(shè)計(jì)的著名illy藝術(shù)典藏系列,皆為例證。2021年,illy公司員工共計(jì)1,305人,銷(xiāo)售總額約為5億歐元。illy現(xiàn)已在全球超過(guò)40個(gè)國(guó)家運(yùn)營(yíng)著261家illy咖啡門(mén)店。2021 年,Rhone Capital 成為illycaffè的少數(shù)股東,以協(xié)助該公司的國(guó)際增長(zhǎng)。

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