浙江景寧:特產(chǎn)品牌化,“共富大米”解鎖強(qiáng)村富民共富夢(mèng)!專欄

餐飲界 / / 2022-07-05 10:45:00
而與皇飯兒,朱府銅藝這樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)企業(yè)合作,無疑將推動(dòng)當(dāng)?shù)厣截?、山色、山居走出山?/div>

當(dāng)傳統(tǒng)的餐飲老字號(hào)與革命老區(qū)相遇,會(huì)擦出怎樣的火花?作為浙西南革命老區(qū)的景寧縣,近年來積極探索生態(tài)、民族優(yōu)勢(shì),因地制宜發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,不斷拓寬“兩山”轉(zhuǎn)換新通道,做深“高山經(jīng)濟(jì)”、品質(zhì)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵挖掘文章,與杭州皇飯兒王潤(rùn)興酒樓(以下簡(jiǎn)稱皇飯兒)、朱府銅藝、天竺筷等浙江省老字號(hào)合作推出“共富大米”,帶動(dòng)縣域內(nèi)村集體經(jīng)濟(jì)和村民共同發(fā)展。2021年全縣136個(gè)行政村總?cè)脒_(dá)到7369.3萬元,經(jīng)營(yíng)性收入達(dá)3325.41萬元。

景寧縣生態(tài)環(huán)境和自然環(huán)境優(yōu)越,境內(nèi)海拔千米以上山峰有779座,林地246.7萬畝,森林覆蓋率81%,是國(guó)家級(jí)生態(tài)縣和省級(jí)生態(tài)文明建設(shè)示范縣。全域斷面水質(zhì)Ⅱ類以上占比100%,空氣環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)良率100%,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)居全省全國(guó)前列。九山半水半分田之稱的景寧是種植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的最佳場(chǎng)所。近年來,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將60%以上行政村在海拔600米以上的區(qū)位劣勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢(shì),陸續(xù)推出“共富大米”、金獎(jiǎng)惠明、高山冷水茭白、深山野蜜、畬五味等“景寧600”產(chǎn)品,帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)和村民共富發(fā)展。

行程萬里,不忘來路;飲水思源,不忘初心。近年來當(dāng)?shù)夭粩鄠鞒泻霌P(yáng)浙西南革命精神,在發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民群眾致富的道路上做了很多實(shí)踐與探索,日前,在衢州召開的浙江省商務(wù)系統(tǒng)行業(yè)商協(xié)會(huì)助力共同富裕示范區(qū)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接會(huì)上,皇飯兒董事、杭州市上城區(qū)黨外知識(shí)分子聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)屠明玨手中的“共富大米”的產(chǎn)品打造代表浙西南革命精神的紅色基調(diào),代表著浙江省老字號(hào)對(duì)浙江省建設(shè)共同富裕示范區(qū)的深刻理解。

屠明玨告訴我們,“我是浙江樹人大學(xué)的畢業(yè)生,作為一名90后,在學(xué)校受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院陳英老師的點(diǎn)撥和教誨,一直想對(duì)浙江省建設(shè)共同富裕示范區(qū)近些綿薄之力?!睓C(jī)緣巧合下,屠明玨了解到景寧縣海拔600米以上的梯田一直孕育著優(yōu)質(zhì)稻米,居住在當(dāng)?shù)氐漠屪迦耍朗来谶@片青山綠水之間,遵循著祖輩延續(xù)下來的傳統(tǒng)耕種模式,守天時(shí)、依地利,依托自身水稻種植經(jīng)驗(yàn)種植大米,產(chǎn)出原汁原味的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。

而與皇飯兒,朱府銅藝這樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)企業(yè)合作,無疑將推動(dòng)當(dāng)?shù)厣截?、山色、山居走出山村。下步,皇飯兒還打算聯(lián)合浙江省餐飲協(xié)會(huì),一起加大對(duì)革命老區(qū)景寧的支持力度,除了幫產(chǎn)自革命老區(qū)景寧的米走入零售和團(tuán)購(gòu)集采投標(biāo)渠道外,還將鏈接更多的企業(yè),向景寧購(gòu)買更多的農(nóng)副產(chǎn)品,讓景寧的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過共富大道走向全省乃至全國(guó)。而景寧當(dāng)?shù)匾矊⒔y(tǒng)籌相關(guān)單位做好“共富大米”等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化布局、規(guī)范化生產(chǎn)、市場(chǎng)化運(yùn)作、制度化管理等工作,加大品牌宣傳力度,加強(qiáng)品質(zhì)提升,讓“共富大米”持續(xù)暢銷杭州、上海等大市場(chǎng),走進(jìn)千家萬戶,實(shí)現(xiàn)村集體和農(nóng)民收入翻倍。

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