為幫助飲料品牌洞察用戶真實(shí)需求，看見(jiàn)未來(lái)消費(fèi)趨勢(shì)，小紅書(shū)靈感營(yíng)銷近日發(fā)布了《未來(lái)消費(fèi)靈感圖鑒》飲料行業(yè)篇，以數(shù)據(jù)長(zhǎng)圖的形式，展示了中國(guó)飲料發(fā)展歷程、飲料市場(chǎng)5大新趨勢(shì)、小紅書(shū)4大熱門品類、小紅書(shū)用戶畫(huà)像、博主畫(huà)像和品牌營(yíng)銷案例等內(nèi)容，為飲料行業(yè)啟發(fā)商業(yè)新靈感。

數(shù)十年發(fā)展歷程，飲料行業(yè)增長(zhǎng)潛力依然強(qiáng)勁

還記得小時(shí)候喝的飲料嗎？北冰洋、健力寶、嶗山可樂(lè)……承載著滿滿的童年回憶。而在時(shí)光飛逝之中，上世紀(jì)80年代的小賣部汽水已經(jīng)“進(jìn)化”為貨架上琳瑯滿目的飲料，贏得了更多中國(guó)消費(fèi)者的關(guān)注和青睞。來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2021年全年中國(guó)飲料類零售額達(dá)到2808億元，同比增長(zhǎng)20.4%；累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到了1.83億噸，累計(jì)增長(zhǎng)12%。

伴隨著飲料行業(yè)的高速發(fā)展，品類更豐富、消費(fèi)場(chǎng)景更多元，飲料也從解渴解饞的工具，變身為年輕人的社交貨幣，呈現(xiàn)出全新的消費(fèi)特征和潮流趨勢(shì)。

在小紅書(shū)，飲料消費(fèi)呈現(xiàn)5大消費(fèi)趨勢(shì)

DIY王者：從便利店調(diào)酒到便利店快樂(lè)冰，小紅書(shū)上的年輕人熱衷于解鎖飲料的N種創(chuàng)新喝法，探索飲料DIY的樂(lè)趣，#自制神仙飲品 筆記量近6個(gè)月環(huán)比上漲170%。

場(chǎng)景玩家：越來(lái)越多的小紅書(shū)用戶，傾向于在不同場(chǎng)景喝不同的飲料，早餐喝奶、午后喝咖、夜里喝酒……

新品收集癖：飲品季節(jié)心智越來(lái)越強(qiáng)，夏天吃冰、冬天暖飲、秋天奶茶……很多年輕人對(duì)“季節(jié)限定”毫無(wú)抵抗力。在小紅書(shū)，光#新品奶茶 就有50萬(wàn)+筆記。

低卡快樂(lè)水：飲料行業(yè)的“去糖化”愈演愈烈，年輕人在喝之前，會(huì)先看看給自己帶來(lái)“幾斤幾兩”，健康、低卡、0蔗糖成為他們的核心訴求，小紅書(shū)#低卡飲料 筆記量6月環(huán)比上漲110%+。

為顏值買單：飲料包裝成為刺激用戶分享和購(gòu)買的一大契機(jī)，包裝、顏色、周邊都是下單的理由。20%+的18歲以下用戶在選購(gòu)氣泡水時(shí)會(huì)關(guān)注包裝是否好看。

四大熱門飲料品類：喝出時(shí)尚喝出健康

伴隨追求個(gè)性化的年輕一代成為消費(fèi)主力，飲料品類的潮流趨勢(shì)也愈發(fā)多元。例如，在小紅書(shū)，越來(lái)越多的年輕人和長(zhǎng)輩一樣對(duì)【新中式茶飲】情有獨(dú)鐘，茶生活近一年筆記發(fā)布量最高提升2300%。

同時(shí)，【咖啡文化】也在站內(nèi)不斷發(fā)酵，衍生出獨(dú)特質(zhì)感內(nèi)容，年輕人通過(guò)探店、線上交流成為咖友。

【微醺小甜酒】也成為不少年輕人的最愛(ài)，搜索趨勢(shì)近半年來(lái)提升250%，下班后找個(gè)精釀酒喝一杯，享受入口那瞬間的爽快。

當(dāng)然，健康是萬(wàn)萬(wàn)不能忽視的，【植物基飲料】因其健康無(wú)負(fù)擔(dān)的特性，也成為年輕人的時(shí)尚單品。牛奶、沖調(diào)類產(chǎn)品仍是營(yíng)養(yǎng)食品下的“中流砥柱”，植物蛋白飲料則異軍突起，成為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的新選擇，“植物奶”搜索量近半年環(huán)比上升超過(guò)50%。

與此相呼應(yīng)的是，根據(jù)2022年食品原料投融資數(shù)據(jù)，茶、酒、咖三大品類穩(wěn)中有進(jìn)，新茶飲、植物蛋白飲料增速明顯，這一投資風(fēng)向與小紅書(shū)熱門飲料品類相契合。

用戶追求飲料創(chuàng)意喝法，博主青睞“閨蜜式瘋狂安利”

獨(dú)一無(wú)二的社區(qū)氛圍，使得喜歡喝飲料的年輕人，紛紛將小紅書(shū)做為飲料創(chuàng)意喝法的第一渠道，以及獲取場(chǎng)景化、主題性的飲料推薦的首要渠道。這些年輕人，19-28歲占比49%，以女性為主，男女比例達(dá)到2:8，主要分布在大中城市，三線城市以上占比54%。他們是潮流的先驅(qū)，也是飲料行業(yè)強(qiáng)勁增長(zhǎng)的力量來(lái)源。

值得一提的是，18歲以下的小紅書(shū)飲料用戶，非常關(guān)注博主發(fā)布的飲料內(nèi)容，深受博主內(nèi)容的影響。而飲料相關(guān)博主主要由美食、美妝、時(shí)尚類博主構(gòu)成，筆記內(nèi)容質(zhì)量較高，曝光量在商業(yè)垂類中排名第三。他們輸出的整箱飲料、干貨點(diǎn)單攻略、高顏值測(cè)評(píng)三類筆記，是最受歡迎的飲料內(nèi)容，季節(jié)性主題、內(nèi)部員工推薦、閨蜜式瘋狂安利則是最受歡迎的標(biāo)題。

靈感營(yíng)銷加持，好品牌在小紅書(shū)出圈成長(zhǎng)

年輕人總是熱衷于新鮮事物。據(jù)小紅書(shū)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，近32%的平臺(tái)飲料用戶喜歡嘗試飲料新品牌。在小紅書(shū)TOP 10飲料品牌中，新消費(fèi)品牌占據(jù)2席，滬上阿姨、書(shū)亦燒仙草等新晉本土品牌熱度快速上漲，名列19-28歲年輕人的飲料搜索詞TOP 20。

在新消費(fèi)品牌的成長(zhǎng)歷程中，小紅書(shū)靈感營(yíng)銷的數(shù)據(jù)洞察和社區(qū)用戶反饋是成功的關(guān)鍵之匙。以滬上阿姨為例，小紅書(shū)通過(guò)數(shù)據(jù)洞察，結(jié)合品牌特色提出全新定位，通過(guò)新品引爆重塑品牌認(rèn)知，幫助品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲賽道突出重圍，搜索量同比增長(zhǎng)400%，專業(yè)號(hào)新增粉絲超過(guò)16000個(gè)，秋季新品登頂小紅書(shū)熱搜單品TOP1，完成從血糯米老阿姨形象到新茶飲頂流的華麗變身。

未來(lái)，小紅書(shū)靈感營(yíng)銷還將輸出基于更多行業(yè)的“未來(lái)消費(fèi)靈感圖鑒”，為更多品牌帶來(lái)商業(yè)新靈感，助力每一個(gè)好產(chǎn)品生長(zhǎng)。

關(guān)注公眾號(hào)「小紅書(shū)商業(yè)動(dòng)態(tài)」，回復(fù)“飲料秘籍”獲取成為網(wǎng)紅飲料的秘訣