為貫徹黨中央“萬企興萬村”助力鄉(xiāng)村振興和“十四五”規(guī)劃提升國家文化軟實力要求，擴大中華美食文化影響力，助力鄉(xiāng)村振興，助推區(qū)域美食地標(biāo)產(chǎn)品走向全國乃至走向世界。全國工商聯(lián)知名品牌德勝門大講堂--中華（南寧）美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會，以“邕攬東盟·食通天下”為主題，將于2022年8月25日首次在南寧隆重舉辦，旨在打造一場廣西壯族自治區(qū)內(nèi)大規(guī)模、高規(guī)格、強影響的地標(biāo)美食行業(yè)盛會。

本次活動由全國工商聯(lián)、南寧市人民政府共同指導(dǎo)，全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)人民政府和南寧威寧集團聯(lián)合主辦，南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)工商聯(lián)、北京云創(chuàng)智訊信息技術(shù)有限公司（中食匯）、南寧威鏈云產(chǎn)業(yè)園運營管理服務(wù)有限公司承辦，廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、南寧餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦。

全聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會、全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會、全聯(lián)旅游業(yè)商會、中國民營文化產(chǎn)業(yè)商會、全國工商聯(lián)禮品業(yè)商會、全國工商聯(lián)紙業(yè)商會、全國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟、南寧市商務(wù)局、南寧市工商聯(lián)、南寧市文化廣電和旅游局、南寧市市場監(jiān)督管理局、南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南寧市人力資源和社會保障局、南寧市鄉(xiāng)村振興局、南寧市外事辦公室聯(lián)合支持。

活動期間將舉辦中華（南寧）美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園（西鄉(xiāng)塘興賢）、糧食產(chǎn)業(yè)園、龍光生鮮、三街兩巷參觀考察等多場活動，邀請全國工商聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)、廣西和南寧相關(guān)黨政領(lǐng)導(dǎo)、美食行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和專家、全國地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)代表、餐飲投資機構(gòu)代表、南寧地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)代表共聚邕城，交流地標(biāo)美食傳承與創(chuàng)新經(jīng)驗，洞察行業(yè)轉(zhuǎn)型升級趨勢，樹立行業(yè)標(biāo)桿、引領(lǐng)地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

首屆大會驚艷亮相，聯(lián)手邕城再譜華章

2021年12月舉辦的首屆中華美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展高峰論壇引起了行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注和熱烈反響，為發(fā)掘中華美食地標(biāo)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵、擴大中華美食文化影響力、助推優(yōu)質(zhì)地標(biāo)美食走向全國乃至走向世界發(fā)揮了很好作用。本次大會作為中華美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展高峰論壇首次區(qū)域性大會，落戶廣西首府南寧，旨在充分發(fā)揮南寧作為中國-東盟博覽會永久舉辦地、國家“一帶一路”有機銜接重要門戶等區(qū)位優(yōu)勢，以及南寧多民族造就的獨特多元的美食文化，強化地標(biāo)美食品牌建設(shè)，深化企業(yè)交流合作，實化一二三產(chǎn)融合發(fā)展，助力地標(biāo)美食、預(yù)制菜和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

三大篇章·六大亮點論道新發(fā)展

中華（南寧）美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會將全方位整合地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)鏈資源，邀請100+嘉賓、1000+餐企共襄盛會，主題演講、圓桌論壇深度探討后疫情時代下地標(biāo)美食企業(yè)如何“出圈”，地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)如何在提高文化軟實力、經(jīng)濟硬實力和城市美譽度上發(fā)揮更好作用。邕城食美、邕城論道、邕城發(fā)布“三大篇章”“六大亮點”共話地標(biāo)美食“出圈”記：

1.政策先曉，解“邕城之味”，析“政策之勢”；

2.行業(yè)洞察，智囊團論道地標(biāo)美食“破局”之路；

3.資本引流，行業(yè)大咖共聚邕城賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展；

4.餐農(nóng)共贏，地標(biāo)美食特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興；

5.餐鏈東盟，美食文化融合打造“超級朋友圈”；

6.食帶機遇，優(yōu)秀案例首發(fā)見證南寧地標(biāo)美食發(fā)展里程碑。

大會與展會雙輪驅(qū)動·企業(yè)與資源一站鏈接

大會同期舉辦美食（預(yù)制菜）博覽會，將設(shè)置預(yù)制菜展區(qū)、地標(biāo)美食展區(qū)、“老字號”展區(qū)、米粉展區(qū)、各縣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品及餐飲展區(qū)，為千家餐企打造展示、交流、合作平臺。本次博覽會將聯(lián)合美團、阿里本地生活圈、東盟商務(wù)圈等電商平臺，打造線上云展、線下實展相結(jié)合的展示平臺，助力農(nóng)餐對接。

現(xiàn)場設(shè)置預(yù)制菜及菜品制作、展示、評選、頒獎環(huán)節(jié)，南寧市百余家餐飲企業(yè)及大師名廚制作以南寧特色農(nóng)副食品為主要食材的100道預(yù)制菜及邕菜美食，專家現(xiàn)場評選、現(xiàn)場頒獎；邀請獲獎預(yù)制菜及菜品出品企業(yè)進行講解制作流程、食材應(yīng)用和創(chuàng)新亮點。發(fā)布“一店一品”優(yōu)惠措施，南寧餐飲行業(yè)協(xié)會代表專題推介地方特色食材。

案例征集同期啟動，塑造品牌打造標(biāo)桿

為進一步擴大南寧地標(biāo)美食文化影響力，增強南寧區(qū)域地標(biāo)美食品牌公信力、知名度，助推品牌所屬企業(yè)做大做強，即日起發(fā)起“南寧美食地標(biāo)產(chǎn)品優(yōu)秀案例征集活動”。征集類型：南寧餐飲行業(yè)社會責(zé)任百強榜單、南寧地標(biāo)美食經(jīng)典品牌、南寧地標(biāo)美食新銳品牌、南寧地標(biāo)美食示范店。

此次征集活動由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會和南寧市人民政府聯(lián)合指導(dǎo)發(fā)起，是覆蓋類型最廣、最具權(quán)威性的活動，最終遴選的優(yōu)秀案例名單將在中華（南寧）美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會現(xiàn)場發(fā)布并舉辦授牌儀式。

尋求合作、參會參展、案例征集報名，可關(guān)注微信公眾號“餐飲排頭兵”（ID：QGGSLCWHmsc）獲取相關(guān)須知和報名表。

（參會掃碼，添加客服）（掃碼關(guān)注，了解更多）

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