全面復(fù)工后多家門(mén)店爆單 喜茶在上海新增超500個(gè)就業(yè)崗位專欄

餐飲界 / 飲Sir / 2022-06-06 12:24:00
近日,記者了解到,隨著上海進(jìn)入全面有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市、恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序階段,新茶飲的開(kāi)創(chuàng)者和推動(dòng)者喜茶介紹,近期將在上海陸續(xù)新增超500個(gè)就業(yè)崗位。

近日,記者了解到,隨著上海進(jìn)入全面有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市、恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序階段,新茶飲的開(kāi)創(chuàng)者和推動(dòng)者喜茶介紹,近期將在上海陸續(xù)新增超500個(gè)就業(yè)崗位。目前喜茶在上海的大部分門(mén)店均已經(jīng)復(fù)工,多家門(mén)店出現(xiàn)了爆單現(xiàn)象。而在6月1日復(fù)工當(dāng)天,部分門(mén)店的銷售額僅用半天時(shí)間就達(dá)到了疫情前的日均銷售額水平。

喜茶方面表示,上海本輪疫情期間,喜茶為上海的員工發(fā)放了充足的薪水,保障員工生活和就業(yè)崗位的穩(wěn)定。此次復(fù)工前后喜茶陸續(xù)新增500個(gè)就業(yè)崗位,一方面是為了滿足上海恢復(fù)正常生活秩序后,市民高漲的消費(fèi)需求;同時(shí)隨著夏季新茶飲的消費(fèi)旺季來(lái)臨,以及今年初展開(kāi)價(jià)格調(diào)整后喜茶門(mén)店日常訂單量的大幅增長(zhǎng),喜茶在上海門(mén)店有著巨大的人力需求。新增大量就業(yè)崗位,既是企業(yè)業(yè)務(wù)的切實(shí)需要,也體現(xiàn)出了喜茶對(duì)上海消費(fèi)市場(chǎng)的充分信心。

全面復(fù)工后多家門(mén)店爆單 喜茶在上海新增超500個(gè)就業(yè)崗位

喜茶將在上海新增超500個(gè)就業(yè)崗位

據(jù)了解,喜茶此次新增的500多個(gè)就業(yè)崗位包含門(mén)店調(diào)飲師等多種崗位,包含全職和兼職用工崗位,近期已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)面向社會(huì)招聘。

喜茶新增的這些員工,能夠更好地滿足上海消費(fèi)者在全面復(fù)工后日益高漲的消費(fèi)需求,為消費(fèi)者帶去更好的產(chǎn)品和服務(wù)。6月1日,上海全面復(fù)工當(dāng)天,喜茶眾多復(fù)工的門(mén)店迎來(lái)了第一波消費(fèi)高峰。喜茶百聯(lián)南橋購(gòu)物中心店在6月1日上午10點(diǎn)正式營(yíng)業(yè)后,銷量猛增。中午12點(diǎn)左右,門(mén)店顯示屏顯示,當(dāng)前還有170杯茶飲需要制作。這家門(mén)店工作人員表示,僅用半天時(shí)間,截止當(dāng)天16時(shí)左右,門(mén)店銷售額就達(dá)到了疫情前單日平均銷售額。足見(jiàn)解封后市民們的消費(fèi)熱情,復(fù)工后喝喜茶成為許多上海人的第一選擇。

喜茶靜安大悅城店的店經(jīng)理季理響表示:“6月1日全面復(fù)工當(dāng)天人真不少,門(mén)口排了很長(zhǎng)的隊(duì),感覺(jué)比疫情之前還要火爆。這也讓我們對(duì)上海的消費(fèi)回暖充滿了信心?!?/span>

自今年年初喜茶在不改變產(chǎn)品用料、品質(zhì)的前提上,對(duì)近90%的產(chǎn)品在原價(jià)格基礎(chǔ)上進(jìn)行了價(jià)格下調(diào)以來(lái),全國(guó)各地喜茶門(mén)店均出現(xiàn)了持續(xù)的銷量大幅度增長(zhǎng)的情況,上海部分門(mén)店在調(diào)價(jià)后還出現(xiàn)了爆單的情況。明顯增加的門(mén)店訂單量,也對(duì)門(mén)店提出了更高的人力要求。為了更好地及時(shí)滿足消費(fèi)者需求,喜茶也在全國(guó)各地持續(xù)招募調(diào)飲師等崗位的員工,也為未來(lái)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展儲(chǔ)備更多人才。

全面復(fù)工后多家門(mén)店爆單 喜茶在上海新增超500個(gè)就業(yè)崗位

疫情期間為員工發(fā)放充足薪水保障

實(shí)際上,上海這一輪疫情以來(lái),喜茶也積極關(guān)心上海員工的生活,提供全方位的支持?!耙咔槠陂g,公司給我們發(fā)了全薪,還給我們安排生活物資,這讓我們真的很感動(dòng),也很自豪,有同行開(kāi)玩笑說(shuō)我們就是那種‘別人家的公司’。”季理響透露。據(jù)了解,在封控居家期間,喜茶按照員工日常薪酬標(biāo)準(zhǔn),正常為上海100多家門(mén)店的員工發(fā)放充足的薪水保障;并緊急調(diào)配多份物資送到上海員工手里以解燃眉之急。

為了上海員工居家期間有一個(gè)健康快樂(lè)的心態(tài),喜茶組織了48場(chǎng)次線上專業(yè)的心理溝通、心理疏導(dǎo),關(guān)心每一位員工的心理狀態(tài),確保員工們能保持良好樂(lè)觀的情緒,積極配合抗疫。同時(shí)公司在封控期間還組織多場(chǎng)線上專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),讓大家居家期間也能提高自己的專業(yè)技能。對(duì)于疫情期間投入復(fù)工的員工,除了正常薪資福利,生活物資的保障,更是給予了每天額外200元津貼的激勵(lì)。

一直以來(lái),喜茶都在新茶飲人才培養(yǎng)方面進(jìn)行創(chuàng)新探索。目前,喜茶調(diào)飲師在崗人數(shù)超11,000人。喜茶擁有行業(yè)內(nèi)最明確的調(diào)飲師職級(jí)體系,也擁有清晰的調(diào)飲師職業(yè)晉升路徑,以及為員工提供了完善的人才培養(yǎng)培訓(xùn)體系。此外,喜茶創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,在新茶飲行業(yè)內(nèi)首推合伙人機(jī)制。2021年喜茶店經(jīng)理全年發(fā)放合伙人獎(jiǎng)金高超過(guò)千萬(wàn)元。在這一過(guò)程中,喜茶員工不斷提升自己對(duì)于門(mén)店的管理能力,完善個(gè)人職業(yè)發(fā)展新技能。

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