? 中華(南寧)美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會8月隆重開啟專欄

餐飲界 / / 2022-07-05 10:49:00
為貫徹黨中央“萬企興萬村”助力鄉(xiāng)村振興和“十四五”規(guī)劃提升國家文化軟實(shí)力要求,擴(kuò)大中華美食文化影響力,助力鄉(xiāng)村振興,助推區(qū)域美食地標(biāo)產(chǎn)品走向全國乃至走向世界。

為貫徹黨中央“萬企興萬村”助力鄉(xiāng)村振興和“十四五”規(guī)劃提升國家文化軟實(shí)力要求,擴(kuò)大中華美食文化影響力,助力鄉(xiāng)村振興,助推區(qū)域美食地標(biāo)產(chǎn)品走向全國乃至走向世界。全國工商聯(lián)知名品牌德勝門大講堂--中華(南寧)美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會,以“邕攬東盟·食通天下”為主題,將于2022年8月25日首次在南寧隆重舉辦,旨在打造一場廣西壯族自治區(qū)內(nèi)大規(guī)模、高規(guī)格、強(qiáng)影響的地標(biāo)美食行業(yè)盛會。

本次活動由全國工商聯(lián)、南寧市人民政府共同指導(dǎo),全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)人民政府和南寧威寧集團(tuán)聯(lián)合主辦,南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)工商聯(lián)、北京云創(chuàng)智訊信息技術(shù)有限公司(中食匯)、南寧威鏈云產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營管理服務(wù)有限公司承辦,廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、南寧餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦。

全聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會、全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會、全聯(lián)旅游業(yè)商會、中國民營文化產(chǎn)業(yè)商會、全國工商聯(lián)禮品業(yè)商會、全國工商聯(lián)紙業(yè)商會、全國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟、南寧市商務(wù)局、南寧市工商聯(lián)、南寧市文化廣電和旅游局、南寧市市場監(jiān)督管理局、南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南寧市人力資源和社會保障局、南寧市鄉(xiāng)村振興局、南寧市外事辦公室聯(lián)合支持。

活動期間將舉辦中華(南寧)美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園(西鄉(xiāng)塘興賢)、糧食產(chǎn)業(yè)園、龍光生鮮、三街兩巷參觀考察等多場活動,邀請全國工商聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)、廣西和南寧相關(guān)黨政領(lǐng)導(dǎo)、美食行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和專家、全國地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)代表、餐飲投資機(jī)構(gòu)代表、南寧地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)代表共聚邕城,交流地標(biāo)美食傳承與創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn),洞察行業(yè)轉(zhuǎn)型升級趨勢,樹立行業(yè)標(biāo)桿、引領(lǐng)地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

首屆大會驚艷亮相,聯(lián)手邕城再譜華章

2021年12月舉辦的首屆中華美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展高峰論壇引起了行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注和熱烈反響,為發(fā)掘中華美食地標(biāo)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵、擴(kuò)大中華美食文化影響力、助推優(yōu)質(zhì)地標(biāo)美食走向全國乃至走向世界發(fā)揮了很好作用。本次大會作為中華美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展高峰論壇首次區(qū)域性大會,落戶廣西首府南寧,旨在充分發(fā)揮南寧作為中國-東盟博覽會永久舉辦地、國家“一帶一路”有機(jī)銜接重要門戶等區(qū)位優(yōu)勢,以及南寧多民族造就的獨(dú)特多元的美食文化,強(qiáng)化地標(biāo)美食品牌建設(shè),深化企業(yè)交流合作,實(shí)化一二三產(chǎn)融合發(fā)展,助力地標(biāo)美食、預(yù)制菜和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

三大篇章·六大亮點(diǎn)論道新發(fā)展

中華(南寧)美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會將全方位整合地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)鏈資源,邀請100+嘉賓、1000+餐企共襄盛會,主題演講、圓桌論壇深度探討后疫情時(shí)代下地標(biāo)美食企業(yè)如何“出圈”,地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)如何在提高文化軟實(shí)力、經(jīng)濟(jì)硬實(shí)力和城市美譽(yù)度上發(fā)揮更好作用。邕城食美、邕城論道、邕城發(fā)布“三大篇章”“六大亮點(diǎn)”共話地標(biāo)美食“出圈”記:

1.政策先曉,解“邕城之味”,析“政策之勢”;

2.行業(yè)洞察,智囊團(tuán)論道地標(biāo)美食“破局”之路;

3.資本引流,行業(yè)大咖共聚邕城賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展;

4.餐農(nóng)共贏,地標(biāo)美食特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興;

5.餐鏈東盟,美食文化融合打造“超級朋友圈”;

6.食帶機(jī)遇,優(yōu)秀案例首發(fā)見證南寧地標(biāo)美食發(fā)展里程碑。

大會與展會雙輪驅(qū)動·企業(yè)與資源一站鏈接

大會同期舉辦美食(預(yù)制菜)博覽會,將設(shè)置預(yù)制菜展區(qū)、地標(biāo)美食展區(qū)、“老字號”展區(qū)、米粉展區(qū)、各縣區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品及餐飲展區(qū),為千家餐企打造展示、交流、合作平臺。本次博覽會將聯(lián)合美團(tuán)、阿里本地生活圈、東盟商務(wù)圈等電商平臺,打造線上云展、線下實(shí)展相結(jié)合的展示平臺,助力農(nóng)餐對接。

現(xiàn)場設(shè)置預(yù)制菜及菜品制作、展示、評選、頒獎環(huán)節(jié),南寧市百余家餐飲企業(yè)及大師名廚制作以南寧特色農(nóng)副食品為主要食材的100道預(yù)制菜及邕菜美食,專家現(xiàn)場評選、現(xiàn)場頒獎;邀請獲獎?lì)A(yù)制菜及菜品出品企業(yè)進(jìn)行講解制作流程、食材應(yīng)用和創(chuàng)新亮點(diǎn)。發(fā)布“一店一品”優(yōu)惠措施,南寧餐飲行業(yè)協(xié)會代表專題推介地方特色食材。

案例征集同期啟動,塑造品牌打造標(biāo)桿

為進(jìn)一步擴(kuò)大南寧地標(biāo)美食文化影響力,增強(qiáng)南寧區(qū)域地標(biāo)美食品牌公信力、知名度,助推品牌所屬企業(yè)做大做強(qiáng),即日起發(fā)起“南寧美食地標(biāo)產(chǎn)品優(yōu)秀案例征集活動”。征集類型:南寧餐飲行業(yè)社會責(zé)任百強(qiáng)榜單、南寧地標(biāo)美食經(jīng)典品牌、南寧地標(biāo)美食新銳品牌、南寧地標(biāo)美食示范店。

此次征集活動由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會和南寧市人民政府聯(lián)合指導(dǎo)發(fā)起,是覆蓋類型最廣、最具權(quán)威性的活動,最終遴選的優(yōu)秀案例名單將在中華(南寧)美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會現(xiàn)場發(fā)布并舉辦授牌儀式。

尋求合作、參會參展、案例征集報(bào)名,可關(guān)注微信公眾號“餐飲排頭兵”(ID:QGGSLCWHmsc)獲取相關(guān)須知和報(bào)名表。

(參會掃碼,添加客服)(掃碼關(guān)注,了解更多)

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