太二專門為舞癡開了個舞廳?專欄

餐飲界 / YesRobin / 2022-07-28 17:50:55
爆炸頭、disco舞曲、魔性擦玻璃舞....

爆炸頭、disco舞曲、魔性擦玻璃舞....

單看這些元素,你絕對無法想象這是酸菜魚門店會出現(xiàn)的內(nèi)容。

 

餐飲界的整活一哥——太二酸菜魚,在成立7周年之際,又整了一次全網(wǎng)關(guān)注的好活。

太二開設“舞廳”,但進來的客人,不需要會跳舞。 

做酸菜魚的店突然編起了舞?

與往年周年慶線下快閃不同,太二今年將主會場放在線上,打造一場“云蹦迪”的狂歡。

為了此次的線上“舞廳”,太二編排出簡單易學的“擦擦舞”,并為此制作了一支只沒有任何技巧的視頻。

只用一個動作,激活全民情緒。

1分鐘不到的視頻中,不同職業(yè)、不同年齡的人群,甚至動物以及非生物都在不斷重復同一個擦玻璃的舞蹈動作。

因為動作門檻之低,網(wǎng)友們產(chǎn)生模仿參與的意愿,勇敢秀出自己的魔性舞姿。

太二這樣做,只想讓大家記住一件事——跳舞不需要技巧,只要開心就好。

魔性舞蹈全民參與

從線下快閃轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上傳播,是從傳得好,向傳得快、傳得廣的一次戰(zhàn)略調(diào)整。

為了撬動社交媒體話題傳播,太二在微博拋出“實現(xiàn)酸菜魚自由”的重金獎勵,吸引網(wǎng)友投稿有趣好玩的舞蹈視頻,加入到這場周年舞會的狂歡中。

#太二開酸菜魚開舞廳# 和 #領(lǐng)舞員工資饞哭千萬網(wǎng)友#這兩個一天之內(nèi)達到上億次閱讀的話題,也是太二這次引發(fā)全網(wǎng)熱舞浪潮的印證。

 

  

線上始終是為導流到線下服務的,太二將390+家線下門店改造成“舞廳”,打造邊蹦迪邊吃魚體驗,成為這條全民跳舞之旅的終點。

從舞廳主題桌,到背景音樂,到循環(huán)播放的“擦擦舞”視頻,再到店員的disco風爆炸頭裝扮,每一個細節(jié)都把場景感和沉浸感落到實處。

在互動環(huán)節(jié),顧客在就餐時模仿店小二跳擦擦舞,就有機會拿到“舞技開掛布”、“搖搖切克鬧團扇”等舞廳主題周邊,以及限定菜品“莫推托‘微醺’冰粉”。

 

不管是從線上“舞廳”來的粉絲,還是隨機到場吃魚的顧客,都能體驗舞廳吃魚的完整鏈路。

通過觀察這套線上線下的組合拳,我們可以發(fā)現(xiàn)——

儀式感,是將品牌打進用戶心智的秘密武器。

太二不斷創(chuàng)造有趣獨特的門店活動,背后的目標是讓顧客通過上菜的儀式感、對暗號的互動性和獎品的趣味性,來激發(fā)參與度和分享欲。

 

顧客獲得了快樂,那在他們的心智中,太二就是好玩、有趣的代名詞。

為什么整活的永遠是太二?

太二為年輕人創(chuàng)造情感展現(xiàn)的平臺,“太二舞廳”絕非偶然,在今年眾多營銷活動中,一直體現(xiàn)太二的野心與創(chuàng)意功力。

如太二男士口紅上新期間,門店發(fā)起“抬杠”活動,只要抬起杠鈴形狀的口紅,便能獲得獎品;再如酸菜肥腸上新時,只需說出三個帶“chang”音的成語,就能免費吃新菜......

 

新消費時代,消費者對餐飲的需求和期待,已經(jīng)轉(zhuǎn)移到有趣的消費體驗,甚至是追神層面的價值認同。

太二擅長與年輕人打成一片,用他們喜愛的方式傳達“酸爽”理念。在這次“太二舞廳”活動中,酸菜魚“酸爽上頭”的體驗,被賦予了更生活化的表達。跳一段有趣的舞蹈,身心酸爽之余,壓力也隨之得到釋放。

從品牌角度上,太二通過這次無需技巧的舞蹈狂歡,對“酸爽”做了一次更有共鳴的詮釋,這種與年輕消費者的屢屢“同頻”,讓他們更喜愛太二這個同齡人般的品牌。

由此可見,步入第7年的太二,心態(tài)依然年輕。

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